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中国茶道-茶文化

茶树原产我国西南地区,我国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家,中国是茶的发祥地,被誉为“茶的祖国”。茶的起源,早在秦汉以前,我国四川一带已盛行饮茶。神农氏是“三苗”、“九黎”部族之首领...

隔夜茶虽然不能喝 但还有很多“神奇功效”

隔夜茶虽然不能喝 但还有很多“神奇功效”

如患口腔炎、舌痈、牙龈出血等,均可用隔夜茶漱口治疗。另外,用温热的隔夜茶洗头或擦身,茶中的氟能迅速止痒,还能防治湿疹。口臭影响着日常的交际,所以用隔夜茶水漱口可以很好的预防口臭。

喝茶养生有门道看体质,看喝茶时间喝不同类型茶

喝茶养生有门道看体质,看喝茶时间喝不同类型茶

看体质,喝茶有张“晴雨表”茶的种类很多,常见的有绿茶、花茶、红茶、白茶、乌龙茶、普洱茶等。《本草纲目》记载,茶叶“苦、甘,微寒……久食,令人瘦,去人脂,使人不睡”。因为能够醒脑提神,以饱满的精神$#...

茶性必发于水 八分之茶遇水十分 可见茶与水的密切关系

茶性必发于水 八分之茶遇水十分 可见茶与水的密切关系

明代张源在《茶录》中写道:“茶者,水之神。水者,茶之体。非真水莫显其神,非精茶曷窥其体”。清代张大复在《梅花草堂笔录》中说:“茶性必发于水,八分之茶遇水十分,茶亦十分矣;八分之水试十分之茶,茶...

茶的处所之茶庵

茶庵[Teahut]旧时建于路旁施茶或作供茶用的佛寺或草棚。佛寺的茶庵以尼姑庵居多;亦有建供周围居民朔望献茶敬神者,多数用于暑日备茶供路人歇脚解渴。以茅屋称茶庵者,性质和茶亭基本相同,主要供施茶用。清乾隆浙江《...

茶道 茶文化的灵魂

茶道源于中国,它是茶文化的核心和灵魂,是指导茶文化活动的最高原则。“茶道,造时精,藏时燥,泡时洁。精、燥、洁,茶道尽矣。”修炼身心是茶道的第一目的。唐末刘贞亮的《茶十德》中,提出了“以茶利礼仁”、“以茶表敬意...

茶---禅---道

这也是道的最高境界.就茶从物种的载体转为茶道的时候,便是茶的精神境界了.它是一种感悟,是精神哲学的层面了.它通过物种,文学,政法,历史,书画,民俗,等广博的包容度,从有形的物转化为无形的魂.这便是茶道.喜茶,用清清的茶洗涤自己的灵魂...

凉茶、冰茶饮料属于茶吗?

在世界范围内,茶算得上是最主要的饮料之一。在中国,茶就更加普遍,以至于成了文化,甚至“半药半食”的神话。对凉茶安全性的认识是来自中国传统的思维方式,凉茶的原料是一些植物成分,说它“安全”,是因为没有人因为喝了它而立竿见影地出现不良反应。它们的...

虫茶、雪茶、糯米香、琴鱼茶称为中国“四大奇茶”

虫茶、雪茶、糯米香、琴鱼茶称为中国“四大奇茶”

虫茶经多年陈化后,口味更醇和,药性更温和。蛾交尾产卵,两周后孵出幼虫,其屎晒干即为虫茶。虫茶含有多种营养成份和活性物质,可降暑消食,提神解渴,对痔疮及牙龈出血也有一定疗效。雪茶清纯爽口,其味略苦而甘,是难得的保健饮品。琴鱼茶略带...

空腹大量饮茶容易造成“醉茶”

空腹大量饮茶容易造成“醉茶”

茶叶中有茶多酚、多种维生素和氨基酸等成分,虽有解油腻、利尿、提神功效,但饮茶过量也会有损身体健康。空腹大量饮茶,就会产生心跳加快、轻微头晕,甚至心慌、闷气、呼吸急促等症状,有些人喝咖啡也会出现这些症状。因此,饮茶不宜过浓,每天饮...

茶的物业之茶供

”宋《蛮瓯志》:觉林寺僧“收茶三等:待客以惊雷荚,自奉以萱草带,供佛以紫茸香。”明代徐献忠《吴兴掌故集?风土》:“每朔望,女妇设茶果堂中,茶多至三十碗者,云供土地神。……丁晋公为福建转运使,始制为凤团,后又为龙团贡不过...

茶史——饮茶史(一)

早在神农时期,茶及其药用价值已被发现,并由药用逐渐演变成日常生活饮料。随着人类生活的进化,生嚼茶叶的习惯转变为煎服。即鲜叶洗净后,置陶罐中加水煮熟,连汤带叶服用。然而,茶由药用发展为日常饮料,经过了食用阶段作为中间过渡。茶叶煮熟后,与饭菜调...

茶之说

茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公.在这漫长的岁月中,中华民族在茶的培育、制造、品饮、应用,以及对茶文化的形成和发展上,为人类文明史留下了绚丽光辉的一页。因此茶在人们生活中的地位,更为世人所瞩目。饮茶已成为人们保健康乐、社交联谊、净化精...

中国茶道漫谈

茶道与茶艺是茶文化的重要内容,其中茶道是茶文化的核心。其实这种说法是不正确的,中国不仅是最早发现并利用茶叶的国家,中国也是最早提出“茶道”概念和创立茶道精神的国家。此物清高世莫知,世人饮酒多自欺。在陆羽看来,...

茶道文化《中国茶简史》

茶道文化《中国茶简史》

中国是茶的故乡,中国人饮茶,始于神农时代,至今已有4700多年了。直到现在,中国各族同胞还有民以茶代礼的风俗。使得茶叶生产量居世界第二位。其过程陆羽在《茶经》中已详加介绍。此时将沫饽杓出,置熟盂之中,以备用。此时将二沸时盛出之沫饽浇烹#$...

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