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是不是所有的红茶都是“叶红汤红叶底红”?

是不是所有的红茶都是“叶红汤红叶底红”?

是不是所有的红茶都是“叶红汤红叶底红”?不都是,产自印度大吉岭的初摘茶,其叶片内只含少量的单宁酸,按照一般红茶的工艺制作很难让其发酵,所以此茶的叶片会呈现绿色。

减肥荷叶粥

菜系:减肥食谱时间:普通食材类型:其它味道:其它适宜季节:无关烹调类型:主食原料:鲜荷叶1张、粳米100克,白糖适量做法:用鲜荷叶1张、粳米100克,白糖适量为原料,将米洗耳恭听净,加水煮粥,临熟时将鲜荷叶洗净覆盖粥上,焖约15分钟,揭去荷叶,粥成淡绿色,再煮沸片刻...

茶叶泛谈:探索茶叶的历史长河

许多人不知道,世界70%的茶叶产量和消费量是红茶,而且除中国、日本以外,其它主要产茶国基本上是生产红茶的。从成饼到干燥之间必然发生茶叶发酵,这是黑茶最关键的工艺。按现代茶叶分类标准,这种饼茶就是黑茶。元朝,散茶绿茶正式诞生。关于黑茶和红茶,有必要进一步叙述。部...

“黄叶村”小考

研究者们认为,这里的“著书”,应是指写《红楼梦》,而“黄叶村”则指曹雪芹在北京西郊的住所。可堪秋雨秋风后,黄叶空山自著书。崔不雕之名“崔黄叶”与崔晓林之名“崔黄叶”已泛指美好的景色了,意义有所转移,并不指住所或村居。②见《红楼梦研究集刊》第十一辑。③④⑤...

茶叶的种类

我国绿茶花色品种之多居世界之首,每年出口数万吨,占世界茶叶市场绿茶贸易量的70%左右。因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有“绿叶红镶边”之称。

叶明清

叶明清,男,四川省阆中市人,生于1936年。1947年5月进入阆中石滩乡“新民科社”,拜仪陇黄旗乡“亦乐科社”黎亦仙为师,主攻文生,后参师袁南凯。1953年到昭化县川剧团工作,1959年广元、昭化两县合并后,到广元县川剧团工作,曾任演出队队长。叶明清主要剧目有《红梅阁》、《飞云剑》...

傈僳族“优叶”

傈僳族优叶主要流传于福贡县傈僳族村寨,按歌唱内容及形式分为两类:一类由中老年人围坐火塘边一面饮酒一面对唱,主要内容是追述旧时的悲伤、苦难,曲调低沉、速度徐缓、旋律平稳;另一类曲调轻松、活泼,是青年男女传情表意的主要方式,可男女对唱,也可在同性间对唱。第一类优叶现已较...

埙谱【雨中叶】

埙谱【雨中叶】

扬琴曲谱:雨打芭蕉

雨打芭蕉(扬琴曲谱)

蕉窗夜雨(二十二板)

西米香蕉粥的做法

小窍门:如果您下回再做西米的食品,需要加冰糖,也要先加冰糖后放西米,这样可以保证西米更好的入味。

蕉窗夜雨(三十一板)

雨打芭蕉扬琴曲谱

荷叶冬瓜粥

用料:取新鲜的荷叶两张,洗净后煎汤500毫升左右,滤后取汁备用。制法:冬瓜250克,去皮,切成小块状,加入荷叶汁及粳米30克,煮成稀粥,加白糖适量,早、晚服用。

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