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指南针与航海

指南针与航海利用磁铁的指极性制造指南仪器,是我国古代的一项伟大发明。指南针最初是由风水先生发明的,他们用铁针摩擦磁铁,使其磁化,而成指南针。指南针的最大业绩,是它大大地促进了航海事业的发展。指南针的出现,为航海者提供了可靠的全天...

越南的酒风俗

越南米酒是最具乡土特色的酒,在越南待客,米酒犹如茶水在中国的地位。它由名贵的眼镜王蛇在高度的纯米酒中浸泡5年以上。事实上,越南人几乎可以把任何生物放入酒里,白蚁、蜥蜴、小鳄鱼、蝎子。大叻葡萄酒则是法国殖民文化传播到越南的果实。天时地利的辅助使...

自做南瓜甜酒

在南瓜上面切一个口,放入酒曲一个,10天后变成甜酒,且美味可口。

辽南戏

辽南戏又称辽南影调戏,形成于五十年代,是辽宁省最年轻的剧种。故称“辽南影调戏”,简称“辽南戏”。辽南戏的伴奏乐器比较丰富,以四弦为主,有扬琴、三弦、高胡、琵琶、管、笙、唢呐、板胡等配合。辽南戏的行当分生、旦、净、丑。2002年1月8日,辽...

指南针的发明

战国时期,已发现磁石吸铁的现象,并用天然磁石制造“司南之勺”,“其柄指南”。在清丈田地和判决土地诉讼时,也使用地罗。最早的“指南针”战国时代,我国人民利用磁铁造成了一种指示方向的工具,叫“司南”。现在的出土文物中,就有这样的铜盘和涂漆的木盘;...

剑南春的起源

剑南春产于四川绵竹。绵竹位于剑山之南,剑南春酒的前身绵竹大曲,创始于清朝康熙年间,迄今已有300多年的历史。绵竹大曲改为“剑南春”,这要得力于诗人庞石帚。庞先生邀请几位忘年交朋友到家里一聚。其中有位朋友在喝锦州大曲时建议将其改为剑南春,美酒配美...

黔江南溪号子

南溪号子是传唱于黔江区鹅池镇南溪村的原生态民歌,它与当地人民群众的生产生活息息相关,成为南溪几十代人精神生活与物质生活的重要组成部分。南溪号子的主要特点为“一人领唱,二人扮尖声,数人帮腔。”从而形成高中低音互相应和,在山野间荡气回肠的天籁之...

发展“岭南舞派”振兴“岭南舞派”

由广东舞蹈学校和省文化馆主办的首届岭南舞蹈论坛岭南舞蹈与岭南文化研讨会日前在广东舞蹈学校佛山校区举行。岭南舞蹈是岭南文化的重要组成部分,根植于岭南大地,有浓厚的地域特色。此次研讨会中,专家学者就岭南舞蹈与岭南文化的关系进...

云南名菜汽锅鸡

云南名菜汽锅鸡

云南名菜汽锅鸡制作别出心裁,具有浓郁的地方风味,被称为“云南一绝”。烹制时陶锅并不直接置于火源上,而是将它放于蒸锅内。蒸锅受热传导于陶锅,将里边的鸡蒸熟。汽锅鸡最早起源于云南杨林、建水。人们发现用陶制汽锅烹子鸡,香味不易走失,味道更加鲜美,便以汽...

南词戏

流行于南平、邵武、建瓯、建阳、沙县、将乐等市县。南词戏由南词发展而来。南词源于明末清初江苏苏州一带的“滩黄”。相传于清乾隆、嘉庆年间,由一位苏州商人带到福建,起初是南词演唱。南词戏的传统剧目有《白兔记》、《昭君出塞》、《白蛇传》、《...

云南茶叶史

“普洱茶”之名也风靡名重于天下。致使云南茶叶名品日众,声誉日隆。云南采制茶业不断推陈出新,研制新品名茶风靡盛行,贡茶名品层出不穷,制作加工工艺已由民间转化到官府组织管理推广。可见两汉治滇均属益州管辖。故吴普《本革、菜部》所称益州主要是指现今云...

闽南人过年有什么习俗 闽南人春节习俗

闽南人过年有什么习俗 闽南人春节习俗

  4、闽南春节开正  除夕之夜守岁至深夜12点钟响,迎来了新年黎明,在子正之时“敬天公”的同时,家家户户燃放爆竹,开门迎春纳祥,俗称“开正”。  5、闽南春节贺正  清晨,无论男女老少,纷纷起床盥洗,穿上早已准备好的新衣服。团...

河南南阳解放纪念塔

1947年6月30日夜,刘邓大军12万人,一举突破黄河天险,千里跃进大别山。“牵牛”部队则经夏馆进至二郎坪,并于12月8日包围了西峡口。1947年11月8日,中共豫陕鄂后方工作委员会在南召店成立;19日,豫陕鄂行政主任公署和后方司令部在鲁山同时成立。到11月底,7个地委、专署、军分区成立...

陇南清明节

由此可见先辈在情感境界上孝行天下,对清明节十分重视。清明之节气在周代已经确定。清明上坟是陇南百姓保留的一种尊老崇祖的品德,它告诫人们勿忘先辈建业之恩。在饮食上,陇南当地百姓一般都忌荤,喜吃清淡清凉的食物,吃菜油、吃凉菜。在天气上,把清明看成是农作物...

毛南族图腾是什么?毛南族图腾意义简介

毛南族图腾是什么?毛南族图腾意义简介

接下来,跟着小编一起来看看毛南族文化,来找出答案吧!一天下起大雨,他将“顶卡花”送给一位美丽的姑娘用来避雨,后来两人结为夫妻。于是,小伙子送“顶卡花”给姑娘作信物逐步演变成为毛南族的传统习俗。“顶卡花”编织精致,花纹工整,图案美观,被视为毛南族人追...

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