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姜丫

姜秀敏艺名姜丫,国家三级演员,2001年获民间二人转“脱口秀大赛”一等奖,年获吉林省电视台法律在行动“村官法律知识大奖赛”获特殊贡献奖,2003年在吉林省电视台“抗非典”普法宣传节目录制中获突出贡献奖,2004年在“世纪杯”小品比赛中获优秀演员奖。在此工作期间,曾多次参加“农...

湖南的姜盐茶

到过湖南省湘阴、汩罗县的人,对当地群众饮用的姜盐豆子茶都会留下深刻的印象。将老姜在钵中磨成姜渣与姜汁,才可以泡茶。姜盐豆子茶又称岳飞茶、湘阴茶或六合茶,即姜、盐、黄豆、芝麻、茶叶、开水。但是,士兵一到南方,水土不服,病人增多,不仅影...

生姜嫩化肉质

①将生姜捣碎取汁,姜渣留作调料用,将汁拌入切好的牛肉中,每500克牛肉加1汤匙姜汁,在常温下放置1小时后即可烹调,可使牛肉鲜嫩可口,香味浓郁。②把鲜姜切成细末或薄片,与肉一起烹调,能使肉质柔嫩,这是因为鲜姜中含有一种肉类蛋白质的水解酶在起作...

孟姜女的传说

孟姜女成为一个大姑娘的时候,秦始皇开始在八达岭一带修造长城,到处抓人做工。孟姜女一看,葡萄架底下藏着一个人,不禁惊叫了一声。”“姓范,叫范喜良。见范喜良与孟姜女成亲,他怒火中烧,于是想出了一个恶毒的主意。孟姜女一看,丈夫被抓走了,伤心地大...

滴泪为墨研血成字―读脂砚斋评点《红楼梦》

脂砚斋认为《红楼梦》最大的优点是真实。脂砚斋认为艺术真实是“合情合理”,“近情近理”,“至情至理”,合乎生活的情理,写出社会生活,社会关系的真实情状和内在的必然性、规律性。脂砚斋对于黛玉、宝玉的描写,推崇之至。反过来,这种凄清孤寂的意境,又加重渲染了黛玉的高...

“诗眼”小议

古人论诗,便有“诗眼”之说。范温的诗话干脆以“诗眼”为名,题作《潜溪诗眼》。古人所谓“诗眼”,有的是指诗中最精妙的字。古人作诗,每每讲究“炼字”,或炼动词,或炼形容词,等等,以求炼出“诗眼”。诗$#...

《聊斋志异》记梦作品的叙事结构

他的《聊斋志异》共有作品四百九十余篇,有七十余篇与梦有关。《聊斋志异》中还有一些作品主体不是梦,但梦作为文本不可或缺的构成部分,其叙事的结构功能可分为四类。第一类在梦境中出现的是神、城隍或已去世的家人。

交响诗

交响诗,一种单乐章的标题交响音乐,脱胎于19世纪的音乐会序曲,强调诗意和哲理的表现。交响诗的形式不拘一格,常根据奏鸣曲式的原则自由发挥,是按照文学、绘画、历史故事和民间传说等构思作成的大型管弦乐曲。它是标题音乐的主要体裁之一。通常多采用单乐章的曲式,结构较自...

试析北宋诗僧道潜及其诗歌风格

释道潜,字参寥,北宋著名诗僧,能诗善文,陈师道称其为“释门之表,士林之秀,而诗苑之英也。”(《后山集》卷11)与当时士大夫文人苏轼、苏辙、秦观、曾巩、陈师道等人多有交往,诗酒唱和,赏玩从游,情深意笃,成为文学史上一段佳话。

姜贮存蜂蜜

若想使蜂蜜长久保质,可将纯净质优的蜂蜜存放在玻璃瓶或陶瓷罐内,但塑料罐或金属器皿不合适,再以每500克加1片生姜的比例放入适量姜片,密封后放在干燥、凉爽、通风处存放。

甜姜自制

取嫩姜1000克,刮去外皮,切成薄片,用清水浸12小时后滤干,加50克明矾一起倒入铝锅,用沸水煮,不断翻动,熟后放入冷水中浸12小时,中间换2次清水,然后滴干水分。加300克白糖、3克盐拌匀,装入大碗中压实,12小时后,再煮沸10分钟,并不断搅拌;然后取出晒干,即成半透明...

姜夔研究综述

近三年关于姜夔的研究论文多达30篇。这表明姜夔正日益受到关注,并逐渐成为研究的热点。陈文指出姜夔词的题序创作之所以典型,不仅在它数量多,更因为词人对这一文体所倾注的浓厚兴趣和真挚的感情。姜夔制作题序的目的,已超出了单纯记录创作经过、缘起的藩篱,而把自...

大型史诗话剧《天下第一桥》荣获金狮奖

中国话剧金狮奖是一项话剧常设性专业奖,是话剧领域的最高政府奖项。参加此次评选的作品都是三年来中国话剧界生产创作出的优秀剧目。2012年话剧金狮奖共评出包括剧目奖、表演奖、经营管理奖等十项大奖。此次《天下第一桥》获得了含金量最高的“最佳剧目奖”。...

浅谈回族特色节日:开斋节

浅谈回族特色节日:开斋节

回族的斋月,是伊斯兰教历九月,回族群众习惯称它为“莱麦丹月”。成年回族个个都要洗大净、沐浴净身。早晨八点以后,回族群众腋下夹一个小毯子或小拜毡,从东南西北,四面八方,汇集到清真寺。当阿訇宣布会礼开始,回族群众铺下毯子或小拜毡,脱下鞋子,立即面向圣地麦加古寺克尔白方向叩拜。

回族节日回族人的“开斋节”究竟有着怎样的来历

回族节日回族人的“开斋节”究竟有着怎样的来历

通过封斋,回族穆斯林逐步养成坚忍、刚强、廉洁的美德。相传穆罕默德开斋时爱吃红枣,所以回民现在也有这种习惯。新疆地区的回族穆斯林,在节前要扫尘,粉刷房屋。有许多回族穆斯林青年在开斋节举行婚礼,使节日更加热闹,展示出绚丽迷人的色彩。

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