寒衣节
清明节是中华民族的重大纪念日,在中国境内生活的民族大多都有清明或类似清明的祭祖日,它不仅是国人祭奠祖先、缅怀先人的节日,也是华人认祖归宗的纽带。清明节在最初并没有追悼与祭祀的含义。具有追悼与祭祀含义的节日是寒食节,这个节日是...
此时,天气寒冷,大冷还未到达极点,所以称为小寒。祖国医学认为,寒为冬季的主气,小寒又是一年中最冷的季节。小寒节气饮食习俗进入小寒节气,也已进入数九寒天,饮食以冬季进补为主。古有“三九补一冬,来年无...
但因国人追悯先贤之情执著,从东汉到南北朝屡禁屡兴,唐代皇家认可并参与。据查,仅《全唐诗》就有唐玄宗、张说、杜甫、韩愈、柳宗元等名人名家诗词三百余首,宋金元词曲也有一百余首,成为我国诗歌艺术中一枝奇葩。
根据书籍记载,“瑟宾”节是鄂温克人古老而传统的节日,但由于历史上鄂温克人频繁的迁徙,“瑟宾”节在我国鄂温克人中一度失传。于是从1994年6月18日起,在各地居住的鄂温克人每年都要庆祝“瑟宾”节。这一天,各氏族相聚在集镇进行交易,出售猎获的物品。采购所需的子...
凄切的寒蝉柳永的《雨霖铃》首句是“寒蝉凄切”。我国古人按蝉的出现时间分为春蝉、夏蝉和寒蝉。查《辞海》“寒蝉”条,有两个注解。把寒蝉解释成蝉的一种,那么它又称寒螿、寒蜩,较一般蝉要小,青赤色。《礼记·月令》说:“﹝孟秋之月﹞凉...
黑龙江、内蒙古和新疆45°N以北的地区及藏北高原,平均气温在—20℃上下,40°N附近的河套以西地区平均气温在—10℃上下,都是一派严冬的景象。雪后,应及早摇落果树枝条上的积雪,避免大风造成枝干断裂。
反季节蔬菜水果的出现是科学技术的进步,丰富了人们的旧常饮食,改善了人们的生活,是人类现代农业文明的重要体现。在反季节蔬菜水果栽培过程中如果不严格按照科学规范操作,就容易生产出问题蔬菜水果,从而给人类健康带来危害。从冬至至小寒、大寒,最容易发生冻伤、...
天气寒冷,气血会凝滞,容易引起关节疼痛、颈椎病甚至心脑血管疾病。对于老年人来说,还应注意通风,密切预防心脑血管疾病的发生。
灵台当地人把清明节和十月一作为两个“鬼节”。民间传说,农历十月一日“放鬼”,来年清明节“收鬼”。所以,这两个节都要上坟。清明节较为隆重。前一天“寒食”,全天灶中不烧火。至清明办置酒肉佳肴,家主亲到坟头献菜肴供果,烧纸叩拜,走时往坟头...
清明节的名称与此时天气物侯的特点有关。寒食节期间的习俗,主要有禁火冷食和后来成为清明节主要内容的祭扫坟墓。朝廷鉴于民间寒食、清明并举已相沿成习,就以官方文书的形式正式规定,清明到来时,可以与寒食节一起放假。这项规定距今已经12...
小寒大寒是二十四节气最后两个。其中矮脚黄、板鸭都是南京的着名特产,极具南京特色。上述食品均为甘温之品,有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。据《津门杂记》记载,天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜使天津特产,用白菜芽制...
饮食习俗进入小寒节气,也已进入数九寒天,饮食以冬季进补为主。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产,可谓是真正的南京菜饭,甚至可与腊八粥相媲美。居民日常饮食也偏重于暖性食物,如羊肉、狗肉,其中又以羊肉汤最为常见,有的餐馆还推出当归生姜羊肉汤,近年来,一些...
高寒地区的回族还喜欢穿二毛皮衣、胎皮衣和老羊皮大衣。回族妇女的衣着打扮也很讲究。久而久之,逐步形成了回族妇女戴盖头的习俗。近年来,城市的回族,特别是青年人,也和汉族一样,有不少人已喜着新潮时装,讲求款式新颖别致,色彩艳丽多姿。
公历1月4日至7日之间,进入小寒节气,标志着开始进入一年中最寒冷的日子。与南京的菜饭相似,广州小寒食用传统为糯米饭。黄芽菜是大白菜的一个类群,是北方大棚、南方露地秋种冬收的珍稀名贵新菜种。其营养丰富,叶质柔嫩,风味独特。黄芽菜性平、微寒,味甘、...
糯米饭广东人在小寒这天要吃糯米饭。在小寒这样寒冷的节气吃一碗食材丰富的热粥,既能提振食欲,还能暖胃驱寒,起到驱寒消寒的效果。鸡汤小寒节气在三九时节,民间有“逢九一只鸡,来年好身体”的说法。鸡肉的营养价...