宋徽宗一生嗜茶，著有著名的《大观茶论》，也留下不少与茶有关的字画，其中，《文会图》就值得一说。《文会图》描绘的是北宋时期文人雅士品茗雅集的一个场景，环桌而坐的文士，正进行着茶会。大案前设小桌、茶床，小桌上放置酒樽、菜肴等物，一童子正在桌边忙...

一栋栋哈尼族住房结合地形沿坡布局，高低错落有致，别有一番朴实多变的景象。蘑菇房造型美观，别具一格。冬暖夏凉，哈尼族的蘑菇房状如蘑菇，由土基墙、竹木架和茅草顶成。若干家庭的磨菇房逐次排列，就推演成为一个哈尼族山寨的磨菇房群落。

茶房[Tearoom]①官府内饮茶处和茶事用房。唐代张籍《和左司元郎中秋居十首》：“菊地才通履，茶房不垒阶。”《明会典?王府制度》：“茶房二间，净房一间。《福惠全书?刑名部?词讼》：“出入茶房酒肆”。③旧时茶馆、旅店、戏...

哈尼族蘑菇房状如蘑菇，形式多样。楼房分上、中、下三层，下层关牲畜，中屋住人并存粮食，上层堆放杂物。墨江一带多为土基楼房，平面屋顶。西双版纳则为竹木结构的楼房，旁设凉台，别具一格。蘑菇房玲珑美观，独具一袼。即使是寒冷的冬天，屋里也是暖融融的；...

通臂拳，亦称通臂二十四势。它不同于白猿通背、猿猴通臂、螳螂通背和二郎通臂。通臂拳又称独流通臂，因它源于独流，故有此称。又称沧州通臂，因１９１６年沧州郭长生将此拳引进沧州，此拳在国内外影响颇大，故“沧州通臂”很驰名。

在蒙古族的民族文化源远流长的郭尔罗斯，四胡就是一种风格独特的民族乐器。新中国建立以后，前郭尔罗斯蒙古族自治县民族文化日益繁荣，四胡艺术得到了较快发展和提高。解放后，蒙古族专业人员和民间艺人根据时代的要求，在弘扬四胡这一古老民族器乐艺术的同时...

“推杯换盏”的酒俗传承历史之长，流经范围之广，涵盖文化之深，真的能够称为古今罕见。注意研磨民族的酒俗，实际是在挖掘民族文化的内核，不能有丝毫的忽视和冷漠。权势人以防歹人下毒陷害，形成了一套严格尝酒尝菜的规章。被邀请的主客在房县宴席中是被请到上席右首，左首则...

川菜与鲁菜、淮扬菜、粤菜并称中国的四大菜系。  川菜的菜式主要由高级宴会菜式、普通宴会菜式、大众便餐菜式和家常风味菜式四个部分组成。“味在四川”，便是世人所公认的。这不仅能够使菜肴便于调味，整齐美观，而且能够避免造成菜生熟不齐、老嫩不一。川菜烹饪，...

“清明节”的英文说法清明节是我国重要的传统节日。它是唯一一个节日和节气并存的日子，可见古人对这一天的重视程度。清明的具体日期在仲春和暮春之交，大约农历4月4、5、6日之间。农谚中也有清明忙种粟的说法。这个翻译着重强调了清明节的重要习俗“扫墓”。

我国是世界上公认的最早发现茶的国家，若追究我国茶业的根源恐怕就将追溯到四川。由此可见，四川成为我国茶树的原产地也是有据可依的。四川大邑与江西景德镇、湖南醴陵、安徽祁门并列为中国白瓷茶具的四大产地。而饮茶的风俗也为更多人所接受，\"茶馆\"在四川...

“二黄”与“二簧”皮黄的发祥存有不同说法。但不能以此就认为西皮来自黄陂，而非来自梆子。主流观点认为，二簧代表徽调，即乾隆时期流行于安庆一代的枞阳腔石牌腔等。后来“汉调”势头颇盛，遂自立门户。而此时仍称作乱弹或皮黄。

由于哈萨克族主要从事畜牧业，为了适应游牧生活的需要，他们的先祖创造了一种造型别致，具有民族风格的建筑——毡房。毡房是哈萨克族民间建筑，适宜于春、夏、秋季转场搬迁的一种简易住房。这种房屋结构结实耐用，形状是圆顶式样，哈萨克语称之为“雪夏拉”，多用木料...

第1招：改变“急火炒菜”的烹饪习惯不要使油温过热，油温不要超过200℃，这样不仅能减轻“油烟综合征”，下锅菜中的维生素也能得到有效保存。第2招：最好不用反复烹炸的油有的家庭主妇为了节省点油，炸鱼、炸排骨用过的油反复使用也不弃掉，殊不知这里面也含有很多致癌物质。反复加热的食油，如多次用来...

本文探讨了《说文解字》一书对于揭示汉字起源与演变的重要意义。通过该书，我们了解到汉字从甲骨文到现代简化字的演变历程，以及汉字背后的文化内涵和历史价值。汉字作为中华文化的瑰宝，不仅承载着数千年的历史，还是连接海内外华人的文化纽...

本文深入探讨了北京老城区的四合院，这一独特的民居形式。通过详细描述四合院的建筑风格与文化内涵，展现了其作为文化遗产的历史价值和文化意义。文章结合真实案例与故事，从建筑风格、家族观念、民俗风情到艺术元素，全方位揭示了四...