在日常的主食品中，除大米饭、玉米粥之外，群众还普遍吃杂粮饭、空羊花饭、甜红薯等向种食物，杂烩饭，人们戏称“毛南饭”。毛南山地盛产红薯，并在食物中占一定份量。为能充饥和享受各种美味，吃的方法有火煨、水煮，切片煮糖水，蒸干片，水磨取浆制作红薯粉丝，整个儿煮、烤，或切片...

5月18日至22日，首届河南曲剧艺术节在汝州市举行，这是曲剧界的盛事。今年81岁的表演艺术家马骐，祖籍河北。据他本人说，爷爷在讨荒要饭时流落到许昌从而变成河南人。他把新曲牌命名为“小汉江”，把原来的称为“大汉江”。21日的河南曲剧“十大名旦”选拔赛开始时，艺...

南北朝时期北方石刻多，南方石刻少，关于原因，一般归之于南方禁碑，北方不禁。佛教自东汉传入中国，至南北朝进入了第一个鼎盛期。当时，佛教既盛行于北中国，更盛行于南中国，不仅与儒、道“三足鼎立”，且有统慑全局、主宰天下的势头。南朝传经布道...

从当地时间今年除夕开始，中国南京将其四项主要的文化项目：非物质文化遗产、云锦、越剧和淮扬菜，搬到了加拿大多伦多，举行为期一周的“欢乐春节·中国南京文化周”，与旅居于此的华人华侨同贺中国新年。文化周期间，将在多伦多展示南京的非物质文化遗产和云锦、越剧、淮扬菜...

毛南族没有本民族文字，现通用汉文。唱歌是毛南族人最喜爱的文娱活动，民歌形式随编随唱，有昼夜连唱不停的才能。毛南族民歌有多种形式和体裁，主要根据场合、内容、对象不同而定，最常见的是“比”、“欢”和“排见”等三种，至于曲调则有二三十种。毛南族称情歌叫“...

南府戏台清宫设有专司演戏的机构，康熙时称南府。它位于南长街南口以西，中南海旁边，道光年间改为升平署。南府戏台建于乾隆年间，类似于漱芳斋戏楼，但面积较大，可以排演神鬼升天入地内容的戏。它的特殊之处在于它将上场门的上方砌成城墙纹而成城门...

古南塔俗称马缆塔。在吉安市古南镇四龙桥以西。据《庐陵县志》云：“古南塔寺，在水府庙之南。有塔，塔顶有赤乌纪年，砌砖亦作赤乌字。”据传吉字城拟一木排由下各设一桩，以免河水上涨。塔9层，高28米，耸立关赣江西岸。为三国吴赤乌二年创建。从形制上看，今塔为元代...

在湖南省明代砖塔中，东塔别具一格。现为湖南省省级重点保护文物。如今，与鹿峰寺、鹿峰晚照、拙翁岩、欧阳海塑像等景点合为东塔公园。传说很久以前，宝山脚下住着一个穷苦青年，名叫周郎，常于舂陵水捕鱼为生。龙梅爱怜周郎才貌，许以终身。此事被巡河夜叉得知后报告龙王。龙...

《孔雀东南飞》讲述的是一个凄美的爱情故事。乐曲的开始和结尾是长时间的撮弦弹奏，描绘出了“孔雀东南飞，五里一徘徊”的场景。其音高的变化不能以十二平均率的音高为准则，该技法具有典型的河南地方风格。

南阳梆子，有叫宛梆，是一种比较独特的豫剧分支，唱腔和豫剧基本相同，不同之处在于某一句或某一段结尾处有一个音调突然升高的长腔，尖细高昂，故在南阳一些地方被形象地称为二簧调．

毛南族，现有71968人，主要分布在广西壮族自治区西北部的环江县，其余散居在南丹、河池、都安等地。毛南族地区紧靠云贵高原东麓，溶岩遍布，青山连绵。毛南族自称“阿南”，意为“当地人”，说明他们是该地区的土著居民。没有民族文字，曾用汉字音义拼记过毛#...

河南民间剪纸的大部分内容，与普通老百姓的日常生活有关。随着时代的变革，河南人传统的民俗观念逐步淡化，取而代之的是具有现代意识的审美需求。如今的河南农村，逐渐摆脱了贫困面貌，富裕起来的农民精神面貌焕然一新，迫切要求以新的生活方式来满足其物质、精神的需求。

以湖南、湖北、四川、云南、广西等省区为主要产区。黑茶的年产量很大，仅次于红茶、绿茶产量，成为我国的第三大茶类。黑茶以边销为主，部分内销，少量外销，因此，习惯上又把黑茶制成的紧压茶称为边销茶。现在黑毛茶产量已超过５０万担，比１９５０年增加了４倍以上。以湖南黑...

江南春绝句唐杜牧千里莺啼绿映江，水村山郭酒旗风。南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中。

闻名遐迩的虞山派古琴、常熟古里镇的“白茆山歌”、太仓的江南丝竹等都是独具特色的苏南地方音乐。为弘扬和宣传优秀的苏南地方音乐文化艺术遗产，“印象苏南”暨苏南地方音乐文化艺术月系列活动于昨晚在苏州科技学院礼堂拉开帷幕。开幕式上，苏州科技学院音乐...