先根据江淮地区多年流传下来的饮酒习俗，结合当地的民谣，整理出来此段。新春亲友吃年酒，醉过元宵难起身。江淮人除了请满月酒外，还要送喜蛋，以图“圆圆满满”，若亲友多，交往厚，喜蛋自然是一年吃到头了。

自7月以来，上海淮剧团在各个社区演出原创现代史诗淮剧《大洪流》近一个月，为“首届上海市民文化节”奉献了一道视听大餐，受到了观众的热烈欢迎和追捧，其中不仅有淮剧爱好者，更有首次聆听淮剧的社区居民。《大洪流》被列为上海市重大文艺创作资助项目，编剧管燕草历...

拿奖之后的陈丹玲，名声很快就传开了，后经圈内人士介绍，陈丹玲加入了淮安越剧协会。在演出当天，精彩的演艺深深打动了台下数千名观众，几十次的掌声无疑是对陈丹玲及其戏友们最大的鼓舞，也是最大的褒奖。有感于越剧传统“重女轻男”的现状，陈丹玲有意在淮安越剧界培养一批“男宝贝...

老人说“他女婿，江苏省淮剧团团长陈明矿。”林氏母子的三亩薄田受淹。杜家兄长乘人之危，逼着林氏卖田还债。陈澄饰演的林氏母子的安危牵动着全体观众的神经。很显然，老人被陈澄饰演的林氏深深地感动了。陈明矿的出场引起了全场的轰动。他饰演的成年杜斯文风流倜傥、踌躇满志...

申报地区或单位：江苏省淮安市淮剧又叫“江淮戏”、“淮戏”，主要流布于苏北地区。淮剧有北派（西路、东路）和南派（苏沪）之分，淮安市淮剧团是西路淮剧的代表剧团。淮剧的表演与傩巫演化而来的江淮香火戏...

海南椰子盅菜系:粤菜时间:普通食材类型:点心味道:甜香适宜季节:无关烹调类型:蒸炖原料:大椰子1个、水发银耳100克、冰糖100克做法:椰子去皮洗净，穿透椰眼，控出椰汁后从蹄部锯开作成椰盅；冰糖置碗内稍蒸后倒入椰盅，上笼蒸1小时后再倒入发好的银耳和椰奶，蒸熟即成。

流行于苏北淮海地区

从当地时间今年除夕开始，中国南京将其四项主要的文化项目：非物质文化遗产、云锦、越剧和淮扬菜，搬到了加拿大多伦多，举行为期一周的“欢乐春节·中国南京文化周”，与旅居于此的华人华侨同贺中国新年。文化周期间，将在多伦多展示南京的非物质文化遗产和云锦、越剧...

流行于河南、山东、安徽、天津、北京等地。也有两人对唱的，一人打简板，一人打单钹或书鼓。在天津她获得了“坠子皇后”的桂冠。与同时在津、京地区行艺的程玉兰、董桂枝形成了三大流派。她二人与当时往返于京、津被称为“小口”坠子的乔清秀成鼎足之势，分别创立河南...

明天下午，青春版淮剧《白蛇传》将在宛平剧院上演，拉开上海淮剧团60周年团庆演出序幕。在此次团庆系列演出中，率先亮相的是由戏校淮剧班挑梁的青春版《白蛇传》，顾芯瑜、王俊杰、孙逸夫等主演。现代史诗淮剧《大洪流》集结了老中青三代优秀主创人员，将于5月20日在宛...

淮安掼蛋之所以带上淮安二字，是因为其发源于淮安。不同于其他地方棋牌游戏，淮安掼蛋虽有地方棋牌之名，却有着全国游戏之实。随着众多掼蛋比赛的举行，掼蛋游戏已经深入广大牌友的内心深处。有时候拆掉一个炸弹，可以组成顺子，又能减少几张单牌，那就果断拆...

淮剧《张羽煮海》淮剧传统优秀神话剧。一日，他的琴声引来了东海龙宫的琼莲公主，两人志趣相投，琼莲临别暗许婚姻，并相约八月十五在海边相见。谁知琼莲为拒天龙之婚，被龙王关入石洞中受苦。翠荷前来向张羽诉说琼莲的现状，并得到华东老人赠他三件法宝，在沙门岛煮海，烧死天龙，降服...

流行于苏北淮海地区

8月22日晚上7：30，可容纳近千人的市文化艺术中心大剧院内几乎座无虚席，新编大型古装淮剧《马前泼水》在此首次正式公演，现场掌声不断。朱买臣绝望之余，再次踏上应试之旅。崔氏婚进张门，虽衣食无忧，却寄人篱下，宝儿更被张富户折磨而死。淮剧为了迎合观众的心理，让人物体现得可怜...