麻辣茭白菜系:家常菜时间:普通食材类型:其它素菜味道:麻辣适宜季节:无关烹调类型:炒菜原料:茭白200克，酱油、芝麻酱、熟猪油、红辣椒、精盐、白糖、湿淀粉、芝麻油、鲜汤适量。倒出锅中余油，再置旺火上，加茭白，加入红辣椒、酱油、白糖、味精、芝麻酱和鲜汤...

白族性格外向、好客、尊老爱幼，在对人的称谓前喜欢加个“阿”字表示亲切和尊敬。白族访友或探病时一般不选择在上午，到农村遇到主人家有人分娩或有重病人时，进屋时应谨慎。白族喜欢敬茶待客，同样有“酒满敬人，茶满欺人”之说；在喝酒方面，白族很文雅，通常是各自...

白族风俗习惯白族基本上实行一夫一妻的小家庭制。有女无儿的可以招赘，赘婿和养子要改名换姓，才能取得财产继承权。白族婚姻，虽受父母包办，但青年人的恋爱活动比较自由。平坝地区白族人食稻米、小麦，山区的则以玉米、荞子为主。白族人民还喜喝烤茶。

白毛茶以满披茸毫，色白如雪而得名。相传，南山白毛茶为明朝建文帝卓锡手植并命名为白毛茶。从此南山白毛茶声誉大著、扬名全球。白毛茶产于广西横县的南山。白毛茶采于春分至清明期间。通常，制５００克特级白毛茶需采４．５万个左右...

齐白石白文印章齐白石白文印章齐白石有一方白文印章，上刻“田”“八”两个字，人们将其释为“田八”(见图一)。为此，白石老人还刻了一方“八砚楼”的印章(见图三)。如果按“田八”解释，这枚印章两字四框总计12刀，则每一刀...

诗对他意味着知识，还不仅仅是美的精神。胡适要破的就是这三种流弊，继起的是新的文化理念。《人间词话》远胜于胡适的读书笔记，是世人公认的事情。王氏的价值是私人的，个体的，永久的。胡适则开一代人认知事物的风气，为后来者铺上天梯。可胡适却不是从私的角度阐释这些，而从公的，即社会的普世的层...

西安，古称长安。西安的城墙最早修建于明朝初年，当时是以隋唐的城墙为基础，其目的主要是为了防御外敌，所以固若金汤。悠久的历史文化积淀使西安享有“天然历史博物馆”之誉。文物古迹种类之多，数量之大，价值之高，在全国首屈一指，许多是国内仅有、世界罕见的稀世珍宝。秦腔最大的特点就是高昂激越...

上饶白眉是江西省上饶县创制的特种绿茶。白眉茶对鲜叶要求十分严格，嫩、匀、鲜、净，缺一不可。鲜叶标准为一芽一叶至一芽二叶初展。经杀青、搓揉、烘焙三道工序制成。由于鲜叶嫩度不同，白眉茶分为银毫、毛尖和翠峰三个花色。各具风格，品质皆优，总称上饶白眉。上饶...

李白一生嗜酒成性是出名的，因有“醉仙”之称。也即指出，李白是因醉酒致疾致命的，就连升天的灵魂都带着醉意。现世学者郭沫若由“腐胁疾”得到启发，从医学角度进行研究推测，认为李白六十一岁曾游金陵，往来于宣城、历阳二郡间。李光弼东镇临淮，李白决计从军，可惜...

白族的食用鲜花首先是长在苍山海拔２５００米以上的白杜鹃花。杜鹃花有白杜鹃花和红杜鹃花之分，红杜鹃花有毒不能吃，但花朵鲜艳无比，可供观赏；而那白色的杜鹃花素雅大方，鲜嫩清爽，是上好的鲜花食品。每年的三四月份，漫山遍野的白杜鹃花便应时而开，这时...

银针白毫的产地为福建省福鼎、政和两县。采制银针白毫的茶树，每年秋冬要加强肥培管理以培育壮芽。夏秋茶茶芽瘦小，不合银针白毫原料的要求，一般不采制。银针白毫泡饮方法与绿茶基本相同，但因其未经揉捻，茶汁不易浸出，冲泡时间宜较长。目前银针白毫主销港...

巴乌独奏谱《月亮出来白又白》五线谱

白族服饰白族男女着衣上都喜欢用白色和接近白色的浅绿、浅蓝等色。白族妇女常将色彩艳丽的图案绣在挂包、裹背、腰带、包头布、鞋等饰物上。大理的白族男子身着白色对襟上衣和黑领褂，下穿白色长裤，头缠白色或蓝色头帕，肩挂...

明清以来，随着汉文化在白族地区的深入传播，入学读书，学习汉文化蔚然成风。本主意为“本境之主”，是村寨的保护神，也是白族特有的宗教信仰。每年农历正月初一至十五日为朝山会。虽是初春，但鸡足山上已是山花烂漫，春意浓浓。朝山者来到鸡足山，在各个寺院给佛像敬香供果，捐献功德...

白族访友或探病时一般不选择在上午，到农村遇到主人家有人分娩或有重病人时，进屋时应谨慎。在喝酒方面，白族很文雅，通常是各自随意。白族热情好客，先客后主是白族待客的礼节。但白族人倒茶一般只倒半杯，倒酒则需满杯，他们认为酒满敬人，茶满欺人。尊敬长...