安溪是中国特种茶类乌龙茶的故乡，极品名茶铁观音的发源地。\"安溪人待客茶当酒，茶杯一端好朋友\"，成为世代相承的礼俗。茶史追溯安溪境内有不少古老的野生茶树。在蓝田等地发现的野生茶树，树高7米，冠达3.2米。以上种种，正是安溪铁观音之魅力所在。自上世纪初开始，安溪#$...

“铁锅蛋”的制法在海内外都属少见，其独特之处有三点：一是烤制工具须用特制的小铁锅；二是烤制时需上烤下烘，烤烘结合；三是吃的时侯，需佐以姜末和香醋，这样才会有一股蟹黄的味道。开封“铁锅蛋”是由开封民间极为普通的“涨鸡蛋”改进而来的，据说已有一百多年的历史了。...

洞箫曲谱【铁血】

属于流行性的轻发酵茶叶，“清汤绿水”就是清香型铁观音最具的代表性了也是适合市场口感的茶叶。是在清香型的发酵工艺基础上，采取加深发酵的铁观音，但并未达到传统发酵程度。对茶叶进行烘焙时温度一般不超过110度。韵香型铁观音烘焙得当的，是香气浓郁，口感醇厚耐泡。但耐泡...

据安溪县志记载，雍正三年到十三年安溪人民创制发明了青茶(铁观音)，并由福建传到台湾。康熙二十年起荐施琅并鼓励乡人参军收复台湾，其间大量安溪军勇将铁观音带入台湾。定恒亲王允祺选茶入贡，允祺派遣选茶钦差至安溪，其间王、魏、许等茶人将茶奉至县衙。为公平各不具名，钦差品尝后...

我国著名古筝演奏家、教育家、作曲家赵登山先生作客中国古筝网演播室，详细讲解其成名曲《铁马吟》。《铁马吟》有着天时、地利、人和的创作背景。《铁马吟》是以歌颂佛家为主旨。赵老师用筝音亲自示范不同山头的不同庙宇钟声，并生动描述了《铁马吟》的音乐形象。《#$...

把握中国古典小说人物描写处理形神关系的美学特征，对欣赏和正确评价作品的思想艺术都有着重要意义。为了很好地掌握这个度，创造出酷似生活而又比实际生活更高、更美的艺术形象，中国传统的诗画艺术在处理生活与艺术的关系上积累了丰富的经验，传神理论就是其中的精华...

东海上人(今山东日照)，相传为炎帝之裔。并要求以张良配享，在春秋、仲秋月上戊日祭祀。碧霞元君民间称之“泰山老奶奶”、“泰山老母”，是坐镇泰山，能为百姓赐福，消灾去难的神。黄氏兄妹互不相让，争得面红耳赤。尽管有证有据，黄飞虎还是不服气，认为妹妹欺骗他。...

首先，在这里，老子没有提到神，这是对神本主义的否定。其次，老子认为人是与道、天、地并列存在的，在宇宙中具有独立存在性。在当时的社会文化条件下，老子否定天命和鬼神，提出\"人亦大\"的思想主张，发现人类自身的生命价值，唤起人类主体意识的觉醒，确实是一种惊世之举，...

初步加工的饼铁观音仍有很浓的青草味，经反复实践，发明了蒸青制铁观音。但仍苦涩味，于是又通过洗涤鲜叶，蒸青压榨，去汁制饼，使铁观音叶苦涩味大大降低。自唐至宋，贡铁观音兴起，成立了贡铁观音院，即制铁观音厂，组织官员研究制铁观音技...

铁观音如何区别等级？铁观音源自福建安溪，是我国著名的乌龙茶之一，更是乌龙茶中的极品，受到很多人的喜爱及好评。铁观音是福建安溪的一大特色产品，同时也在中国十大名茶中占据重要地位，但铁观音茶有分很多种类别，建议大家根据自己喜欢的口感选择相对应的...

铁观音茶举世闻名，是名茶乌龙茶中的精品。众所周知，崇信佛教的人们，称颂观音菩萨“大慈大悲救苦救难”。于是，他小心翼翼地将这株茶移植家中，精心维护，插枝繁衍，这就是铁观音茶树之祖。于是他便将这株茶树挖出，取回家中，用插枝法在自己的院内培植起来，采摘其叶制作茶，称此茶...

铁观音冲泡次和冲泡的手法和技巧等都是有着密切关系的。品饮铁观音冲泡六七次足以，正所谓“一泡茶，二泡水，三泡四泡是精华”。一般传统做法的铁观音是七泡有余香，十泡亦清香，条形紧密的要三泡才能出香。当然现在有人为了配合北方人士的口感习惯，也制作了一些条形...

申报地区或单位：中国广播艺术团北京歌舞剧院有限责任公司天津市相声是普及面最广、最受群众欢迎的曲艺品种之一，以滑稽、讽刺见长，充满戏剧性。它大约在清代咸丰、同治年间形成于北京，而后在广大北方地区广泛流传，尤以京津一带最为活跃，至今已传到第九代。相声的表演最初分两种，...

陈年铁观音是一种收藏多年，经过不断烘精制而成福建安溪乌龙茶，它保持了以前传统的铁观音制作过程，口感好，茶汤呈淡黄色，香气呈现碳香型，回甘强，多年铁观音对身体有一定的保健和疾病治疗功效。一般铁观音是绿色的，而陈年铁观音乌黑油亮，相当耐...