国内全国规模的《红楼梦》学术讨论会，第一次于1980年在哈尔滨召开，一百三十多人与会，提交论文七十多篇，并成立了红学的大型学术团体——中国红楼梦学会。每次代表人数均在一百五十人以上，论文一次比一次增多，贵阳会议提交论文数达九十多篇。何况《红楼梦》作者并...

凡用糯米酿造的红曲黄酒陈放一年以上的，一般都叫“老酒”。福建老酒原名为“五月红”酒，是福建红曲黄酒中的典型代表，曾被誉为全国第一黄酒。为了突出福建特色，1958年定名为“福建老酒”，注册商标为“鼓山”牌。逢年过节，福建民间许多人家都备有几瓶福建老酒。福州的“三...

这些个嬗变的时期和段落红学全都经过了，所以我才有从学术史的角度撰写《红学》一书的理由。另一群体成果则是共同认为通县的一块石头是曹雪芹的墓石，重新为卒年壬午说“定了案”。不过，这回可真的该告别红学了。1997年9月9日于无梦斋《红楼梦与百年中国》中央编译出...

陈斯园重读《红楼梦与百年中国》也有同样的感受。所以把曹学问题归结为三大死结，是新红学死结，不是红学死结！关于刘梦溪老师\"总之曹雪芹是谁的儿子，是一个根本未获解决的问题。对红楼的艺术性进行了贬低，其\"大胆假设，小心求证\"更是违背实用主义的精髓：铁证如...

并且要以此词为“指证”，向萧公告知此事。剧中安排两个正旦主唱，第一、三、四折，正旦扮萧淑兰主唱；第二折，正旦扮管家嬷嬷主唱，这在元杂剧中是罕见的，从而突破了元杂剧体制的通例，展现了元末明初杂剧的艺术特色与创新精神。此外，还有王学奇等《元曲选校注》本、王季思等编校的...

很多人都会想到英国，英国的红茶虽然有名，但英国的红茶却是源地中国的正山小种红茶，所以说世界上最早的红茶是正山小种。在国内，为了适应国际市场的需求，生产工艺传到政和、福安、福鼎及安微笑祁门等十几个省份。如今，由正山小种衍变出来的红茶已传遍五大...

埙谱【乱红】

红豆箫谱

红酒是一种很娇贵的东西，这并不是说它的保质困难，只是说喝红酒的方法不对，就无法品到它的精妙之处。苏总对红酒很是讲究，现场让训练有素的服务员给我们示范红酒的喝法。为了让更多的人了解红酒，皇爵酒楼里重新装修了，有一间很特别的红酒房，我们...

本周日晚，由上海萧雅文化艺术有限公司联袂舟山市小百花越剧团献演的越剧《何文秀传奇》将在逸夫剧院上演，著名越剧小生萧雅将在宁波唱响脍炙人口的尹派唱腔。在宁波，萧雅是最受戏迷喜爱的演员之一。据了解，本次上演的《何文秀传奇》是尹派经典剧目。此次演出舟山小百花越剧...

红螺双塔位于北京市怀柔区红螺寺内，全部由汉白玉石雕筑而成。这座覆钵式双塔的基座，建在一个长方形的塔台上，塔身正面雕有龛门，龛内刻有“红螺塔”三个大字。塔身上方雕有十五层相轮，刹顶为宝珠。据清康熙年间《怀柔县志》记载：“山下有泉名红螺泉。中有二螺大如...

祁门红茶茶道表演主要用具：瓷质茶壶、茶杯，赏茶盘或茶荷，茶巾，茶匙、奉茶盘，热水壶及风炉。茶具在表演台上摆放好后，即可进行祁红茶艺表演。（一）“宝光”初现祁门红茶条索紧秀，锋苗好，色泽并非人们常说的红色，而是乌黑润泽。国际通用红茶的名称为“...

准备重点：红豆浸水30分钟，和陈皮慢火煮到红豆起沙，加入少量冰片糖。

祁红建国初期，评为中国十大名茶。1987年安徽祁门工夫红茶，荣获布鲁塞尔第26届世界优质食品评选会金质奖。与国际上畅销的印度、斯里兰卡、肯尼亚等国的红碎茶相比，质次价低，一旦国际红茶生产能力过剩，中国红茶首当其冲。③深层次原因是文化。中国红$#...

英德红茶茶多酚含量超过35%，较一般品种多10%，对人体有良好的药效作用，如有收敛、杀菌、消炎、抗癌等功效。此外，英德红茶咖啡碱、蛋白质、氨基酸，以及各种维生素及矿物质等含量丰富。英德红茶茶可凉热净饮，单独泡饮或加糖、奶调饮。英德红茶的茶史英德红...