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素重阳糕自制

素重阳糕自制方法>①将500克新栗子下锅煮熟捞出,剥去壳和衣,用木棍捣碎,放入糯米粉内,加500克砂糖、250克清水拌和,再用竹筛擦成糕粉。②将糕粉铺入蒸笼内,糕面用铲刮平,略洒一些水,用刀划成边长为5厘米的菱形块,再撒上25克松子仁、25克瓜子仁,上笼锅用旺火蒸,熟后取出...

“八宝素菜”传说

在比试中便有烹制“八宝素菜”这一项内容。但这次比试是佛寺内的比试,比试时是绝对不能携带老母鸡、排骨、猪肉之类的东西进开元寺的。结果这位厨子烹制的这道“八宝素菜”获第一名。

古筝谱【读书郎】

古筝谱【读书郎】

二胡谱【夜读吟】

二胡谱【夜读吟】

蔬菜维生素防损

蔬菜维生素防损方法>防止蔬菜中含有的维生素C因溶解于水或受热氧化而受损的办法有:①蔬菜应先洗后切,不使切口液汁溶于水中。②菜切好后立即就炒,以防液汁流失。③烧煮菜时要加盖,缩短受热时间。

《论语》的多种读法

《论语》的多种读法

就此而论,《论语》的价值内涵是极为丰富的,其读法也是多种多样的。经学传统虽然在后来发生过某种程度的断裂,但《论语》的价值光芒并未因此而黯淡。前者注重“实事求是”,强调“六经皆史”;后者注重“义理”,强调“借经以通乎理耳,理得,则无俟乎经。”这也构成了中国经学史上的一个重大分...

读书不可功利

在中国传统社会“惟有读书高”的社会爬升阶梯上,大家只有一条读书的路可供选择,也就没有什么需要做比较的其他路径,当然也就没有机会成本,现代社会的开放性多元化结构,可供选择的机会很多,机会成本就很高,同时,机会多了,搜集信息、比较鉴别的选择成本也高了,读书的决...

《文心雕龙札记》“章句”之解读

从问世以来此札记一直是《文心雕龙》研究者的必读书目之一。在《文心雕龙札记》中,“章句”论是其他篇目的基础,充分体现了朴学家重视语言文字的特点,为我们研究中国古代的作品提供了一个视角。本文对黄侃先生的《文心雕龙札记》“章句”篇的思想从三个方面进行解读阐释,以...

汉语疑问句的类型与功能探讨

汉语疑问句的类型与功能探讨

汉语疑问句作为日常交流中的重要句式,承载着询问信息、表达疑惑等多重功能。本文深入探讨了汉语疑问句的多样类型,包括一般疑问、特殊疑问、选择疑问及反意疑问等,并分析了它们在交流中的独特作用。通过丰富的实例和深入的语言学分析,揭示...

“恪”字究竟怎么读

按照这个办法,将“恪”的读音规范为kè是恰当的。认为应该读què的大都据二等字来证明,这样的论据是不能证明其论点的。这只能说明该地保留一种老的读音。说一音之转,那必须有相当多的证据。据上说述,“恪”在京津地区,既读kè,又读què,实在是一种特例...

五线谱速读方法与钢琴视奏思维方法

五线谱速读方法大家在练习新的钢琴曲时一定会经常遇到这样的问题:1错音不断2双手的配合不协调,对位有问题3无法连贯的弹奏下来,总是断断续续,结结巴巴4视奏一个新曲子很困难,弹奏几遍都无法顺下来这些都是因为对于钢琴五线谱的读法不正确而造成的!

素描基础知识

1.素描被看作是进入美术大门的必经之路,因为这一训练所涉及的范围几乎囊括了艺术的全部基础领域。

陈素真画传——“狗妞”学戏

陈素真祖籍陕西省富平县,生于1918年农历三月二十。陈素真本姓王,名佩玉,又名王若瑜。关于陈素真的母亲,有两种说法。一说她原是青云街一位何姓律师的丫头,因美貌可人,,被一位县长收为姨太太,生下陈素真。此人很有名气,是豫剧祥符调著名的须生演员,人称&ldquo...

石头门坎素包的典故

天津的素食小吃中,深受人们欢迎的当推石头门坎素包,开业至今已有100余年的历史。石头门坎素包馅中共投入19种副料,均为各地名产,制成的包子薄皮大馅,有咬劲,其浓郁独特的素香味,食之回味无穷,尤为老年人喜食,确为天津的独特传统风味小吃。该店临近海河,为防洪...

绘事后素

引申为讲文与质的问题,任何事物都有个本质,也都有表现本质的形式,这就是质与文。同时也是解释儒家的仁和礼,现有内容后有形式。

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