11岁那年，思雨成了“小豆豆”的学生，12岁起便开始参加各种比赛，屡屡获奖。24岁的杜洋洋是“小豆豆二人转艺术学校”里年龄最大的学生。学生们大多来自东北三省的乡村，年龄最小的11岁。考虑到她的家庭经济状况，老师劝她弃行。嘉琪身材高挑，长长的马尾辫垂在脑后，...

臭豆腐自制方法>将豆腐切成扁方型，在开水锅里煮沸５分钟后晾干，再一层层地码放在小盆里，每层撒上姜末、葱末、盐、味精、五香粉等调味品，然后盖好发酵４～８小时，冷天时间略长，就成美味可口的臭豆腐。

将豆腐切成长方形的块放入容器中备用。把豆腐放入盐水中煮，水开了以后倒入容器中。锅中倒入油，油热后倒入豆瓣酱和葱、姜、蒜炒香，将半小盆冷水慢慢倒入锅中，炸好的鱼放入锅中，用勺子将汁均匀地淋在鱼的上侧，让鱼入味。

蒋侍郎豆腐豆腐两面去皮，每块切成十六片，晾干。杨中丞豆腐用嫩腐煮去豆气，入鸡汤，用鳆鱼片滚数刻，加糟油、蕈蕈起锅。张恺豆腐将虾米捣碎，入豆腐中，起油锅，加作料干炒。庆元豆腐将豆豉一茶杯水泡烂，入豆腐同炒起锅。...

第三步：在锅中加入适量油，烧至七成热的时候，将豆腐块放入，炸两分钟后捞出，等油温烧至九成热的时候，再将豆腐放入油内，炸成金黄色捞出，整齐的码放在碟中。

①将绿豆放在开水中浸泡十来分钟，然后晒干，密封保存，可防生虫；如已出虫，用同样方法处理，可杀死虫卵，防止再生虫。②按绿豆重量５‰倒入花生油，拌和均匀，让绿豆表面包裹一层薄薄的油层，断绝了氧气，虫卵就无法孵化，幼虫也会迅即死亡。③把绿豆装入小布袋中，...

功效红豆富含维生素b1、b2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效

林语堂在散文《记鸟语》末尾堆砌了一大摞汉字和英文来模仿“百鸟齐鸣的情形”，无疑是造作而又费力不讨好的。在《秦风》与《小雅》的篇什之中，都各有一篇以《黄鸟》为题，且以黄鸟起兴的诗歌。《秦风》“交交黄鸟”，这个“交交”才是黄鸟的独叫之声，而这个黄鸟就是黄鹂，又名黄莺。很明显，此诗是流...

各路军马，四面八方，洋洋洒洒，品评文章或专著层出不穷，此乃不失为一批珍贵之财富。当然，并不排除文学的继承性，但这决定不等同于钟嵘的“源出”理论。“今所寓言，不录存者”，钟嵘之所以不录“存者”，当然还不能最终定论。其实，钟嵘看不惯当时风靡的形式主义，从而要立个“靶”，反弹的则是当时...

油条丁、虾皮、紫菜、榨菜丁、葱花放入空碗中，加适量的味精、盐和酱油，将煮开后的豆浆倒入，就成了美味可口的咸豆浆。

主料：大米辅料：百合、绿豆调料：冰糖烹制方法：1、将绿豆泡好后放入锅中干炒5-6分钟，坐锅点火倒入水，放入绿豆和百合，煮15分钟，再放入大米煮开后转小火，熬至粥粘稠合适后即可；2、出锅后倒入碗中，加入冰糖即可，可搭配炸馒头片食用。

如加入泡软的腐干丝、粉丝即成绿豆芽拌三丝。

抓１～２把黄豆与鸡同煮，老鸡也会很容易煮烂。

材料：土豆100克，烟熏火腿150克，鸡蛋2个，胡萝卜30克，黄瓜50克，罐头豌豆30克。做法：1、土豆、胡萝卜洗净，上火蒸至熟，去皮后切成片；火腿切成小丁；鸡蛋洗净，入锅加水上火煮熟，捞出用凉水充分冷却剥皮，切成与土豆片大小相仿的鸡蛋片；黄瓜洗净，切成小片。

加入鸡蛋，一般比例为一斤豆腐加入两个鸡蛋。捏到感觉到粘稠状后，就可以准备炸豆腐丸子了！将丸子逐一放入锅中，都放完后，可以将火稍稍调大一点。几分钟后，丸子的表皮出现黄边的时候，就可以用筷子轻轻翻动。