《红楼梦》是一部能让人入迷的书。入而迷，出而悟，往复回还于迷悟之间，这是每一个《红楼梦》的读者都会产生的体验。这是一个双向促进不断反复的过程。一言不合，几挥老拳，两人誓不共谈《红楼梦》，互相指责对方“泥而不化”“窒而不通”。这一话题一直延续下来，而且推而广...

我国古代绘画常用朱红色、青色，故称画为“丹青”。《汉书·苏武传》：“竹帛所载，丹青所画。”杜甫《丹青引赠曹将军霸》：“丹青不知老将至，富贵于我如浮云。”民间称画工为“丹青师傅”。也泛指绘画艺术，如《晋书·顾恺之传》：“尤善丹青$#...

2007年5月，省文化厅公布了青海省第二批非物质文化遗产名录，循化撒拉族自治县申报的“撒拉族古篱笆楼编造技艺”名列其中。从元代起便广泛建造的撒拉族古篱笆楼制作简便，除木工技艺外，取材简单。此外，国家还将1处清代建筑的撒拉族古民居楼，搬迁至北京中华民族博物...

竹楼是西双版纳傣族传统的住房。帕雅依照凤凰的旨意终于为傣家人建成了美丽的竹楼。竹楼内外傣家竹楼的造型属干栏式建筑，它的房顶呈“人”字型，西双版纳地区属热带雨林气候，降雨量大，“人”字型房顶易于排水，不会造成积水的情况出现。一般傣家竹楼为上下...

朱元璋为了嘉奖徐达的功绩和棋艺，当即将“对弈楼”和整个莫愁湖花园钦赐给徐达，并将“对弈楼”更名为“胜棋楼”。至今“胜棋楼”内还挂有徐达的肖像。

住山地的，多依山傍水建造坐北朝南、纯木结构的居脚楼。吊脚楼为每扇四柱撑地，横梁对穿，上铺木板呈悬空阁楼，绕楼三面有悬空的走廊，廊沿装有木栏扶手。凭桩可观景，可晾晒衣物。屋脊与檐均用灰浆安砌花格窗，上嵌玻璃，涂刷油漆。

得月楼建筑古朴，一步一景、疏中有密，置身其中可领略苏州古典园林风貌。整个建筑系苏州十大建筑之一。得月楼发展迅猛，1995年开设苏州小吃园，专营苏州风味小吃；1999年开设得月楼新大楼，以豪华的宴会大厅、风貌各异的包厢和精致的苏州船菜、船点著称。三店相辉，形...

在贵州、广西的侗乡，有许多久负盛名的鼓楼和风雨桥。鼓楼是侗族人民的标志，也是侗族人民团结的象征。每个侗寨至少有一座鼓楼，有的侗寨多达四五座。过去鼓楼都悬有牛皮长鼓一面，平时村寨里如有重大事宜，即登楼击鼓，召众商议。因此，侗家人对鼓楼...

黄鹤楼牌特制黄鹤楼酒古称汉汾酒，是湖北省武汉黄鹤楼酒厂的产品。1984年获轻工业部酒类质量大赛金杯奖，1984、1988年荣获全国第四、五届评酒会上国家名酒称号及金质奖。武汉由武昌、汉口、汉阳三镇组成，武昌古称江夏、汉口古称夏口属鄂州，汉阳古属汉阳郡，酿酒历史悠久。汉...

星拱楼在云南大理巍山彝族回族自治县城内，始建于明洪武二十二年，原为三重檐，后改为二层。现楼为重檐歇山顶，高16米，建于8.5米的城墙之上，楼南侧悬“雄魁六昭”匾额，北侧悬“万里瞻天”。楼巍峨高耸，古朴浑厚，登楼可俯视巍山全城。

万粹楼坐落在安徽黄山市屯溪老街中心地段，是国内罕见的一座徽派古建和私人徽文化艺术博物馆，楼主万仁辉先生。万粹楼一层大厅为“九百砚堂”。厅侧一排窗棂及石刻扶梯，均仿徽派园林庭院。二楼展厅展示馆主万仁辉先生一生收藏的历代文物和其他艺术品。三楼是...

近年来，为保证菜品原料过硬，“楼外楼”建立了自己的加工厂。“楼外楼”的厨师们还研究典籍文献，发掘出了“西湖十景宴”“荷花宴”“名茶宴”“西湖船宴”等，并创出新菜200多款，不仅丰富了杭菜品种，还彰显了杭州的历史和文化。而这一切，要仰赖杭州人对老品牌的精...

西南、西北各省的一些地区，由于长期饮用晒青，已成积习，一时难以改变，所以晒青茶的生产仍需保留适当的规模。晒青茶中质量以云南大叶种所制的滇青最好。现以滇青为例，介绍晒青的采制技术和品质特点。晒青毛茶含水率标准为１０％，要求晒至...

上海昆剧团上巳女儿节演出季于4月3日至7日在逸夫舞台上演，老艺术家炉火纯青的折子戏和中青年优秀昆曲演员的经典传承毫无疑义地获得了“昆虫”们的一片迷醉叫好，但3日和4日连续两晚演出的新编戏《烟锁宫楼》却引发了一些昆剧创新上的讨论。新编戏《烟锁宫楼》处处是“...

在距今6700年前，生活在贵南县拉乙亥一带的青海先民，以采集农业为生，不仅使用研磨石器加工谷物，而且能用兽皮缝制衣服。根据1980年在贵南县发掘出土的石锤、石刀、骨锥、骨针等器物，可以证明，当时的青海先民大约处在母系氏族公社的早期。到了距今5000年前后，青海...