巽峰塔屹立在西江南岸的乌榕岗上，塔高39.2米，八角七层，建于1624年，1998年重修。位于西江南岸，新兴江东边。山上有一乌榕塔，该塔建于明天启四年，因在郡治之巽方，故名“巽峰塔”。

用奶粉代替面粉，或两者适量混合挂糊，炸出的鸡色、香、味俱佳。

1955年，黄山毛峰被评为中国十大名茶之一，1986年，被外交部选为外事活动礼品茶。中国十大名茶之黄山毛峰的相关知识1黄山毛峰简介。3黄山毛峰的历史渊源和发展历程。4黄山毛峰产地详细介绍。5黄山毛峰的采摘和制作流程详细介绍。6黄山毛峰的工...

云南名菜汽锅鸡制作别出心裁，具有浓郁的地方风味，被称为“云南一绝”。烹制时陶锅并不直接置于火源上，而是将它放于蒸锅内。蒸锅受热传导于陶锅，将里边的鸡蒸熟。汽锅鸡最早起源于云南杨林、建水。人们发现用陶制汽锅烹子鸡，香味不易走失，味道更加鲜美...

在讲究气氛的鸡尾酒世界中，造型雅致、晶莹剔透的酒杯，扮演着相当重要的角色，酒杯的运用是随着鸡尾酒种类的不同而变化。鸡尾酒杯是属短饮型鸡尾酒的专用酒杯。选购鸡尾酒酒杯时要注意，杯身不可有任何花纹及色彩，以免混乱鸡尾酒本身的色泽。杯子的...

原料：洋葱一个，土豆半斤，胡萝卜一个，柿子椒2个，鸡胸脯肉一斤，咖喱粉和淀粉。烧半锅水，水开，倒入鸡肉汆一下捞出；然后，再开火把锅烧热，微热时入黄油，保持小火，洋葱下锅，翻炒一分钟，放咖喱粉，鸡肉下锅翻炒，入胡萝卜和柿子椒，继续炒一分钟，再放入盐，料酒、#$$...

“曹操鸡”是始创于三国时期的安徽合肥传统名菜。相传三国时期，合肥因地处吴头楚尾，为兵家必争之地。曹操因军政事务繁忙，操劳过度，头痛病发作，卧床不起。行军膳房厨师遵照医嘱，选用当地仔鸡配以中药、好酒、精心烹制成药膳鸡。曹操食后感到味精美十分喜爱，随之病渐愈，...

宫保鸡丁“公案”：川菜中有古人名号的，不过贵妃鸡、太白鸭、东坡墨鱼等寥寥数款，来历都很清楚。但“宫保鸡丁”一菜的来历却历来有争议我。简单地说它肯定与一个叫丁宝祯的人有关。李颉人在>一书中有条注释：“清光绪年间，四川总督丁宝祯原籍贵州，在四川期间，喜欢吃他家乡...

人人都知道，世界上最高的山峰是喜玛拉雅山脉的珠穆朗玛峰。正在这时，从海面上飘来五朵瑰丽的云彩，云朵落下，变成了五个美丽的神女----祥寿、翠颜、贞慧、冠咏和施仁。原来，这五头恶龙因为触犯了天条，才逃到了人间。五位神女拔下头上的灵簪，化作五把亮闪闪的宝剑，愤怒地刺向恶龙...

薛颠传我的鸡形主要是鸡翘脚、鸡啄米兩式，但这兩式的功用可以发挥到一切拳架中。在十二形中，燕形是个匪疑所思的打法，鸡形旁通着燕形，也就一并讲了。

材料：8支鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、柠檬皮丝少许。做法：1、除鸡翅外，所有材料混合成腌料；但需多留一些柠檬皮丝做最后的装饰。另外，你若要使腌料的汁变得较浓，可在煮时不盖锅盖，让汁收的浓一点；反之，盖上锅盖可使汁保持较淡。

“翰林鸡”，是楚北安陆市太白酒楼烹制的系列太白菜肴之一，此肴得名，是取李白曾供翰林职之意。李白平素嗜酒佐食之物，最喜食鸡、鸭、鹅、鱼及蔬果菜肴，也吃牛、羊肉和野味，唯独不食猪肉。在众多酒肴中，李白对“烹鸡”最感兴趣。传说，“翰林#$$...

武夷名丛白鸡冠，还有一个动人的传说。一日，他的岳父做生日，他就抱着家里的一只大公鸡去祝寿。一路上，太阳火辣辣的，他被炙烤得受不了啦。走到慧苑岩附近，便把公鸡放在一棵树下，自己找了个阴凉的地方，拿下斗笠噼叭噼叭地扇起风来。还没一袋烟工夫，忽地听到公鸡...

枣庄有三大名吃：羊肉汤、辣子鸡、菜煎饼，汤、菜、饼三者相互搭配，就成了一顿美味十足的地方名吃。枣庄地处鲁南，濒临微山湖，可能因为湿度较大的原因，当地人大多能吃辣。辣子鸡就是其最有名的代表菜肴。枣庄辣子鸡色泽鲜艳，味道浓重，烹炒辣子鸡的鸡肉多...

前述提到的鸡尾酒的制作特点时，说到鸡尾酒一般需要冰处理，所以把盏饮用时，就不能用手直接接触杯身，以免手的温度影响到酒的风味。所以在前述各种酒杯中，浅碟香槟杯因为有高脚，多被用来盛装鸡尾酒，因此浅碟香槟杯就被特别称谓为“鸡尾酒杯”。鸡尾酒杯，...