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芙蓉干贝

200克做法:1.将水发干贝盛入盆里,加入葱、姜、绍酒5克、清水250克,上笼屉用旺火蒸30分钟取出,滗去蒸汁,拣去葱、姜。

自拉发至退屯

山过拉发多松栝,路道窝稽有鬼神。日暮风生闻虎啸,天寒积雪少行人。凄凉不敢回头望,恐为乡关泪满巾。[诗词]

自拉发至退屯

山过拉发多松栝,路道窝稽有鬼神。日暮风生闻虎啸,天寒积雪少行人。凄凉不敢回头望,恐为乡关泪满巾。[诗词]

自拉发至退屯

山过拉发多松栝,路道窝稽有鬼神。日暮风生闻虎啸,天寒积雪少行人。凄凉不敢回头望,恐为乡关泪满巾。[诗词]

乌拉怀古 其一

狼烽已靖孤城在,乌拉犹存四部名。断垒十重摇树色,大江三面走秋声。老来别有兴亡感,不向西风诉不平。[诗词]

哈萨克族民族文化的音乐特点

哈萨克族民族文化的音乐特点

哈萨克族文化从古代一直流传至今,哈萨克族人民在继承中不断发展,从而形成了带有民族特色的音乐。冬不拉有两根弦,多数用四度定弦,用右手指头弹拨发音。冬不拉是木制的,体积小,重量轻,便于携带。民歌的演唱形式弹唱歌曲是哈萨克族民歌演唱的形式之一,由...

披萨的起源

据统计,意大利总共有两万多家比萨店,其中那不勒斯地区就有1200家。这便成为现在鉴定比萨手工优劣的依据之一。在遍布世界各地90多个国家和地区,必胜客拥有12300多个分店,包括在中国的近40家分店,每天接待超过400万顾客,烤制170多万个比萨。据了解,上等的比萨必须...

萨满铃

萨满铃

萨满铃,满族摇击体鸣乐器。流行于辽宁、吉林、黑龙江三省和内蒙古自治区东部各地。铃体铜制,呈圆球形,直径4厘米~5厘米。演奏时,奏者右手持木棍下端举起摇奏,也可碰击肩头或地面。有多种节奏和花点。旧时,用于满族萨满教巫师祭祀仪式和表演仪式中,是必备的三件乐器之一。它常与...

哈萨克族节日简介哈萨克族有哪些传统节日

哈萨克族节日简介哈萨克族有哪些传统节日

古尔邦节伊斯兰教传入哈萨克族人民之中后逐步形成的,是按照伊斯兰教历法进行的节日,它在肉孜节之后70天,称为回历的新年,也叫大节,比肉孜节隆重。伊斯兰教根据这个传说,规定每年伊斯兰教历12月10日宰杀牲畜,祭祀安拉。回到家立即洗手,宰杀牲畜。哈萨克族人民在古尔邦节...

哈萨克族节日有哪些?哈萨克族传统节日汇总

哈萨克族节日有哪些?哈萨克族传统节日汇总

古尔邦节伊斯兰教传入哈萨克族人民之中后逐步形成的,是按照伊斯兰教历法进行的节日,它在肉孜节之后70天,称为回历的新年,也叫大节,比肉孜节隆重。伊斯兰教根据这个传说,规定每年伊斯兰教历12月10日宰杀牲畜,祭祀安拉。回到家立即洗手,宰杀牲畜。哈萨克族人民在古尔邦节...

哈萨克族音乐简介哈萨克族音乐有何特点

哈萨克族音乐简介哈萨克族音乐有何特点

音阶哈萨克族民歌广泛地运用七声音阶,但也有五声音阶或者五声音阶基础上的六声音阶。五声宫调式强调羽音比强调徽音更甚,使得五声宫调式的哈萨克族民歌具有特殊的色彩。旋法有牧歌发展起来的哈萨克族民歌,普遍带有呼喊式的音调,并常常出现在曲首,它常常由主音及其四度音或...

披萨的由来

披萨的由来

“比萨”是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经超越语言与文化的壁障,成为全球通行的名饮,受到各国消费者的喜爱。如今,面对每天由遍及全球的“比萨专家”——必胜客餐厅里烤制的几百万个比萨,大家都自然地认为这...

撒拉族历史撒拉族人的姓名有何文化

撒拉族历史撒拉族人的姓名有何文化

撒拉族虽然属突厥语民族,但她的文化与同一语族的维吾尔族、哈萨克族和柯尔克孜族等民族文化有较大的差别。撒拉族与维吾尔、哈萨克、柯尔克孜等突厥语民族具有明显不同的是以汉姓为姓。据传说,撒拉族先民初来循化时,如其创始人尕勒莽、阿赫莽兄弟的名字均为...

披萨饼传奇

要制“正宗货色”的披萨,必须严格遵守当地披萨师傅代代相传的食谱。据统计,意大利总共有2万多家披萨店,其中那不勒斯地区就有1200家。后者则以往昔早餐吃披萨的渔人命名,上面铺番茄、大蒜、橄榄油和薄荷屑。105年之后,美国总统的大轿车驶抵帕格纳尼的店门外。两位...

哈萨克族食俗

哈萨克族主要分布在中国新疆北部。哈萨克族的饮食有着浓厚的游牧生活的特点,主要食物都取自牲畜。烤肉主要在招待客人和外出狩猎时食用。客人光临后,哈萨克人就宰杀肥羊,取出其内脏,用火烤全羊。哈萨克族面食有馕、包吾尔萨克、馓子、油饼、面条等。包吾尔...

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