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安溪茶叶史话

尤其是抗日战争爆发后,安溪茶叶外销减少,茶庄纷纷倒闭,大片茶园荒荒。新中国成立后,安溪茶业得以恢复,特别是改革开放以来,安溪茶业呈现出了前所未有的辉煌。全县现有茶园面积22.5万亩,铁观音、黄金桂、本山、毛蟹、大叶乌龙等五大名茶占茶园面积的90%;全县茶叶产量占福...

埙谱【渔舟唱晚】

埙谱【渔舟唱晚】

巴乌乐谱《渔歌》

巴乌乐谱《渔歌》

嘉兴渔家风俗

农历十二月二十四,渔民在锅灶前摆供品,点香烛,谢灶君。渔民传说灶君是掌管鱼的,每年此夜为渔民开放鱼库。敬灶君时选一条活黑鱼供祭,敬毕放生,以黑鱼游向定年后第一次开船捕鱼的方向。新年第一天开船捕鱼,渔家在船头放鞭炮、烧香。

安溪铁观音的新视野

安溪县委宣传部李海水认为,此次安溪铁观音神州中部行与以往不同之处在于,一路撒播“安溪铁观音和谐健康新生活”的理念。安溪县工商局副局长柯进国认为,安溪铁观音获得第一个涉茶原产地驰名商标后,打假力度依然任重道远。建立打假维权机制,今后...

福建名茶-安溪--铁观音

安溪县位于福建省东南部,置县历史悠久。安溪是中国特种茶类乌龙茶的故乡,极品名茶铁观音的发源地。\"安溪人待客茶当酒,茶杯一端好朋友\",成为世代相承的礼俗。茶史追溯安溪境内有不少古老的野生茶树。在蓝田等地发现的野生茶树,树高7米,冠达3.2米。以上种种,正...

论李退溪的“以退为义”

退溪先生的思想深度和人格魅力,在他面临出处进退之际所作出的抉择中,表现得淋漓尽致。退溪先生执意退归,给人的最初印象是疾病缠身所致。从退溪先生平时对山林之士的景仰之心来看,这种猜疑也有所据。正是在持续激烈的往返论辩中,退溪先生的苦衷得以渐次展现。退#$...

玉田八景·剑溪渔唱

水过云津势渐平,双溪滙作剑溪清。渔舟往来无人见,隔竹时闻欸乃声。[诗词]

天下名泉之武夷九曲溪

福建武夷山九曲溪九曲溪位于福建武夷山峰岩幽谷之中。因武夷山有三十六峰,九十九岩。峰岩交错,溪流纵横,九曲溪贯穿其中,蜿蜒十五华里。又因它有三弯九曲之胜,故名为九曲溪。由于九曲溪地处福建第一名山武夷山。所以,武夷岩茶九曲溪,历...

安溪茶叶的起源、发展

县境按地形地貌的差异,历史以来有内外安溪之分,以湖头盆地西缘的五阆山至龙门跌死虎岭西缘为天然分界线,线以东称外安溪,线以西称内安溪。全境属亚热带季风气候,气候温和,雨量充沛。此后,西坪、福前等地也陆续发现野生茶树。足见当时安溪民间植茶已逐渐发展。

两曲渔父式的文人之歌——《渔歌子》和《江雪》的相似点

渔歌子张志和西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。张志和在《渔歌子》中以西塞山作为观察点,摄取西塞山前的一组画面:白鹭、肥鱼、桃花、流水、斜风、细雨以及披蓑戴笠的渔父。《渔歌子》通篇二十七个字,却写出了西塞山前几乎所有具有代表性的景物,而且画面配合得非常...

白族节日—渔潭会

渔潭会是滇西仅次于三月街最大的物资交流会,以经营嫁妆为主。会期为每年农历八月十五至二十一日,因八月十五日始会,又称“八月十五会”。会期成双结队的白族男女青年云集渔潭会,采购金银首饰、玉器用品、箱箱柜柜和桌椅等家具以及电视机、收录机、单车、手表等高档商品。会期,...

安溪茶道详解

此后,黄金桂、本山、毛蟹等名茶相继问世,与铁观音合称安溪“四大名茶”。他们以此泡茶品饮,视为典雅之举和身份的象征。安溪蓬莱山清水岩寺有一名泉,也称“圣泉”。”古人游览清水岩寺,以“圣泉水”冲泡“清水岩茶”,身处名山胜景,...

安溪茶文化味道浓

安溪人迎来送往、婚嫁寿诞、节庆祭典、红白之事,都少不了茶礼,“来吃茶”就成了茶乡最家常的一句话,茶的灵性流露在安溪人的举手投足之间。”我们听了这才心满意足,家乡茶好,每个人都“与有荣焉”。但不久我就见识到一个更“狭隘”的茶农了。&...

态度,要鱼还是要渔?

鱼者,食也,物也;渔者,寻食、产粮之法也。要鱼还是要渔,反映了两种截然不同的人生态度。老渔翁看小孩很可爱,要把整篓的鱼送给他。理想和愿望固然美好,但成功更需要脚踏实地、坚韧不拔的实际行动。而要马到成功,除了拥有过人的本事、过人的胆识、过人的计谋,还要成为过...

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