在千年的历史积淀中，安溪茶文化已成为我国茶叶宝库中一颗璀璨的明珠。而在安溪众多已出产的名茶中，以安溪铁观音最为享誉中外。到这一阶段，摇青与摊置相间进行，即做青。而摇青的主要目的就是“走水”，以获得更高更浓的香味，同时保持梗叶的水分和生理机能。摇青...

云林茶产于江西省金溪县黄通乡云林源的东西两侧高岗上。从此，云林茶被列为贡品。过去，云林茶多分布在竹木林中和山谷之间，十分零散，当地群众称其为野山茶，年产量仅约１００公斤，销往南昌、抚州、临川等地。近年来，在传统的云林茶基础上...

童子功又名桶子功，它是武当松溪内家拳的内壮功法之一。练功月余即可进入排打训练。以上一呼一吸为一次，如此往复四十九次。8．接上式，两脚依然成马步开立，两手握拳反贴于腰后肾俞穴处，反复搓揉四十九次。9．接上式，两拳变掌由腰后在两腰侧内旋成掌心的上，指尖向前。此功宜早晚练习，练习...

这里安溪铁观音也有两则其得名的传说。安溪铁观音传说一--观音托梦相传，1720年前后，安溪尧阳松岩村有个老茶农魏荫，勤于种茶，又笃信佛教，敬奉观音。因这茶是观音托梦得到的，取名“铁观音”。清朝乾隆元年的春天，王与诸友会文于“南轩”。每当夕阳西...

林下盘桓伫秋月（打成语一）[猜谜语]

自古有秀色（与韩荆州书一句）[猜谜语]

范围包括佛耳山山体，安溪县开先县令詹敦仁的隐居地，安溪第三高峰。山上多为蕨类植物及杂草，植被覆盖率达94%。种植茶叶条件良好。与太华尖、佛耳山、同发山被称为安溪屋脊，是佛耳山蜿蜒而来突起的山峰，陡落在乌土格。主峰太华尖是安溪第一高峰。五阆山也是安溪...

荆南山麓，看烟树苍茫，层楼叠屋。中有高人，呼之不出，共说其人如玉。阳羡茶真可爱，九里水原非浊。暂栖住，任逍遥容与，为盘为谷。不俗，算自昔宦隐名流，争向溪边宿。杜榭犹存，任台在望，山为苏公称蜀。君复结庐到此，恰尔追芳齐躅。是图也，置五云罨画，平添一幅。[诗词]

汀溪兰香茶属新创制名茶，是由陈椽教授于1989年亲自创制并提名的，乃绿茶中的精品，该茶在创制之初便广受欢迎，并且赢得多项荣誉。如，1991年汀溪兰香在泾县被评为名优绿茶;97年获得“中茶杯”全国名茶一等奖等，最近一期是在2008年获得“安徽省十大品牌名茶”称号...

古筝歌谱【鬲溪梅令】五线谱

i龙溪整个致良知工夫论包括先天正心之学和有关一念之微的论说。对于龙溪的先天学，笔者已有专门讨论。ii在此基础上，本文将进一步探讨龙溪的一念工夫论，以求对其致良知工夫论有一较为全面与深入的把握。

在安溪，不但有独到之处的乌龙茶采制技艺，而且十分讲究品饮艺术。炉、壶、瓯杯以及托盘，号称“茶房四宝”这主要是遵循本地传统加工而成。悬壶高冲提起水壶，对准瓯杯，先低后高冲入，使茶叶随着水流旋转而充分舒展。观音出海“观音出海”民间称它为“关公巡城”，就是把茶水依次巡回均匀地斟...

一跃过檀溪（香烟品牌）[猜谜语]

1月12日，榆林曲艺界艺术爱好者齐聚榆阳区牛家梁龙溪山庄，不同艺术现场串烧，将榆林曲艺界年终联谊会推向了高潮。当天，榆林小曲国家级传承人王青携榆林小曲研究会一众人员，表演了《九连环》《卖杂货》《下荆州》《十月怀胎》等传统曲目，新...

荆柯刺秦[歇后语]