把饮酒视为人生最重要的事情之一。贺拉斯的另一句话如是,“再强的智力也敌不过酒力。”饮酒之致,妙在品酒的性情上。这种礼节,使饮酒成为一种仪式。这种礼节,使饮酒成为文明进程或文化氛围的一部分。如今,彝族、苗族等少数民族都还保存着酒$#...
葡萄酒和黄酒,常常分为干型酒和甜型酒,在酿酒业中,用\"干\"表示酒中含糖量低,糖份大部分都转化成了酒精.还有一种\"半干酒\",所含的糖份比\"干\"酒较高些.甜,说明酒中含糖份高,酒中的糖份没有全部转化成酒...
京剧《酒丐》又名:《青白居》,时代:明,类型:传统戏。京剧《酒丐》剧情介绍、图片、剧本唱词、视频、MP3下载
而无论这餐饮是出自外交活动、商务宴请,还是私人派对,人们在红酒的促进下,徜徉其中,也许只是讨论酒,也许讨论酒瓶后面的故事,他人的传奇,自己的经历、与酒相关的感受;或者,交流因酒而起,然后自然地转入中心话题,实现有效的沟通。红酒$#...
从来作春酒,未省不经年。[诗词]
西汉·刘安《淮南子·本经训》:“纣为肉圃酒池。”
现代的开胃酒大多是调配酒,用葡萄酒或烈性酒作酒基,加入植物性原料的浸泡物或在蒸馏时加入这些原料。佐餐酒,是在进餐时饮的酒,常用葡萄酒。在西方,有喝饭后酒的习俗,饭后酒的种类主要是:白兰地和利口酒。...
黄酒是我国特有的传统酿造酒,至今已有三千多年历史,因其酒液呈黄色而取名为黄酒。黄酒以糯米、大米或黍米为主要原料,经蒸煮、糖化、发酵、压榨而成。黄酒为低度原汁酒,色泽金黄或褐红,含有糖、氨基酸、维生素及多种浸出物,营养...
在结婚之前,还有订婚酒,又叫会亲酒,表示婚姻巳成定局,婚姻契约巳经生效,此后男女双方不得随意退婚、赖婚。正因为此,婚宴酒特被称为“喜酒”。交杯酒在古代称为“合卺”,卺的意思是一个瓤分成两个瓢。在结婚的第二天,新婚夫妇要“回门”,即回...
由于酵母菌在高浓度酒精下不能继续发酵,所得到的酒醪或酒液酒精浓度一般不会超过20%。以大众为消费对象。此外还有调香白酒,这是以食用酒精为酒基,用食用香精及特制的调香白酒经调配而成。酱香柔润为其主要特点。在名优#$$...
现存二十一级,各级均有雕刻,内容为莲瓣、狮首、蹲狮、力士、海浪、郡主礼佛图,幢身刻陀罗尼经,并有题记、捐款人姓名及建幢年代。1988年定为全国重点文物保护单位。俗名石幢子。在上海市松江区松江城中山东路小学内。唐大中十三年(859年)建。用大青石垒砌,形体高大美观。现存21级,高9.3米...
有人说,任何能够盛装液体的工具都可以用来喝葡萄酒。但是,使用正确的酒杯会让葡萄酒口感更好!一些酒具生产商已经对此进行了广泛的研究;他们会让你相信酒具确实会影响葡萄酒的口感。葡萄酒酒杯的形状,一般有四种。通用的...
无论是礼之于酒,还是酒之于礼,都是酒的自然属性和特有功能。礼品酒市场的日渐火爆,既是礼酒文化和酒礼文化的复归,也是酒类营销细分和酒类消费升级的体现。酒类产品尤其是高端酒产品包装礼盒化、营销礼品化是一种...
水酒(歌曲名)[猜谜语]
诸如农事节庆、婚丧嫁娶、生期满日、庆功祭奠、奉迎宾客等民俗活动,酒都成为中心物质。新婚夫妇共同食用祭祀后的肉食,共饮新婚水酒,以酒寄托白发到老的愿望。酒在射礼中成为败者的惩罚之物,情趣无穷。饮酒,尤以年长者为优厚。届时,大摆酒宴,至...