“三九”是指冬至后的第三个九天，约在1月中下旬。到“三九”以后，地面吸收的热量又将多于地面散失的热量，近地面的空气温度也随着逐渐回升。因此，一年中最冷的时候一般出现在冬至后的“三九”前后。最冷的是三九、四九，在吉林：三九...

老杭州人在冬至这天，家家都是要吃年糕的，而且要一日三餐地吃。他们早餐喜欢用年糕蘸着芝麻粉白糖吃；中午喜欢吃肉丝炒年糕；晚餐吃年糕时，往往配的是雪里蕻、肉丝、笋丝汤。杭州人冬至这天吃年糕，不仅仅是因为喜欢吃这口儿，而且更重要的是为了图吉利。当然，随着...

冬至吃汤圆是我国的传统习俗，在广东尤为盛行。中医认为糯米味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，最适合在冬天食用。放在容器里冷冻变硬后可以放入保鲜袋，随吃随煮。小贴士：1、做汤圆的皮有很多种做法，这种用温水的是最简易的，一次和成...

夏至吃面是汉族风俗，流行于全国大部地区。夏至吃面是有说法的，夏至虽不是夏天最热的时候，但表示炎热的夏天即将到来。人们从夏至开始改变饮食，以热量低、便于制作、清凉的食品为主要饮食，面条通常为一般家庭的首选。夏至过后，进入三伏，山西民间多吃凉面...

立冬由来已久，在古代，立冬是十月的大节，自然少不了一些庆祝习俗。今天，小编总结了立冬节气的相关习俗，一起看看吧！立冬习俗大盘点迎冬立冬与立春、立夏、立秋合称四立、古代社会中是个重要的节日。晋崔豹《古今注》：“...

  今天18时44分，将迎来冬至节气。  冬至，又称“冬节”，传统二十四节气之一，与夏至相对应，大致在每年公历12月22日左右。人们在冬至这一天吃羊肉以及各种滋补食品，以求来年有个好兆...

下面小编就来说说冬至吃饺子的起源。为了庆祝而吃的饺子，而不同的饺子馅则有着不同的寓意1、芹菜馅芹和勤的读音相同，因此有着勤劳，务实的寓意，并且勤也有着频繁的意思，芹菜的读音类似勤财，有着源源不断的财富的意思。饺子是一种中国传统食物，这个食物本身有利于身体健康，而饺子...

  立冬节气是冬季的第一个节气，这时我国大部分地区已经进入冬季。与胡萝卜羊肉饺或者洋葱牛肉饺相比，这款饺子有着健胃消食化痰等功效。中医认为，立冬进补适宜食用具有暖性的肉食，如狗肉、牛肉、鸡肉、羊肉、虾等。  牛肉虽好...

菠菜也能制作成汤圆的一种口味，那么对于这道集蔬菜和各种营养集一身的汤圆美食，我们赶紧来学习一下吧，据说冬至里吃了这道美味也是不错的享受额。更多冬至美食，请浏览专题：2012冬至吃什么

立冬是农历二十四节气之一，也是中国传统节日之一；时间点在公历每年11月7-8日之间，即太阳位于黄经225°。

汤圆在冬日里吃，是很暖身的，那么关于这道美味——大理石汤圆，大家会做吗?如果您也心动了，那么我们大家就一起来学习一下它的做法吧!更多冬至美食，请浏览专题：2012冬至吃什么

此外，馅料中还可以加入粉丝等更多冬至美食，请浏览专题：2012冬至吃什么

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宋朝人周密说，临安人在冬至吃馄饨是为了祭祀祖先。吃赤豆糯米饭在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。习俗认为，冬至吃了荞麦，可以清除肠胃中的猪毛、鸡毛。现在贵州等地区人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉...