“北京烤鸭”早在明朝时就已成为北京官府人家中的席上珍品。以后明朝迁都北京，烤鸭技术也带到北京，并被进一步发展。烤鸭很快就成为北京风味名菜。到了清朝，官吏们常常收购北京烤鸭，供皇帝及其亲属享用。“北京烤鸭”肉质鲜嫩，汁液丰富，...

传统的川北灯戏的演出是晚上在院坝、阶沿进行的，观众是农民，他们提着灯笼火把，围起场子观看，使戏场汇成一片灯的海洋。从此，川北灯戏真正成为巴蜀奇葩，绽放出耀眼的光彩。这次演出再次誉满蓉城，轰动全国戏剧界。这是四川省小戏类获得国家级政府奖金奖零的突破。

南朝较少，只有南京栖霞山石窟和浙江新昌大佛等；北朝石窟大盛，有凉州石窟、敦煌莫高窟、大同云冈石窟、洛阳龙门石窟、邯郸响堂山石窟、天水麦积山石窟等。开凿石窟源于印度，自西域传入中国，经敦煌、武威传至北魏首都平城，再传到洛阳、邯郸等地。到北齐、北周时，...

采茶戏是广东重要的戏曲剧种之一，产生于粤北客家地区，是在粤北山歌和民间山调的基础上，吸收赣南和湖南益州民间艺术精华创造而成的地方民间主要戏曲，流浪渊源可溯至唐宋，盛行于明代嘉靖期间以后，粤北采茶戏因多以旦、生、丑三脚色表演，俗称“三脚班”又叫“唱花鼓”“唱...

其实不然，济南不仅有自己的茶，而且济南开北方饮茶之先，灵岩寺就是北方饮茶之源。自此，人们相互效仿，渐成风俗。也就是说，在历史上，在我们济南的这块地上，到底有没有种茶的经历呢？

淮北市是一个新建的矿区城市，因为人员来自祖国的四面八方，所以各种艺术形式的演出均有他们的观众。淮北市梆剧团，淮北市的厂矿、郊区、农村剧团在演出剧目时绝大多数是演唱淮北梆子戏。这种班社多以家族、家庭成员、师承关系为核心组成。由于它的唱腔优美动人，因而...

安代舞被称为蒙古族集体舞蹈的活化石，是一种在肃北草原广为流传的原生态舞蹈，具有悠久的历史和渊源。对作为民族文化品牌的蒙古族安代舞的发掘、整理、保护工作也有序展开。2008年，随着大众健身体育项目和广场锅庄舞在肃北县的推广，蒙古族安代舞在肃北全县更是成为...

北京欢迎你-笛子曲谱

有了胡同的分割与疏通，北京城便成了一座由游牧民族安营扎寨的大军营。因为老北京城无论大街小巷，多是横平竖直，所以北京人走路无法取巧，无论选择什么都是拐硬弯儿，比较比较也还是一样长短。即使是这样，北京人走路依然是有选择的。北京的“扁担胡同”有11...

北山石塔位于阳江市区北山公园内，是原阳江古八景之一，曾用名有“东山泉石”、“北山耸翠”、“红陵古塔”等。被列为广东省重点文物保护单位。高18.5米，共九层，由1000多块重达几百公斤的长方石条垒成，塔身往上逐渐缩小，美观大方，造型巧妙。瑞禾石高、宽各5米，上面刻“瑞...

皮影戏在北京地区已有500余年历史。前几年，北京皮影剧团一度陷入了困境。北京非物质文化遗产保护中心、西城区相关部门也纷纷伸出援手，在打造北京天桥演艺区的整体规划中，更将北京皮影放在重要位置上。北京皮影剧团团长路宝刚表示，相信#$$...

老北京的茶馆不仅供茶客品茶而其文化内含极丰富。另外还有一种大茶馆，因为这种大茶馆比以上几种茶馆历史都久，所以，又称老茶馆。下面就介绍当年北京最有名的天汇轩大茶馆。天汇轩大茶馆的遗址就在地安门外大街路东，现今的天汇大院地名就是用天汇轩大茶馆命名的。庚子以前，...

乐曲具有浓郁的东北民俗风格，共有A、B、A三段组成。主题采用东北民歌《东北风》，曲调欢快、泼辣、粗犷，中板曲调委婉、优美。演奏时要求表现细腻、按滑及时，双手配合恰到好处。

兴平北塔位于陕西省兴平县城内，为八面七级楼阁式砖塔。塔顶部已毁，残高40米，每底边长4.5米，塔身中空，一、二、四、六、七层塔身南北对开券窗，三、五层作券龛，塔体各层隐出角柱、阑颊，一至三层砌作斗拱，四层以上仅作菱角牙子、叠涩出檐，县志记载：“北塔在县署西北...

景山位于北京市西城区景山前街北侧，是明清时期的皇家园林。景山，元代时此处是一小山丘，称“青山”。据传，明代修紫禁城时曾在这里堆煤，故民间称为“煤山”。清代改名为“景山”，沿袭至今。景山由五座山峰组成，高43米。位于中间的主亭万春亭，是景山的标志性建筑。寿皇殿东面的观...