酱香柔润为其主要特点。在名优酒中，浓香型白酒的产量最大。四川，江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。

从清朝以来，张垣逐渐成通商要地。这一时期，随着晋商的不断涌入，山西梆子随之进入了张家口，逐步成为张垣主要的戏曲剧种。看戏，成为当时一项时髦的业余文化活动，深受老百姓的喜爱。京张铁路的开通，促进了张垣戏剧事业的繁荣。抗日战争胜利后，张家口被誉为“文化...

人口老龄化有两个方面的含义：一是指老年人口的相对增多，在总人口中所占比例不断上升的过程；二是指社会人口结构呈现老年状态，进入老龄化社会。在戏曲观众日益缩水和今天，人口老龄化无疑增加了潜在和观众。由此可见，人口老龄化已成为戏曲观众退潮...

下面主要介绍中国的白酒种类。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。以大众为消费对象。（３）勾兑白酒这种酒是将固态法白酒与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成的白酒。此外还有调香白酒，这是以食用酒精为酒基，用食用香精及特制的调香白酒经...

中国白酒以谷物及薯类等富含淀粉的作物为原料，经过发酵蒸馏而成。蒸馏器具出现以后，用酒曲及酒药酿出的酒再经过蒸馏，可以得到酒度较高的蒸馏酒，即中国白酒。出名及优良白酒中绝大多数为此类酒。薯类作物富含淀粉和糖分，易于蒸煮糊化，出酒率高于粮食白酒，但酒质不如粮食...

茶叶，这一蕴含着千年文化的饮品，因其独特的口感和保健功能深受人们喜爱。本文详细探讨了茶叶的六大分类——绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶和黄茶，以及它们各自的特点和功效。通过深入浅出的方式，带领读者走进茶叶的世界，感受不同种类茶叶带来的独特韵味，同时揭示了茶叶...

铁观音按香型分类清香型现代工艺制法，清香型铁观音颜色翠绿，汤水清澈，花香明显，清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点，色泽乌亮，汤色金黄，香气纯正，滋味厚重，相对清香型而言，浓香型铁观音性温，有止渴生津、健脾暖胃等功效。铁观音主...

因此，花茶与前述穴大茶类不属于同一性炽。

唱论口诀再探

二胡谱【走西口】

申报地区或单位：北京市西城区口技属乔装类杂技项目。口技是演者巧妙运用唇、齿、喉、舌四个部位的运动发声，以及鼻腔和胸腔的共鸣，来模拟鸟鸣兽啸乃至世间万物声响的艺术。口技历史悠久，源远流长。据《史记·孟尝君列传》记述：孟尝君从秦难中逃脱，得益于...

散板伴奏要领散板表面无板领，实际节奏在腔中。若想散板伴奏好，熟悉唱腔才能行。过门两弓为一板，托腔一板整一弓。两者交替切莫乱，要按弓序来进行。腕力灵活有弹性，双手结合甚重要。做到从容和镇静，才能达到质量高。起首一定是拉弓，推弓易翻过不去。

云南大叶种1949年，云南茶树种类备受重视，先后被大陆各地茶区引种，因而出现笼统称呼“云南大叶种”。“种”，为生物学分类上的基础单位；云南茶树资源种类繁多，以“云南大叶种”统称容易造成误解，以“云南大叶茶”来统称云南茶种较为适当。市场称呼的“大叶种”、“小叶种...

烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉，使汤变得稠浓，不但可使烹调出的蔬菜美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，对维生素有保护作用。

口弦，苗语称为“阿锵”，是苗族民间较早的乐器之一。演奏时，左手执弦把，将簧片中部置于唇间，右手拇指拨奏簧舌产生振动，乐音由口腔的气息控制。在调查中了解到，一般苗族家庭里有美貌姑娘的就珍藏有口弦，吹奏口弦是青年男女谈情说爱的一种沟通方式。现今村寨里最...