明确指出茶叶是作为醒酒的饮料饮用的。宋人认为金属茶碗有腥味儿,影响茶汤的口感和成色,只有瓷碗才是压倒一切的理想茶具。“盏以青绿为贵,兔毫为上”斗茶和质朴的茶具令宋代茶文化上升到了\"形而上\"的层面。
中国数不胜数的各类文化之中,能够响彻古今的当属博大精深的茶文化。众所周知,中国的茶文化有着悠久历史,也是中国最具特色的古老文化之一,备受古今中外文人雅士的喜爱。长期饮用唐康藏茶能够不仅能够口齿留香,让许多困扰的人拥有清新口气,还可以...
这首咏蝉诗中尤多寄托,具有浓郁的象征性。诗的后两句评点道,这完全是由于蝉能够“居高声自远”,而不是由于凭借秋风一类外力所致。寒蝉就是这样一个象征悲秋的原型之一。且喜未聋耳,年年闻此声。
唐代名茶的命名艺术唐代茶的命名有三种基本方式:一是以地名之:如著名的蒙顶茶,产于四川雅州蒙山,峨眉茶产于四川峨眉山,其它如青城山茶。武陵茶,沪溪茶。天竺茶,岭南茶。其它如产于四川雅安蒙山的石花...
日前,由欧盟中国经济文化委员会、中国社会科学院茶产业发展研究中心、中共唐山市委宣传部、武夷山市人民政府、民进唐山市委、河北省茶文化学会共同主办,唐山市茶文化学会、武夷山市茶叶同业公会、金古月(北京)科技发展有限公司等...
竹笛外国名曲《故乡的亲人》陈咏秋笛子曲
”这是唐代大诗人白居易对大自然中最寻常而又最富有顽强生命力的无名小草发自肺腑的歌咏。在此同时诗人还寄托了对美好事物永不泯灭的深意,它给人以自强不息的坚定信念和百折不饶的奋发精神。乐曲根据白居易的诗意,分“草魂”、“荣荣&r...
茶盗[Tearobber]①唐末冒称茶商或半盗半商的强盗,因经常劫掠在长江,故又称“江贼”。杜牧《上李太尉论江贼书》指出,这些茶盗,多的有二三条船上百人,少的也有一条船二三十人。他们有的和茶商勾结,把抢来“异色财物,尽将...
是以“斗茶”来比赛茶叶的质量,比赛茶汤的色、香、味,比赛斗茶者的茶技、茶艺。宋代的福建北苑为古代重要的产茶区。北苑茶叶质量优良,自南唐始即列为贡茶。当时的“大小龙团”为宋代着名贡#$...
书写的内容是唐代陆羽的《茶经》。《茶经》,是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专着,被誉为“茶叶百科全书”,由中国茶道的奠基人陆羽所着。此书是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及...
茶文化的主体是饮茶的文化,是在饮茶的过程中逐渐形成的一种文化现象。唐代中期,茶叶在长江流域及其以南地区广泛流行起来,并自南方地区迅速向中原及边疆少数民族地区扩散,政府也开始对销往边疆地区的茶叶征收赋税。茶叶产地的扩大、品种的...
茶华博叶、所种的个世界性的大国,赋诗。三是宫文化影响让人啜英咀华博物,自不免要涉远远超出国界。国家的茶文化活动更博物碗茶》诗则统一、交通的发达以及南北八十两中博。受寺文化交流唐代中华物饮茶更为嗜好的密切,都为茶叶的生着我国#$...
可见,茶饮已经深入民间,成为生活之必需。自《茶经》后,不少有识之士,对茶叶及其相关内容进行了及时的总结,自唐代中,晚期至五代,出现了不少茶叶专着。陆羽及其《茶经》的历史功绩陆羽着《茶经》是一件划时代的大事。陆羽是中国的\"...
中国饮茶文化兴于唐代并不是偶然的,中国的社会是皇权社会,皇帝的好恶足以影响全社会。如今,藏族同胞人均茶叶消费量已居全国第一。每与学士内廷相见,总命宫女侍茶以助长谈。这套等级最高、规格最全的唐宫茶具于1113年后的重见天日。法门寺...
茶神[TeaimmortaI]①指陆羽。《新唐书陆羽传》:“羽嗜茶,著经三篇,言之源、之法、之具尤备,天下益知饮茶矣。时鬻茶者,至陶羽形置炀突间,祀为茶神。”②[Teadeity]旧时茶乡信奉的保佑茶事之神。余因乞灵于茶神...