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母亲的那碗祛寒茶

记得孩提时为我们做祛寒茶的,是我慈祥的老祖母。祖母去世后,母亲并没有忽略掉这件事,每到大年夜,就会一如既往,少不了给我们兄弟三人及孙儿孙女们熬祛寒茶。母亲把熬好的祛寒茶细心地滤出,一小碗一小碗地端到我们面前,用关注的目光要我们喝下。喝完母亲熬的祛寒...

露酒生产的材料

露酒主要是以酒基和原辅料按照先进工艺加工而成。其原辅料可供选择的品种很多,特别是近年来应用科技的发展,原料的应用范围不断扩大,具有强大的优势。露酒是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入可食用的辅料、食品添加剂,进行调配、混合或再加工制成的,是已改变了原酒基风格的...

我国的露酒市场发展

在当今白酒、啤酒、葡萄酒等酒类产品在市场中角逐时,露酒却成为一个被忽视的产业,一直在低谷中徘徊。广大的社会需求奠定了露酒较其他饮料酒更具有特殊优势。产生这种情况的基本原因就是产品质量和夸大宣传等因素。如山西汾酒推出的“竹叶青”酒、河北丛台酒业的“梨花”酒等就是在众...

小寒期间的主要天气特点

按顺序小寒是24节气中的第23个节气,也是腊月迎春中的一个节气。小寒时,太阳视运行到黄经285度,时值公历1月5日或6日,它与大寒、小暑、大暑及处暑一样,都是表示气温冷暖变化的节气。隆冬“三九”也基本上处于本节气内,因此有“小寒胜大寒&...

寒食节有什么习俗?

寒食节有什么习俗?

  2、拜扫祭祖:寒食节扫墓祭祖在南北朝到唐前被视为“野祭”。后演变为皇家祭陵;官府祭孔庙、祭先贤;百姓上坟等。  5、寒食踏青:也叫踏春,盛兴于唐宋。  6、寒食秋千:秋千原为古代寒食节宫廷女子游乐项目。据查,仅《全唐诗》就有唐...

箫谱【白河寒秋】F调

箫谱【白河寒秋】F调

苏州白露的2大习俗

苏州白露的2大习俗

在饮食方面,白露后苏州人有一系列习俗。“秋意浓白果熟”苏州是全国产白果的“大户”,产量约占全国的20%,主要集中在苏州的东、西山。八月中秋起菱角,最佳品种是红菱。白露过后,气温下降速度加快,正向秋天迈进。而真正入秋,需要达到连续5天日平均气温低于22℃的硬杠杠,苏州平均...

大寒节气有哪些饮食习俗

大寒节气有哪些饮食习俗

大寒是二十四节气中最后一个,过完大寒就会迎来春节。大寒是天气冷到极点的意思,寒潮南下频繁,是我国大部分地区一年中最冷的时候。

清明收编寒食

具有追悼与祭祀含义的节日是寒食节,这个节日是纪念春秋战国时的忠臣介子推的。现在,清明节取代了寒食节,拜介子推的习俗,也变成清明扫墓的习俗了。

阿露窝罗节有什么活动?阿露窝罗节的文艺活动

1993年5月20日,德宏州第九届人大常委会第十三次会议正式将两个节日统一为阿露窝罗节,并将节日定在每年3月20日左右。一九八三年四月九日经德宏州第八届人民代表大会第一次会议通过,确定每年农历正月为梁河县阿昌族窝罗节,农历九月为陇川县阿昌族的会街节,节日时间两天。节日活动阿露$#...

薤露(古代音乐乐名知识)

·薤露见挽歌。

白露食俗!必吃之5种神物

百姓们为了迎接白露节气,一般都会吃什传统食物以表迎接初秋到来。  湖南一带有在白露喝米酒的风俗。每年白露节,家家户户都以称为“土酒”的白露米酒待客,甘甜温热,最适秋天。随着气候的变化,在起居饮食方面也应进行相应的调整。白露后,温差逐...

寒食节的来历和习俗

寒食节的来历和习俗

为了纪念这位忠臣义士,于是晋文公下令:介子推死难之日不生火做饭,要吃冷食,称为寒食节。在山西民间,寒食节是春季里一个重要的节日,山西介休绵山被誉为“中国寒食清明文化之乡”,每年举行隆重的寒食清明祭祀(介子推)仪式活动。

进入大寒如何养生

进入大寒如何养生

从冬至至小寒、大寒,最容易发生冻伤、皮肤瘙痒症等疾病。有皮肤瘙痒症的人要注意避风、避寒,居室保持一定湿度。

清明节和寒食节的区别

清明节和寒食节的区别

隋唐之前,“清明节”仅仅是指区分季节交替和农事运作的二十四节令之一,寒食节的主要项目是家家禁烟吃冷食,而且时间是在寒冷的隆冬季节。因时间上和清明节接近,并受其影响,因此在后世的发展中逐渐增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗卵等风俗,寒食节前后绵延两千余年...

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