在我国民间,立秋之后素有“贴秋膘”一说。清朝时,民间流行在数伏时节以悬秤称,当然大多是称小孩,将体重与立夏时对比来检验肥瘦,体重减轻叫“苦夏”。瘦了当然需要“补”,弥补的办法就是到了立秋要“贴秋膘”,吃味厚的...
关于“中秋节来历”:每年农历八月十五日,是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋。所以,中秋又称“团圆节”。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。南宋,民间以月饼相赠,取团圆之义。明清以来,中秋节的风俗更加盛...
农历八月十五是一年秋季的正中,所以称之为中秋节。月宫清冷寂寞,嫦娥心情惆怅失望,化作蟾蜍,成为月精。吴刚本是一位仙人,因犯了一点错误被罚在月宫砍桂树。另外,八月十五正是海潮上涨涌入之时,其中钱塘潮最为壮观。中秋节吃月饼的习俗,虽起于唐代,却盛于宋代,苏东坡...
在我国古代由于赏月的出现,中秋节便出现了许多美丽动人的神话传说和与食品密切有关的祭祀信仰活动。有的月饼直径达66厘米,上面绘有月宫、蟾兔的形状,图案十分精美,金碧缤纷。由此可见,清代月饼名目繁多,不仅作为中秋食品,而且己成为供应市场的美味之食。月饼祭月又称斋...
秋茶,顾名思义,就是秋季产的茶。在冷干的温度下制成的茶叶不仅内质保持较为完好,茶叶内含水分少,更显香气。秋茶,是二十四节气立秋至白露之间采摘的茶,又叫“谷花茶”。寥寥无几的叙述里,虽无法窥见秋茶之全貌,但也见,从晚唐起,民间已有喝#$...
春秋初期,每乘战斗人员50人,春秋中后期每乘增至75人。春秋时期开始出现“军”的编制。伍是各国最基本的军队编制单位,由五人组成,其中一人为伍长。两是步兵的独立作战单位,由五个伍组成,长官为两司马。一两内辖有三名车兵。卒是步兵最高一级建制,辖四两,由卒长率领。中...
到了元朝末年,月饼已成为中秋节日美点。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物,称为“看会”。麦箭乃是即墨中秋节吃的一种应节食品。所以中秋节吃芋头,不仅仅只是享口福同样也表示希望能够好运连连。菱角长成于七月,但中秋期间,正是菱角最为饱满成...
东汉之后尤其近代以来,在古文经学及疑古思潮的鼓动下,学者多视《春秋》为历史学著作。实际上,以《春秋》为历史学著作说的种种理由均不能成立,《春秋》的性质为政治学著作,这一结论的正确性不容置疑。这种说法等于否认了孟、荀以来许多学者关于《春秋》政治思想的...
相传,明代时有一年南京城里许多人害癞痢疮,有人便效仿庐州府崔相公之女食瓜让“癞痢”落疤自愈,结果果真如此,以后渐渐形成习俗,每岁秋来之时,家家剖食西瓜,谓之“啃秋”。民国时期出版的《首都志》记载:“立秋前一日,食西瓜,谓之啃秋。”有迎秋之意...
赶秋节是苗族民间在秋收前或立秋前举行的娱乐、互市、男女青年交往与庆祝丰收即将到来等为内容的大型民间节日活动。有的地方相传是神农派一男一女去东方,寻得种子回来,种五谷获得丰收,于是苗族先民称这对男女为秋公秋婆,赶秋节就是苗族先民为感恩...
中秋节的盛行始于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为我国的主要节日之一。根据我国的历法,农历八月在秋季中间,为秋季的第二个月,称为“仲秋”,而八月十五又在“仲秋”之中,所以称“中秋”。在唐朝,中秋...
每年农历八月十五日,是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋。所以,中秋又称“团圆节”。许多少数民族也有自己独特的中秋习俗。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。南宋,民间以月饼相赠,取团圆之义。明清以来,中秋$#...
宁波以八月十六为中秋节。相传南宋丞相史浩母亲寿诞为八月十六,于是史家过中秋的时间改为八月十六。另一种说法是,南宋时曾担任宰相的宁波人士史浩每年中秋节必从都城临安赶回家乡明州,与当地百姓共度佳节。有一年他回家乡欢度中秋佳节时,因途中所骑的马受伤,只得...
明代月饼成为中秋典型的节日食品,明代中秋节馈送月饼成为全国城乡、宫廷、民间普遍通行的重要节俗。斋月是用月饼、香斗、糖烧芋艿、白果、栗子、柿子、藕等置于院内桌上,燃香烛,妇女和孩子们对月跪拜。民间传说月中有桂树,于是月宫折桂便成了科举考试夺魁的代名词。人们中秋$#...
农历八月十五日为中秋节。这一天,徽州人全家团聚,“月圆人圆”,又称为“团圆节”。由此形成了中秋吃月饼的习俗。徽州各户人家还于大门口设香案以迎,并将点燃的棒香插入龙身。“摸秋”,就是在中秋夜间潜入别人园地摘瓜摸果以食,主人不视其为偷窃行为,不予责怪。...