明、清两代皇帝均有祭天大典，谓之“冬至郊天”。冬至之日，京师各大道观有盛大法会。道教认为，元始天尊象征混沌未分，道气未显的第一大世纪。这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。后毅然辞官回乡，为乡邻治病．其返乡之时，正是冬季。至今南阳仍有“#$...

后来，冬至成为民间节日，这天皇帝要祭天，而普通百姓则祭祀祖先。在我国南方，冬至日也多食馄饨，并有冬至日以馄饨祭祖的风俗。馄饨在四川叫“抄手”，在广东称“云吞”，因其煮熟后像荷包蛋，为混沌初开，故名“馄饨”。另在我国江南的某些地区，“汤圆”是冬至之日...

六孔埙曲谱【冬天】

二胡谱【冬之恋情】

冬至应节食品，各地不一，北方吃馄饨，西北一带多吃饺，江浙一带则吃汤圆和麻糍。不同地方的人们对馄饨的称呼还不一样，比如广东人把馄饨称为云吞，湖北人则称之为包面，江西人称其清汤，四川人称抄手。据了解，吃汤圆也是冬至的传统习俗之一。广东潮汕人把冬至称为冬...

冬至是二十四节气之一，但福州俗定这一天为“冬节”、“团圆节”，有“冬至大如年”一说。旧时，人们在此节日前夕，合家聚在一起，在祖先牌位前搓“米时”。福州人搓“米时”时，桌上置竹箩，箩中放红桔数粒、红筷一双、纸花一对等。搓“米时”也称“搓圆”，寓意团圆;“米时”...

  每个节气每个地方都有习俗冬至也不例外，那么冬至各地习俗你知道吗?  一、江苏冬至习俗  在江苏，人们非常重视冬至，前一夜称“节夜”，也称“除夜”，制糕以祭祖，并馈赠亲友，设席宴饮，称之“节酒”，也称“分冬酒”。有的...

据说这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。后毅然辞官回乡，为乡邻治病.其返乡之时，正是冬季。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍祛寒娇耳汤医治冻疮。至今南阳仍...

据说这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。其返乡之时，正是冬季。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。理由是羊肉性温热，冬至吃可起到温阳作用，帮助机体驱寒，还有温养脏腑的作用。

冬瓜入锅内，煮4-5分钟，用淀粉勾芡，即可使用。与蟹肉同用，同具减肥健美之效，适用于肾脏病、心脏病、糖尿病和肥胖症等患者食用。

而冬天里室内大多空气干燥，人们容易口干舌燥、嘴唇干裂，这时泡上一杯乌龙茶，可以缓解干燥的苦恼。此外，乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用，能防止肝脏脂肪堆积，对于怕冬季里贴膘的人来说，青茶也有一定的减肥功效，所以，冬季养生茶是最重要的。

更值得注意的是，冬枣中的天门冬氨酸、苏氨酸、黄酮类化合物特聚酚类物质，可以防止造成老化，预防老年痴呆症、高血压、感冒及加强免疫力，此外还有防癌之功效。冬枣酒在健康市场和美容市场中也日益成为被重视的角色。冬枣酒的美容功能源于酒中含量超强抗氧化剂，其中...

在冬至这天，要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。作冬至圆时，经常应孩子们的要求捏一些小动物，小猫、小狗、小兔子、小老虎等等。吃冬至圆时入口必须成双成对，以求吉利。现代医药学研究结果表明，汤圆中的黑芝麻有显着的医疗保健作用。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延...

冬至习俗之吃馄饨相传汉朝时，匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。一起来做一碗温暖鲜香的馄饨吧！

冬至是二十四节气中的重大节气，更是民间重视的传统佳节。习俗认为，冬至吃了荞麦，可以清除肠胃中的猪毛、鸡毛。打边炉实际为打甂炉，是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系。主要食材是生鱼片、鱿鱼片、生虾片等。