按照裕固族的传统礼俗，老人会在门口把你让进帐篷，安排客人坐在左侧面朝门口的贴地板床上，这是贵宾席。一般是按男左女右分坐。裕固族待客真诚憨厚，讨厌虚情假意，并根据客人的身份、社会地位及与主人家的关系，将肉分成头等、二等，宰一只羊共分十二等。量人送礼，可由...

当一浪接一浪的新茶客争相以泡一壶清香型铁观音为荣之时，那些精明的资深老茶客却在那悠哉悠哉地延续着茶桌上的传统，什么“凤庆滇红1939”，什么“普洱熟茶1973”……更有“可以低调，却不会忘却”的“浓香型铁观音”茶！喝得茶多了，渐渐就“资深”了，慢慢“资深”渐渐也就...

客家十番音乐，国家级首批非物质文化遗产保护名录。“番”意指众多曲子轮番演奏，“班”和“般”意指组织形式上由十种乐器共同演奏，“欢”意指十番音乐大多数用于婚嫁喜庆等民俗活动中的欢乐场面。客家十番音乐是历代客家民间艺人创作、不断加工的民间器乐曲，广泛流行于民间...

古筝谱【天涯过客】

一直喜欢中国园林里的木花格窗，还有中式建筑的木雕雀替，虽然现在远离了建筑行业，但是汤教授当年带着我们跑遍岭南的古建筑，那些精致的雕刻，和富有岭南特色的元素，那种富于内涵的韵味，让你身心沉浸，那些感受深深地印在了我的心里。希望家里至少是某个角落，当我一个人静静地坐在那的时候...

接待客人接待客人属于外交范畴，酒桌上的座次讲究可能多一些。一般来讲接待客人分主客两方。客人全部落座，主陪的右手边是主宾，就是今晚宴请的主角，左手边是副宾。

古筝歌谱【风继续吹】

鄂温克族待客必须有酒，除饮用白酒外，家家都能自酿野果酒。鄂温克族重礼好客，长幼之间恪守着严格的礼节。鄂温克族人不但勤劳、勇敢、纯朴、爽快，而且具有诚实的美德。在鄂温克族猎人和牧人中，不知道什么叫偷窃。家中来了客人被认为是喜事，牧区对客人敬以奶茶，猎...

中国人用筷子，外国人用刀叉，这也许是中西方用餐习惯上的最大的差别。筷子的原始形态应是竹枝和树枝。人们偶然发现它有夹取食物的功能。于是加以改造和利用，终于成为我们传统的餐具。史无明文，无从稽考。说来有趣，它与一种禁忌习俗有关。明人《推篷寤语》中说：世有误恶字两呼为美字者，如立箸讳滞...

联合国教科文组织授予昆曲“人类口头和非物质文化遗产代表作”称号后，各地文化部门对此十分重视，浙江等地把曾被合并到京剧团的昆剧团，重立门户。为了让昆曲复兴，各大剧团走上了两条道路：一是排演大型的传统剧目，二是原创大型新编剧目。清末昆曲的衰落，主要原因是日益脱离人民，脱离现实，形式主...

茶口味的点心、饮料逐渐流行。茶膳多以春茶入菜，而春茶不施用化肥，又富含多种维生素，茶叶本身即有杀菌作用。传说“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。因此茶膳具有一定的保健功能。茶叶中含有多种对人体有益的成分。又如茶叶所含的生物碱，如咖啡碱等，可以扩张冠状动脉，松弛肌肉...

武夷山的农村有着一种普遍的茶俗一“客来敬茶”，以茶会友体现了武夷山人重情好客的美德和传统礼节，敬茶则表达了武夷山人对客人的问候和敬意。自从宋朝开始，武夷山民间就流传着“客至莫嫌茶当酒”的风俗。客人来了之后，要寒暄问候，邀请其入座，主人的家属...