此时煮一煲酸梅汤为饮或者小酌一盏梅子酒，利湿逐水提神，无疑是最当令的美味了。  芒种煮梅也确是应节的食俗。当夏日心烦焦虑疲乏之际，喝杯酸梅汤可以起到很好的养心提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。  酸梅汤的主要原料是乌梅、山楂、甘草...

主料：鲶鱼、酸汤辅料：笋干、豆芽、酸菜丝、青蒜叶调料：盐、姜、胡椒粉、鸡精做法：1、将鲶鱼洗净切成块，豆芽洗净，葱、姜洗净切成段和片，青蒜叶洗净待用；2、坐锅点火放入酸汤，开锅后倒入笋干丝、姜片、豆芽、酸菜丝、鲶鱼块、葱段、青蒜叶、少许盐、胡椒粉、鸡精炖10分钟即可。

汤圆在冬日里吃，是很暖身的，那么关于这道美味——大理石汤圆，大家会做吗?如果您也心动了，那么我们大家就一起来学习一下它的做法吧!更多冬至美食，请浏览专题：2012冬至吃什么

对今人来说，立夏不过是一个节气，表明春天结束，夏日由此开始而已。旧俗立夏日又为民间传统节日，称“立夏节。”有的地方还有立夏日称人的习俗。因为蛋形如心，人们认为吃了蛋就能使心气精神不受亏损。过了数年，晋武帝司马炎灭掉蜀国，掳走阿斗。立...

汤做咸了，可在汤里加入几片西红柿，煮两分钟后，咸味会明显减轻，且不会冲淡汤的鲜味，也可将一个土豆放入汤中，煮5分钟，效果相同。

2.包好的汤圆放在预先准备洒上糯米粉的盆上，汤圆之间空开些，以防粘住。

所以无论再穷苦的人家，就是借米，这一餐“立夏馃”也是要吃的，以讨个“春收富实”的年成。如今农村吃“立夏”的档次高了，上等的白米还要加入少许的糯米，吃起来糍而不腻。“立夏馃”还有早、中、晚餐吃的区分。吃“立夏果”表示送春迎夏，喜庆春收。关于立...

川剧《凌汤圆》高腔现代戏大幕刘德益、涂年智编剧解放前，山城重庆一个卖汤圆的小商贩，靠赊卖“水渍货”发了“国难财”。他由一个受人欺凌、寄人篱下

菠菜也能制作成汤圆的一种口味，那么对于这道集蔬菜和各种营养集一身的汤圆美食，我们赶紧来学习一下吧，据说冬至里吃了这道美味也是不错的享受额。更多冬至美食，请浏览专题：2012冬至吃什么

美与丑（商标品牌商号）[猜谜语]

单县羊肉汤已有数千年历史。单县羊肉汤由于受羊、水和熬制技术的限制，20世纪八十年代以前发展扩散较慢。其正式挂牌面向市场已有近百年的历史。单县羊肉汤经过几千年的改进，制作工艺越来越完善。单县羊肉汤呈白色乳状，鲜洁爽口、不腥不膻、不粘不腻，独具特色。烧制...

汤圆馅放在漏勺里，用凉水浸过，倒入簸箕内，用双手摇动，使汤圆馅沾满江米面，连续3次，即成汤圆。下入锅内煮10分钟左右，漂起即熟。

汤显祖与沈璟在传奇创作理论方面存在许多不同，汤显祖重视“立意”与“才情”，沈璟则从场上之曲出发，强调合律。他们不同的戏曲理论对当时及后来的戏曲创作都有深刻影响，也推动了传奇艺术的发展。

此外，香茅可以帮助肠胃排出多余的气体;柠檬叶可以镇咳并缓解胃痛;红辣椒则对呼吸系统、血液循环和心脏都有很好的保健作用，另外，冬阴功汤还有驱湿作用。想不到公主喝了这碗汤之后，通体舒畅，病情减轻。郑信王将其名为冬阴功汤，并定为“国汤”。

话说禹王乃黄帝的玄孙，姓姒氏，鲧之子。母名志，号修己，有莘氏女。修己未生禹时，见有流星贯昂，梦接而意感有孕。又吞神珠薏苡，至岁壹月——尧帝戊戌五十八年六月六日，修己胸坼而生禹于僰道之石纽乡，即今四川龙安府、石泉县石纽村，禹穴是也。禹生得身长九尺二寸。尧时，洪水滔天，鲧治水无功，被...[书籍]