野山菌与中华饮食文化野山菌是指在自然界完全处于野生状态下生长的食用类真菌。一旦生长环境发生变化或受到外来污染时,野山菌便不能生长或消失,是真正意义上的原生态。近期,他们用拌、炖、蒸、炒、煸五种技艺,并选用来自云南大自然的馈赠——珍贵野山菌作...
偶尔行坰野,何曾载酒觞。草长难望远,树密易寻凉。月子闻吴唱,渔翁爱楚狂。还听路人说,□□□□□。[诗词]
东山有遗茔,南野起新筑。家世素业儒,子孙鄙食禄。披云朝出耕,带月夜归读。身勩竟亡疲,团团欣在目。野芳绿可采,泉美清可掬。茂树延晚凉,早田候秋熟。茶烹松火红,酒吸荷杯绿。解佩临清池,抚琴看修竹。此怀谁与同,此乐君所独。[诗词]
五年宪府记相看。秋水净门兰。一曲骊歌别后,眼前万里河关。爱君佳处,文书堆积,意思安闲。看取清秋射虎,短衣匹马南山。[诗词]
布朗族是一个古老的民族,根据历史文献记载,永昌一带是古代“濮人”居住的地区,部族众多,分布很广,很早就活动在澜沧江和怒江流域各地。“濮人”中的一支很可能就是现今布朗族的先民。自西汉王朝在云南设置益州郡,下辖惜唐(保山)、不韦等县,濮人活动的地区就纳入了西汉王朝$#...
荠菜是野菜中的上品,正所谓“三月三,荠菜赛金丹。”诗人一碗荠菜配以作料,吃起来也趣味盎然。苏东坡不仅是文豪,也是一位美食家,他了解每一种食物的妙处,作为一方的父母官他自力更生,亲自掌厨。苏东坡非常爱吃春季里的野菜芦蒿。
鄂伦春族是一个喜欢野外运动,重视体育锻炼的民族。在林间的雪地上,以树空为门,人数不限,用脚带球,在树空儿间窜,以谁夺到和保住球为胜。鄂伦春人还以能歌善舞而文明遐迩,他们把舞蹈同歌谣紧密联系在一起,常常是载歌载舞。“黑熊搏斗舞”、“野猪搏斗舞”和“树...
千载瞻依竟何处,绿阴祠下草芊芊。[诗词]
采野菜歌佤族民歌的—种。流行于云南西盟佤族地区。由于过去佤族地区生产较落后,食粮不足,采撷野菜是佤族妇女、儿童日常的劳动。在山野间劳动时,妇女常唱起采野菜歌,以抒发内心的感情。这种歌曲有的曲调较悠长,与山歌近似;有的曲调较活泼轻快,与舞蹈歌近似。
轻舠载茶具,送我过荆溪。[诗词]
轻舠载茶具,送我过荆溪。[诗词]
“地势坤,君子以厚德载物。”[国学语录]
西江佥宪好容仪,六月承恩下玉墀。绿树轻风分手处,碧梧凉雨到官时。看山多上滕王阁,访古频过孺子祠。按节更应周列郡,清霜飞处有春熙。[诗词]
白草原头日晻暧,田父锄田除野菜。今年春到羁马城,麦花不生菜花生。野人储无升斗米,户户提筐采春荠。也知煮菜一饱难,伤心且缓须臾死。城中胥隶何披猖,经过宝马争辉光。白酒黄鸡不敢献,鞭箠嫚骂难遮防。朝朝县令出厅事,县门仍挂恤民字。上官不复采风谣,许君原是...[诗词]
念、礼、斋、课、朝[歇后语]