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鲜汤减腻

无论烧鱼汤、肉汤、菜汤,都应把水烧开后再放料,这样既能保持营养、增加鲜味,还可减少肉汤的肥腻感。

喝汤的礼节

喝汤十分容易发出声响。在日本文化传统中,喝汤时发出声响是正常而自然的举动。喝汤时要小声,用汤匙舀汤,入口前要吹凉汤匙里的汤,也请小声吹气。如果汤是装在汤碗中,汤里还有料,先把料吃光,再喝汤。不...

云蒙通背猿形歌诀

开始动作振精神,拢胸合手气下沉。前腿提膝寒鸡立,其形又似鹤顶伸。前手虚伸三尖对,三折九扣护己身。迎面转环猿舒背,猿猴倒行步法纯。猿猴遁避左右跳,小巧灵轻猿缩身。跨虎蹬山外蹬腿,红脸照镜迷魂掌。红脸照镜劈山掌,捋代十字腿撩阴。落步捋代钻心炮,上步探掌腿留心。胸前挂印分左右,落步崩挑...

形意“九歌”与“八字”诀

沉肩坠肘是形意拳演练过程中最基本的要求。形意拳的拳理拳伸直,一但攻击失败,很容易被对手闪击,同时也延长了两臂回收的时间,给防守造成被动。另外,提肛敛臀,可使臀部的肌肉紧缩,两股紧夹,膝扣裆严,两脚出入磨胫,拳势紧凑,包裹严密。臀部过高,又显得功架松散,直则无力。牙齿要扣,齿为骨梢...

通背拳五十四歌诀

返身劈打风轮式,轰雷击顶耳不掩。左右劈闪连环掌,红脸照镜击迎面。豁撩展踢撩阴腿,蹦步猿形打劈山。仙娥推窗望明月,瘸仙下山力连环。御马点蹄单点月,掌撩腿挂势法全。风雷纺车轰雷震,金鹰啄目硬劈闪。转环拍掌左右手,醉判扑蝶掌在前。两手金木水火土,五行摔拍穿劈钻。冷急带环追魂炮,禽啄劈山...

汉字语法知识歌诀

时间空间和地点,方向位置有专称。量词表示单位量词全,单位各异按习惯。事物行动作统计,物量动量分两款。前置状语目(的)时(间)地(点),意义不变能复位。是否恰当用词语,语序是否属合理,前后有矛盾,更有不统一,替概念,有歧义,句式杂糅使人迷,结构又胶节,语言重复又多余,多层否定成后语...

吴文翰武式太极拳之体用歌诀

初学拳架最易低头弯腰,突臀正身,神无定向,故必须反复强调立身中正,八面支撑,必须上下相对,前后相合。上下相对是头顶百会穴和裆部的会阴

未露头 (歌曲名)

未露头(歌曲名)[猜谜语]

水调歌头·看东北二人转

李景志词水调歌头·看东北二人转东北二人转,唢呐震云天。板胡箫笛风起,锣鼓卷波澜。炕上黄童蓝妪,地下红男绿女,青发倚窗前。一曲五更调,滋润百家田。顶灯碗,抛手绢,舞翩跹。行云响遏,余韵缭绕正腔圆。吾有西厢垂泪,又恨蓝桥追悔,腊月暖心寒。饮泣张廷秀,沉咽魏奎元。

打法十八要诀分解

诀曰:夺字猛如风,迎门照架冲;回身势莫夺,分推气更雄。

冬至吃汤圆豆沙汤圆的做法

冬至吃汤圆豆沙汤圆的做法

豆沙馅是人们都喜欢的一种食物作料,那么制作汤圆时,做成豆沙汤圆就更加令人们喜欢了,下面我们就来一起学习一下它的制作方式吧,希望大家冬至快乐!放在淀粉中沾一下,再轻揉几下,使之更圆锅中放水,水量为和汤圆一般高度,水开后下入汤圆。再煮开后倒入一小碗水,重...

尹氏八卦掌口诀

头顶端正三面观,旋转躲闪旋风般。当场动手眼神先,乘虚攻击莫迟延。对方变换看胯肩,肩胯齐动手脚添。动手输招不输眼,手眼身法眼当先。转掌要求口诀转腰顶颈含着胸,后肘粘胸前手平。松肩坠肘塌住腕,肘手不离形似弓。大指挺力二指领,中指直力掌心空。四指五指合并住,鱼际合住小天...

十六汤品

若名茶而滥汤,则与凡末同调矣。煎以老嫩言者凡三品,自第一至第三。以器类标者共五品,自第七至第十一。以薪火论者共五品,自十二至十六。欲汤之中,臂任其责。其汤不良,未之有也。粪火虽热,恶性未尽。竹筱树梢,风日干之,燃鼎附瓶,颇甚快意。然体性虚薄,无中和之气,为...

题汤泉壁

禅庭谁立石龙头,龙口汤泉沸不休。直待众生尘垢尽,我方清冷混常流。[诗词]

过温汤

敢告后人商鉴近,温汤今日是唐汤。[诗词]

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