但是炸酱面的猪肉脂肪含量过高,常吃者易发胖,容易造成油脂摄入超标。建议在食炸酱面时,可少放点瘦猪肉,多放点黄瓜,萝卜丝等配菜,以此降低一碗炸酱面所含的热量。而夏饼经常用于母亲送给已出嫁的女儿。
用立夏时青嫩的草头和入米粉,油煎成饼,叫做摊粞,为上海和浦东地区人民所喜食。还把糖梅子、酒酿、咸蛋等作为当令食品,称为时鲜,取以尝口,称尝三新。豌豆糯米饭,大概是目前保存最好的立夏饮食习俗。
人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。在民间,立夏日人们则喝冷饮来消暑。尝新活动在后世,立夏还有尝新等节日活动。用红茶或胡桃壳煮蛋,称“立夏蛋”,相互馈送。以五色丝线为孩子系手绳,称“立...
简单易学的竹笛独奏曲《好日子》李昕曲
简单易学的竹笛独奏曲《棋子》杨明煌曲
“天人关系”问题在《易传》中表现得比较典型,颇具代表意义。殷人崇拜天,以天为神,称之为“帝”,并赋予天以一元的形式和意义。祖先种只是凡间的主宰,不再被视为神灵。迨至西周晚期,宗教之天开始受到怀疑与批判。儒家人文主义运动的宗旨,在于以德化之天为依据,重建社会人伦纲常...
除了在剧团范围内找演员,刘夏生还将目光瞄准当地的夜总会和歌舞厅。消息传来,令包括刘夏生在内的人都振奋不已。2008年11月22日、23日晚,国家大剧院灯火辉煌,戏剧厅内观众早早地在此等候观看演出。22日当晚演出结束后,刘夏生带领150余名演职人员上台谢幕,现场观众...
夏至吃面是汉族风俗,流行于全国大部地区。夏至虽不是夏天最热的时候,但表示炎热的夏天已经到来。山西人夏至吃“伏面”夏至过后,进入三伏,山西民间多吃凉面开胃消暑。山西凉面,又叫伏面,古称“冷陶”,虽非珍馐名点,却源于上古祀日,反映时令变...
他与马远同时,号称“马夏”。虽然与马远同属水墨苍劲一派,但却喜用秃笔,下笔较重,因而更加老苍雄放。南宋以画“边角之景”而著名的画家,马远、夏圭。这影响延及元代:王蒙画中近景人物其衣冠、五官、举止皆精细生动;倪瓒画中几乎无人,而黄公望与吴镇画中人物的简笔则显然取法#$...
立夏在每年公历的5月5日或6日,2012年的立夏在5月5日10时20分,为二十四节气之一。“立夏吃蛋”的习俗由来已久。古人认为,鸡蛋圆圆溜溜,象征生活之圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安,经受“疰夏”的考验。若体重增,称&ldqu...
易牙作为雍人,就是专管料理齐桓公饮食的厨师。做为一个厨师,易牙对于味道有惊人的鉴别力。齐桓公对易牙的烹饪颇为赞赏,但日子一久,也难免会产生落入俗套的感觉。桓公得知易牙杀子为自己食,认为易牙爱他胜过亲骨肉,从此更加宠信易$#...
每年的5月5日或6日,太阳到达黄经45°,此时,“斗指东南,维为立夏,万物这时皆长大,故名立夏也。”古时侯,人们非常重视立夏。在天文学上,立夏表示即将离别春季,是夏季的开始。人们习惯上都把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物...
立夏,标志着春天的结束和夏日的开始,在中国传统文化中有着丰富的民俗活动和独特的饮食习惯。本文将从立夏的历史背景出发,深入探讨立夏节气在中国民俗中的重要地位,以及与之相关的传统饮食文化,展现其背后蕴含的养生哲学和生活智慧,带领读者领略...
夏至是二十四节气之一,为每年公历6月21日或22日,“夏至”即炎热的夏天来临。在古代,官民都很重视夏至这个节日,人们通过祭神以祈求灾消年丰,风调雨顺。在北方,夏至到了,女人们开始互相赠送自己做的扇子,买的胭脂之类的小礼物,这些东西可以用来...
正因如此,他们传承的皮影戏,仿佛迟到的嫁妆,随着出嫁女儿的踪迹,加速了在西海固各个村落的普及度。”黄元春说,她的外甥女有权选择。“皮影戏只有适应社会的变化才能生存下去。海原县文广局局长李文才说,只有适应生活方式的变革,非物质文化遗产才能真正传承下去。