蒙古族的待客礼仪是有客必待，不分远亲还是近亲，不管常客还是初来的人，均以满腔热情，真诚相待。这都是因为蒙古族有尊老爱幼的习俗。向老人行礼，男人和女人也有差别。）妇女则在作打千姿势时，双手扣在右膝上。长辈、老人也要以鞠躬形式回礼问好：“阿木热白努”或“门都萨...

《徐霞客游记》带领我们跟随徐霞客的足迹，领略大江南北的自然风光与人文风情。通过深刻的剖析与思考，感受他对自然的敬畏、对探索的执着，以及对生命的热爱与追求，引发我们对旅行的全新理解与共鸣。

为表示客气所说的话如‘劳驾、借光、慢走、留步’等。高攀——希望跟别人一块做事或联姻。借光——用于请别人给自己方便或向人询问。屈尊——降低身份俯就。屈就——用于请人担任职务。久违了——指好久不见。久仰——仰慕已久。叨（tāo）光——沾光。不情之请——不合情理的请求。不...

但使主人能醉客，不知何处是他乡。

有了母亲的热情支持，徐霞客远游的决心更坚定了。徐霞客在他二十二岁那年，开始离家外出游历。他化了整整四年时间，游历了湖南、广西、贵州、云南四省，一直到我国边境腾冲。徐霞客不信神怪，他出了高价雇个当地人当向导，进洞考察。徐霞客并不罢休，带着他的仆人举起...

到阿曼人家中作客，咖啡是他们招待客人必不可少的饮料，阿曼人的咖啡又浓又若，如果客人喝完一杯不想再喝时，要把杯子举起来摇晃一下，否则殷勤的主人会为你再倒上一杯。城里的阿曼人待客很慷慨，他们会以最好的食物待客，如烤羊羔、炸鸡、炸鱼、炸牛排等。第...

按照裕固族的传统礼俗，老人会在门口把你让进帐篷，安排客人坐在左侧面朝门口的贴地板床上，这是贵宾席。裕固族待客真诚憨厚，讨厌虚情假意，并根据客人的身份、社会地位及与主人家的关系，将肉分成头等、二等，宰一只羊共分十二等。在狩猎季节，裕固族还有野餐待客之...

仡佬族是一个热情好客的少数民族，仡佬族对待外来的个人向来是以文明热情隆重而着称。在仡佬族文化中，待客之道也是十分重要的一个组成部分。三么台在仡佬族普遍流行，成为了一道美丽的风景。第二台为酒席，叫“八仙醉酒”。敬神三杯酒后，客主各就各位。席间，凡端杯者，一定...

敬酒也就是祝酒，是指在正式宴会上，由男主人向来宾提议，提出某个事由而饮酒。要是致正式祝酒词，就应在特定的时间进行，并不能因此影响来宾的用餐。祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开始。

茶客[Teamerchant]①贩卖茶叶的商人。宋代林逋《无为军》诗：“酒家楼阁摇风旆，茶客舟船簇雨樯。”清檀萃《滇海虞衡志》：六茶山“周八百里，入山作茶者数十万人，茶客收买，运于各处”。”③赁山种茶之民。清代卞宝第《闽峤輶轩录》：沙县“土...

藏民族敬酒时，对男客一般用大杯或大碗，敬女客则用小杯或小碗。饮茶时，客人必须等主人把茶捧到面前才能伸手接过饮用，否则认为失礼。用羊肉待客，以羊脊骨下部带尾巴的一块肉为贵，要敬给最尊敬的客人。制作时还要在尾巴肉上留一绺白毛，以示吉祥。

男客由男主人接待，女客由女主人接待。维吾尔族人十分讲究邻居间的和睦相处，相互帮助。外地群众到维吾尔族家中作客，都很尊重民族习俗，讲究礼貌.吃饭时，不随便拨弄盘中食物，不随便到厨房或锅灶前面去，不剩食物在碗中，注意勿让饭屑落地。否则，会被对方视为不接受礼品。维...

菜谱名称客家酿豆腐所属菜系粤菜所属类型特色粤菜基本特点请阅基本材料板豆腐、瘦肉、鱼肉、虾米、咸鱼肉、白菜、葱、姜、麻油、胡椒粉等。火柴盒大小的水豆腐炸成金黄色，把猪肉、鱼肉做成的馅“酿”入其中，放进葱花、香油，盛在鸡汤瓦煲内焖着，直到香气四溢。想来到了梅州的客家人...