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何谓新工艺白酒

新工艺白酒中的香味物质很少,其量比关系也很简单,致使新工艺白酒的香气、滋味、口感和风格,远远无法达到传统纯粮固态发酵产品的水平。加上这项工艺简单、成本低,进入门槛很低,所以一些白酒企业扩大新工艺白酒产量,通过豪华包装、夸大宣传,假冒纯粮固态...

孝义皮影古艺术成为致富新产业

旁边的工作人员介绍说,他们属于孝义市贾家庄村文化产业公司的员工。皮影是孝义三件宝之一,已列入国务院公布的第一批国家非物质文化遗产名录。贾家庄村是孝义皮影发源地,一直以来是当地民俗特色文化的代表,在上世纪末曾一度面临后继无人、濒临失传的危险。贾家庄村依靠发展文化产业实现经济迅速发展...

论李退溪的“以退为义”

退溪先生的思想深度和人格魅力,在他面临出处进退之际所作出的抉择中,表现得淋漓尽致。退溪先生执意退归,给人的最初印象是疾病缠身所致。从退溪先生平时对山林之士的景仰之心来看,这种猜疑也有所据。正是在持续激烈的往返论辩中,退溪先生的苦衷得以渐次展现。退溪...

从定体到破体:书法创新理论与范式研究

王认为“古之章草,未能宏逸,今穷伪略之理,极草纵之致,不若藳行之间。”其实,文字书写过程中不合定体的破体现象,早在先秦书法就已普遍存在。此外还有刘德升小变楷法,谓之行书。可以说,古今质妍的审美变化多数是在诸多书体的破与立相互关系中表现出来的。

元嘉“形似体”论

作为一种艺术风格,“形似体”基本的美学特点是:对自然景物外形的高度逼真的模仿和描绘。如此即形似之体也。到了元嘉时期,在颜谢鲍三大家的努力下,“巧似”作为艺术表现手法走向了成熟,同时也标志着“形似体”作为一种艺术风格正式定型。唐宋以后的论者,在论及“...

想标致早餐须“巧”吃

想标致早餐须“巧”吃女性在早餐食谱中应吃些新奇的水不美观和蔬菜,而少吃腊肠和精制的面包、点心。而早餐吃“巧”对连结娇嫩的皮肤是功不成没的。

舞蹈评论之评论

在这里,无论是舞蹈评论的视野放在广阔、深远的社会层面来进行宏观叙述,或单就作品的呈现状态,就其形式、形态的审美评价,其理论的“抽象叙说”与作品的“具象分析”必定会受到舞评者自身的世界观、方法论及素养的积成与习性的制约。

藏美于丑,寓庄于谐——潮剧新星陈鸿飞的艺术风格

潮剧院一团的陈鸿飞就是工这一行的一位新秀,一颗熠熠生辉的潮丑新星。这更是潮丑表演艺术的审美效果和审美价值所在。这方面,代代潮丑,衣钵相承,异彩纷呈,给观众留下了深刻而丰富的审美印象。陈鸿飞也不失时机地淌上了收获的车流,正在紧锣密鼓地拍摄其艺术专辑。

王致和臭豆腐的来历

王致和臭豆腐是以含蛋白质高的优质黄豆为原料,经过泡豆、磨浆、滤浆、点卤、前期发酵、腌制、灌汤、后期发酵等多道工序制成的。据其购置房屋的契约所载,时为康熙十七年冬。从王致和创造了独一无二的臭豆腐以后,又经多次改进,逐渐摸索出一套臭豆腐的生产工艺,生产规模不断扩大,质...

书法风格形成的主观因素

性格的内容是非常丰富的,且差异很大,它是个性心理特征的一个组成部分。我国古代有关性格的研究,可以追溯到春秋战国时代,在《四书》、《五经》、《左传》以及汉代司马迁的《史记》中都涉及性格问题。但他们讨论的主要是人的本性特点,其中关于“性恶”与“性善”的...

《论语》·《论语》类文献·孔子史料--从郭店简谈起

各家的具体说法虽然不同,但认为《论语》为孔门弟子编撰却是非常一致的。至于曾子和有子,亦以德行而闻名。人所共知,不必具论。所以,这两系共同参与编纂《论语》,是完全合乎情理的。

书法基础理论

书法理论的原初存在形态是泛化的,这不仅表现在观念的多维性方面,也表现在书法的物态化与文字工具性矛盾所导致的理论阐释的融合性方面。中国书法理论的滥觞可推溯至西周时期,这个时期出现的六书理论构成书法理论的滥觞形态。在西周时期,六书作为“...

试析“善善则颂美之,恶恶则风刺之”—论贯休诗歌风格

对贯休诗歌评价比较详尽的当是昊融《西岳集序》和辛文房《唐才子传》中的评论。至后李长吉以降,皆以刻削峭拔、飞动文采为第一流,有下笔不在洞房峨眉神仙诡怪之间,则掷之不顾。贯休的诗歌最显著的特色即奇崛幽峭,甚至有些怪诞。贯休诗歌的奇崛幽峭体现在僧人贯休或多或少受了佛家道情的影响...

“新人”贾宝玉新在哪里?

如果单论抽象的思想,《红楼梦》远远不是它那个时代最先进的水平。性格的形成离不开思想,但性格不等于思想,性格也不是完全从属于思想。要说思想,她完全是薛宝钗的追随者。

关于《齐物论》真伪及著作年代考

然而这一新观点未能为学术界所接受。如果内篇确为庄子所著,特别象《齐物论》这样体现中心思想的代表作,司马迁不可能不加以称道。以司马迁之才识,不可能会忽视《齐物论》之价值。司马迁历举庄子诋孔之名篇,却没有提及《齐物论》,这又进一步证明《齐物论》...

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