西凤酒——始于殷商，盛于唐宋，距今已有3000多年的历史。殷商晚期，通过牧野大战伐纣成功后，周武王便以家乡出产的“秦酒”犒赏三军，尔后又以秦酒举行了隆重的开国登基庆典活动。即是说周公旦在庆功宴会上饮用的是一种名曰“秦酒”的酒浆。此后，柳林酒以“甘泉佳酿、清冽醇馥”的盛名被列为...

从茶树的起源和自然分布来论证我国西南地区是茶树原产地通过植物分类学可以找到茶树的亲缘。我国西南地区处于该古北大陆的南缘，面临泰提斯海。就山茶属来说，已发现100多种，我国西南地区就有60多种，而且还在不断发现中。由于山茶科植物目前...

第七届台湾·浙江文化节开幕记者会2日在台北举行。两岸合作打造的昆剧《范蠡与西施》，将作为本届文化节重头戏，在台北、高雄、台南、嘉义巡回展演。展演还将走出台北，深入台湾南部地区，目前售票情况也出乎意料的好。该剧主要演员还将分别在11所中学、大学校园举办讲座，介绍...

为喜迎党的十八大胜利召开，促进陕西戏剧事业繁荣发展，由西北大学、省剧协共同主办，《当代戏剧》杂志社等承办的“第二届陕西地方戏曲传播研讨会”10月13日在西北大学举行。来自省内戏剧界和部分高校的专家领导、学生代表约50余人出席了会议。

临海的部分地区也有这个习惯，而且必须放在中秋节当天中午食用，另外，临海旧时有在八月十六吃“糕糯”的习俗。

柚子花茶产地分布主产于中国福建、江苏、浙江、重庆、四川、广西、广东、湖南等地，柚子花茶主产于广西、福建、贵州、广东、湖南、浙江等地。

黑茶是我国六大茶类之一，属于后发酵茶，是我国特有的茶类，其生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。由于黑茶的原料比较粗老，制造过程中往往要渥堆发酵较长时间，所以叶片大多呈现暗褐色，因此被人们称为“黑茶”。其中以云南普洱茶、广#$...

由安徽省黄梅戏剧院倾力呈现的黄梅戏优秀创新剧目《雷雨》以及经典剧目《女驸马》，将于9月11日、12日晚在江西艺术中心大剧院上演。此次来昌演出的《女驸马》和《雷雨》都为国家级获奖节目。《雷雨》是安徽省黄梅戏剧院常年巡回演出的主打剧目，曾三次被国家大剧院邀请进京演出，也曾赴...

九江封缸酒是江西省的传统名酒，它起源于千年前的唐朝元和年问，当时称为醅酒。醅酒，就是未经榨过滤的米酒。相传很早以前，九江地区酿造的醅酒知名度就很高。土地神听说九江醅酒色美味醇，在赴蟠桃会时随手携了一坛上天，准备请众神仙与他一...

“高腔”起源于明代初期的江西弋阳县，史称“弋阳腔”，流传于长江南岸的江西、浙江、安徽等地，直至传到北京，即称为“京腔”。“高腔”是与“昆腔”并立于戏曲舞台的两大声腔。“高腔”在各地没有统一的唱调，根据本地方言...

狮峰山一带的土壤由“西湖石英”岩的残破积物和粉砂岩、粉砂质泥岩风化而成的白砂土与黄土组成，所含的微量元素特别适宜茶叶优质品质的形成。狮峰山土地肥沃，周围山峦重叠，林木葱郁，地势北高南低，既能阻挡北方寒流，又能截住南方暖流，在茶区上空常年凝聚成一片云雾。由于...

  称人――旧时，每到立夏之日，家家户户都要用大秆秤“称人”。孙膑吃了这种饭团，不但活了下来，而且身体更加强壮了，并终于逃出了监狱，报了仇。蛋头胜者为第一，蛋称大王；蛋尾胜者为第二，蛋称小王或二王。  中饭是糯米饭，饭中掺杂豌豆。因为蛋形如心，人们认为吃了蛋就能使...

“立冬”是冬季的第一个节气，从每年的11月7日或8日开始到11月22日或23日结束。潮汕先人认为在立冬这一天吃了甘蔗，既可以保护牙齿，又可以起到滋补的功效。吃香饭立冬日，用花生、蘑菇、板栗、虾仁、红萝卜等做成的香饭，深受潮汕民众喜爱。广东人称火锅为打边炉。猪肚鸡养生汤针对中气不足、食欲不振...

1月19日，全天候“评弹日”将有江浙沪三地评弹名家联袂登场，献演于衡山电影院。演出依然保持最低30元、最高80元的公益票价。此次的评弹名家“评弹日”依旧有日场和夜场演出。

西秦戏,又名乱弹戏，是流行于粤东、闽南一带的戏曲剧种。明末清初，广州方言地区及潮汕闽南语地区，都有西秦戏流行。一路从湖南、湖北传入，一路从江西、福建传入，故西秦戏有上、下路之分。故有人认为西秦戏与秦腔、汉调二簧、徽剧均...