洞箫初级演奏乐曲《放马山歌》云南民歌
西汉仙茶植圣山三月,烟雨蒙蒙的蒙顶山茶树已发出第一批新芽,通常人们称之为“明前茶”的就在这个时候开始采制。西汉“甘露”年便成为世界上有文字记载的最早人工植茶年代。吴理真种下的七株茶树被称为“仙茶”。尽管这是个传奇故事,但...
若论普洱茶,必言大叶种,“勐库大叶茶,品种称英豪”,云南双江勐库镇是云南大叶种茶的发源地。勐库大叶种茶属乔木型、特大叶类、早芽种,在茶业界享有较高的美誉度。大雪山雄踞双江县勐库镇西北,是孕育勐库大叶茶的摇篮。因地处...
第一步,清洁茶具,将要使用的茶杯茶具进行彻底清洗。第二步,挑选冲泡崂山绿茶的水质,可以选用洁净的矿泉水或者是经过处理的自来水,最好以中性或者微酸性水质为主。第三步,控制冲泡崂山绿茶的水温,最好控制在80℃左右即可,不至于太烫损...
天山绿茶的品种包括:特早芽种、早芽种、中芽种三大类。特早芽种:早春毫、福云6号、霞浦元霄茶、春波绿、黄快、早蓬春。早芽种:福鼎大毫茶、福鼎大白茶、福安大白茶、福云7号、福云595、黄观音、黄奇、九龙大白茶、丹桂等。中芽种:梅占、毛...
从明末清初到现在的300年间,西双版纳六大普洱茶山随着时代的变迁,经历了三次大的起落。六大茶山的“普洱茶”第二次兴起后,产品主要是运到越南的莱州进行销售。二战期间,国内局势不稳,道路运输困难,极大地制约了茶叶的销售。从20世纪60年代中期到...
高山绿茶一般是指生长在海拔1500米以上的茶叶,相比于普通绿茶,它的生长周期和采摘时间要延长20天至一个月,高山绿茶的茶青是制作高端绿茶的重要原料。高山绿茶生长环境由于茶场海拔高,水土保持能力较差,...
花果山云雾茶产于江苏省连云港市花果山,是绿茶类名茶。该茶内含物丰富,氨基酸,儿茶多酚类和咖啡碱含量均较高。据品评,玉女峰上所产茶叶质地尤其清纯,因而所产云雾茶,皆以花果山为名。花果山云雾茶...
徽茶作为我国茶类中的一部分,也有其质优的茶品,如黄山毛峰等茶品,作为我国的十大名茶之一而为人们所熟知。在黄山之麓,流传着一个与茶有关的美丽传说。后来该县令将其泡茶技艺带入宫中表演于皇帝欣赏,皇帝看后龙心大悦,...
文山包种茶的特点是什么文山包种茶以青心乌龙茶树鲜叶制成,属半发酵茶,每年依节气采茶六次,其中以春、冬茶品质最好。文山包种茶发酵程度较轻,因此风味比较接近绿茶。文山包种干茶呈条索...
他们在每年农历7月23日,举行孔明生日集会纪念,称为茶祖会。易武茶山所产的茶叶属大叶种茶,外形条索粗壮肥大,茶味浓郁,适宜于制成普洱茶,经久藏后,其汤色褐红,陈香活现。尤其是陈旧的易武春芽,汤色红润耐泡,叶底呈现褐红色,乃普洱散...
正山小种红茶是世界上最早的红茶,它产于福建武夷山星村镇桐木关一带,位于武夷山北段海拔1000—1500公尺处,地势高峻,群山间灌木丛生,冬暖夏凉,年平均气温18摄氏度,年降雨量2000毫米左右,终年云雾缭绕,且土质肥沃。目前星村镇桐木关一带已...
高山茶的滋味特点是鲜、爽、嫩,只要是高山茶,那滋味就一定是鲜的,高山茶因为受海拔和气温的影响,茶叶中氨基酸物质较丰富,故而整体的口感和香气都是鲜的,再加上茶多酚和咖啡碱,这三种物质被称为黄金组合,使高山茶...
不论是过去,还是现在,龟山都是莆田茶叶的重要生产基地。”据此可知,隋时我市已开始植茶了。当年所植名茶颇多,其中以禅师法号命名的“月中香”茶,相传曾被选为贡品。说到“月中香”茶,还有一个美丽的传说:陈经邦出仕前...
太湖山本着“发扬传统工艺、运用科技创新、奉献优质茶品、倡导诚信经营”的创业理念和对“天、地、人、种”四者和谐统一境界的追求,太湖山茶业对基地实行统一施肥、统一防治病虫害、统一加工制作,严格按照绿色、无公害的要求进行现代化生产、加...