王铁锤笛子曲《四季》蒙古族民歌
先在老牛肉上涂上一层干芥末,次日再用冷水冲洗干净,即可烹调,这样处理后的老牛肉肉质细嫩容易熟烂。
四川盘子曲艺的—种。流行于四川省各地。因演唱者手持盘子,边敲边唱而得名。唱段结构曲式有两种;—是单曲牌唱段,采取“重头”反复多次,二是几个曲牌自由联缀的唱段。有—人站唱和二人或多人走唱的演出形式。盘子打法灵活,节奏变化丰富。—般是左手持盘、...
清明,二十四节气之一,在春分与谷雨之间,阳历四月五日前后。古代,清明前二日为寒食节。据说春秋时期,介之推辅佐晋文公回国后,不愿做官,隐居山中,晋文公烧山逼他出来,他抱树而死,晋文公为悼念他,下令他死这天禁止烧火煮饭,以后沿袭...
清凉国师塔位于陕西省长安县韦曲东南少陵原半坡华严寺内。建于唐德宗贞元十九年。系华严宗四祖清凉国师的墓塔。实心,砖结构,平面六角形,五层,高7米,仿木结构楼阁式。塔的第二层有石刻“大唐清凉国师妙觉之塔”十字。该塔身已向北倾斜,塔前竖有《重修华严四$...
清代服饰清代男子服装主要有袍服、褂、袄、衫、裤等。其中有一种行褂,长不过腰,袖仅掩肘,短衣短袖便于骑马,所以叫“马褂”。马褂的形制为对襟、大襟和缺襟(琵琶襟)之别。对襟马褂多当礼服。大襟马褂多当作常服,一般穿袍服外面。马褂多为短袖,袖子宽大平直。颜...
如果抽出第六十四、第六十七这两回,“红楼二尤”的故事,在时间上是相接的,但如插入第六十四、第六十七回的情节,便使这段纪历乱了套。所以有的研究者认为,这两回书中的某些故事情节简直是拦路虎。也是从全书着眼,因而认为这两回不可能是伪作。
承续明末董其昌衣钵的四王画派,以摹古为宗旨,受到皇室的重视,居画坛正统地位。王原祁被称为娄东派首领。前两人是明宗室后裔,后两人是明代遗民,4人均抱有强烈的民族意识。其中石涛、朱耷成就最为显著。他与石涛、梅清有黄山派之称,与查士标、孙逸、汪之瑞合称海阳四...
原料:切面,酱油,盐,辣椒末,芝麻,糖,葱,姜,蒜,黄瓜,醋,还有煮熟的青豆.第一步:把葱,姜,蒜切成末,黄瓜切成丝备用;第二步:开始下锅煮面了,面煮到9成熟就可以了,煮面的时候为了让面煮得更筋道,可以在开锅冒泡时盛里一小碗水,重复三次即可.第三步:也是最叫绝的一步,就是把刚煮好的面拿到电风...
7月17日记者从甘肃省戏剧家协会获悉,第四届“沿川湖”杯陇原秦腔清唱大奖赛正式拉开帷幕!即日起接受全省秦腔爱好者的报名。据主办方介绍,本次报名截至8月5日,大赛不收费用,不设门槛,只要热爱秦腔,就可报名参赛,届时冠军将会获得万元大奖。
清代服饰清代男子服装主要有袍服、褂、袄、衫、裤等。其中一种为“马甲”或称“坎肩”,男女皆着。样式有大襟、对襟、琵琶襟等。一般穿在里面,样式也比较窄小。清末时,有把马甲穿在外面的。还有一种多钮扣的马甲,称“巴图鲁看坎肩”。这种马甲,四...
蒙顶茶是四川蒙山各类名茶总称,其中品质最佳者为甘露、黄芽。蒙山属邛崃山脉,地跨名山、雅安两县。蒙顶茶自古为茶中珍品,白居易诗云“琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山”,民谣又称“扬子江中水,蒙山顶上茶”,可见蒙顶茶名之盛。相传蒙顶茶始于西汉末年,甘露寺普慧禅师,...
牛肉末(65克),葱末(4克),辣油(4克),豆豉(10克),花椒粉,大蒜末,酱油,嫩豆腐,辣椒粉,精盐,鸡汤,菱粉,黄酒。1、先将嫩豆腐切成3分斜方块,用滚水煮二分钟,以去除石膏味,沥干水分2、另起旺猪油锅,将牛肉末和豆瓣酱一起炒,再放辣椒粉、酱油、豆豉...
丑末寅初京韵大鼓传统唱段。艺人称之为收场小段,是唱完正式节目后加唱的段子。所以老的段子结尾处还有“愿众位高贵荣华,金玉满堂,—世永安康”—类祝福吉祥的词句,到刘宝全时才把它去掉。唱段生动地描绘出春日清晨天色将晓时,渔翁、樵夫、书生、佳人、牧童们忙碌...
麻婆豆腐四川传统名菜,始创于清同冶初年,当时成都北郊万福桥有一陈兴盛饭铺,主厨掌灶的是店主陈春富之妻陈刘氏。清末时成都有位姓凌的翰林,因宦途失意退隐家居,潜心研究烹饪。夫妻肺片相传当年成都少城附近,有一男子名郭朝华,与其妻一道以制售凉拌牛肺...