咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。薄荷菊花茶：制作时，薄荷3钱和菊花2钱一起放入茶杯中，加盖冲泡5―10分钟即可。大家都知道，菊花茶有清热解毒、缓解疲劳、明目的功效，与具有提神功效的薄荷放在一起冲饮效果更佳。大家不妨来杯薄荷柠檬#...

峨眉山、青城山、鹤鸣山盛产名茶，并与宗教结缘，民间流传着很多名茶的传说。鹤鸣山茶被朝廷饮定为贡茶。御医用尽药方，仍不见效。御医照此办理，服用后，果然白发转青。入夏，纵横几十里花香不断。一天，有人看见石经寺附近的茉莉花丛中，走出一个玉...

茶树原产于中国，自古以来，一向为世界所公认。这些持异议者，均以印度野生茶树为依据，同时认为中国没有野生茶树。由此，中国是茶树的原产地遂成定论。从植物学的角度，许多属的起源中心在某一个地区集中，即表明该地区是这一植物区系的发源中心。中国茶业，...

“包种茶”名称的由来，相传于距今150余年前，大陆福建省泉州府安溪县茶农仿武夷茶的制造法，将每一株或相同的茶叶分别制造，再将制好的茶叶，每四两装成一包，每包用福建所产的毛边纸二张，内外相衬包成长方形的四方包，包外再盖上茶$...

原来，一个被弃的婴儿占据了鸿雁的巢，他就是中国历史上的传奇人物——陆羽，字鸿渐。陆羽最大的贡献就是对茶的研究，因此他被尊之为“茶圣”。而陆羽先生的《茶经》却是全面系统地阐明了茶的意义及作用。陆羽之前，“荼”&ldq...

  “二月采茶茶发芽，哥哟莫想就吃它。等到三月清明后，妹儿上坡来送茶……”。在宜宾翠屏区明威乡茶园牧歌生态早茶基地，2017第十届中国·宜宾早茶节开园采摘拉开帷幕后，身着川南特色服饰的采茶女们一边采茶一边哼唱着采...

不久，蓝二婶\"云雾茶\"能治病的消息传开啦，不少人来求茶。后来，二婶用女儿山明的名字给这茶取名为\"惠明茶\"。2惠明茶的生长环境。3惠明茶的制作流程。4惠明茶的获奖记录。6惠明茶的历史传说。7惠明茶的相...

尼姑依旧愣愣的看着小嫩草，思索着它的话，直到它绽放出洁白的花苞才回过神来.于是，第二天佛祖到来之时，她坚定的告诉佛祖，自己这些年来的辛苦，无非就是为万物所需要，如今万物中的一个需要她，她便决定留下来。佛祖微笑的看着她，你确实是有慧根的。但后来的事我也并不知道，我猜一定是美好...

宫中煎茶能手，用上等茶叶煎出一碗茶，请积公品尝。积公饮了一口，便再也不尝第二口了。皇帝问他为何不饮，积公说:'我所饮之茶，都是弟子陆羽为我煎的。皇帝见陆羽其貌不扬，说话有点结巴，但言谈中看得出他的学识渊博，出言不凡，甚感高兴。皇帝连忙命他再煎一碗，让...

我国有着悠久的文化历史，在我国的历史长河中有着许多的故事传说，那么对于水仙茸勾茶来说，其的传说又是怎样的呢?水仙茸勾茶传说相传在很久以前，在湖北省五峰土家族水尽司地区住着一个善良又勤劳的女孩，这个女孩不仅人长的好看，最重要的是其心地善...

到了京城发现，原本绿色泛白的茶饼变成了褐色。清政府便将普洱茶正式列入贡茶案册。从此，普洱茶岁岁入贡清廷，历经两百年不衰。专家将藏品中的散块普洱茶用开水冲泡，茶块很快融开，茶汤呈褐泛红色，茶香陈厚，经数次冲泡后茶$#...

人们为长寿老人祝寿，还有喜、米、白、茶寿之说：喜寿：指77岁，草书喜字看似七十七。不过，茶能治病，已是人们的共识。隋文帝患头痛，医治无效。日本科学家发现，茶抗衰老的作用约为维生素E的20倍。日本一心脏病专家说：“中国患动脉粥样硬化和患心脏病的比例比西方低，除了遗...

新中国成立后，在党和人民政府的重视支持下，布朗族群众紧紧依靠得天独厚的自然条件和抓住国家大力扶持茶叶生产的机遇，积极引进勐库大叶茶良种，进行育苗栽种。布朗族在今思茅市和西双版纳州均有居住，布朗族饮茶的独有方式包括吃“得责”生茶和口含“腊”茶...

通过品味水浒茶文化至少可以知晓三点：一是当时茶馆很普及，二是茶馆内茶的品种很丰富,三是茶文化已经和民俗融合在了一起。水浒中所描写到的茶坊有十多处,其中对阳谷县“王婆茶坊”的描写最典型、最精彩。水浒中对喝茶的记...

  近日，从筠连县文化馆获悉，为进一步更新宜宾非物质文化遗产保护数据库，完善非遗项目筠连红茶制作工艺的信息档案，及时补充传承人刘一平的所需申报材料，日前筠连县文化馆开展了红茶制作工艺资料采集工作。  据悉，先后经过两次采集调研，筠连县文化馆...