龙井茶与虎跑泉的传说传说乾隆皇帝下江南时，来到杭州龙井狮峰山下，看乡女采茶，以示体察民情。乾隆皇帝听说太后娘娘有病，随手将一把茶叶向袋内一放，日夜兼程赶回京城。龙井茶、虎跑泉素称“杭州双绝”。二人力大过人，有一年二人来到杭州...

并以这茶是王淡传来的，因为茶汤金黄，闽南话“王”与“黄”，“淡”与“棪”语音相近，就把这些茶称为“黄棪茶”。惜因盖房移植而枯死。

据东坡禅茶的演示者江巍介绍，东坡禅茶仪式，是根据历史上苏东坡与黄州安国寺僧众交往的记录、传说，经过整理和挖掘，再加入一些现代元素，综合而成。据传，苏东坡在黄州期间，与安国寺僧众过从甚密。后世研究认为，苏轼在黄州贬诋期间，其豪放开阔的心怀与其吸收禅宗经义不无...

传说很早以前有一年，政和一带久旱不雨，瘟疫四起，在洞宫山上的一口龙井旁有几株仙草，草汁能治百病。有一户人家，家中兄妹三人志刚、志诚和志玉。三人商定轮流去找仙草。这一天，大哥来到洞宫山下，这时路旁走出一位老爷爷告诉他说仙草就在山上龙井旁，上山时只能向前不能回头，否则...

女王品尝后，赞不绝口，赐名“东方美人茶”。又早期膨风茶的毛茶运抵大稻埕茶栈，出口前，需在“番庄馆”再经过一道烘焙与拣茶的精制过程，故旧称为“番庄乌龙”。东方美人亦有福寿茶之称，传为谢前副总统东闵先生所命...

有一日，路遇暴雨，班超商队所载茶叶被淋湿。围观者介绍，牧民们终年肉食，不消化，容易造成肚子鼓胀，每年不少牧民死于此症。救人要紧，班超抓了两把发霉的茶叶放到锅里熬了一阵，给患病的牧民每人灌了一大碗。两人向班超磕头致谢，问是什么灵丹妙药使他们起死回生。楚地茶叶...

太平猴魁茶是全国十大名茶之一，产在安徽省黄山区境内。说起太平猴魁茶的来历，民间还流传着一个美丽的故事哩。后来，小毛猴逐渐长大，便独自外出玩耍，一次到了黄山北边的太平县境内，平地上突然起了云雾，使初次外出玩耍的小毛猴迷失了方向，没有再回到黄山。老夫妻...

大约在120年前，有一位姓张的唐山茶师父听闻台湾有许多茶园，但制茶的技术却不如大陆沿海茶区，于是就决定去了台湾试试身手。他一路上细细的勘察了台湾的水文、地势和气候，发现这里的茶园所栽植的茶树品类太杂，有的茶园离海岸太近，不具备生...

“包种茶”名称的由来，相传于距今150余年前，大陆福建省泉州府安溪县茶农仿武夷茶的制造法，将每一株或相同的茶叶分别制造，再将制好的茶叶，每四两装成一包，每包用福建所产的毛边纸二张，内外相衬包成长方形的四方包，包外再盖上茶叶名称...

大唐君臣清平茶说的是唐明皇李隆基邀请大学士李白品尝全国各地进贡的新茶贡品之事。法门寺地宫出土的大唐宫廷茶具，证明唐代佛门禅茶已经非常兴旺。陆羽在《茶经》中就记载了这种吃法。大唐时期“茶道”的出现表明，饮茶已不仅仅是一...

峨眉雪芽之所以会被列为中国的十大名茶之一。这就要说到唐太宗了，唐太宗曾经派遣孙思邈到峨眉山寻茶，当时的峨眉山茶僧就将上好的峨眉雪芽献给唐太宗。自此一发不可收拾成为长安名茶。峨眉雪芽也一直被列为贡茶专为皇室贡用。峨眉山茶僧们脚...

中国是茶的故乡，经过漫长的历史跋涉，现在茶已经在全世界50多个国家扎下了根，茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。使得茶叶生产量居世界第二位。牧区将茶掺入牛奶共饮，少数民族地区有擂茶和打油茶。西南茶区西南茶...

绿春玛玉茶产于我国的云南地区，属于云南名茶之一。当地的人们对绿春玛玉茶可谓是喜爱有加，将其与龙井茶相媲美，被称为“西南龙井”。绿春玛玉茶的历史悠久，有着两百多年的历史，其中也有些与绿春玛玉茶相关的历史典故。相传，蜀汉时期，...

而白玉堂百合花茶，清新淡雅，无愧于尼姑那么钟爱百合花茶了。

永春佛手茶介绍佛手又名香橼种，别名雪梨，系乌龙茶中的名贵品种之一，常年不开花、不结果，属典型的无性繁殖茶种。据国内外专家鉴定，是乌龙茶中最为古老的茶种，其叶大如掌、形似香橼柑，始种于佛寺，故称佛手。永春佛手在闽、粤、港、澳、台等地及东南亚侨...