小鸡羽毛绒细,天真活泼,富有稚气,为人们所喜爱。换重墨毛笔添嘴、眼、跗蹠、趾和翼、尾尖,如图⑤,至此全鸡基本画完,最后换彩笔加冠和臀部的肉色。概括小鸡的体形,主要由头颈和体躯两大部分构成。颈可伸可缩,仰俯自如,表现时当特别注意其形态的变化。画小鸡当...
上山的路正在维修,把车寄存在山脚下的村子里,徒步上山,这座山名为紫山,亦称紫金山,海拔约500米,是邯郸县的最高峰,山顶有座紫峰塔,是近年新建的,山上原有两座古塔,一座在民国年间倒塌,另一座被炸毁。现在的紫峰塔坐落于两座古塔之间的位置。紫金山还是马氏祖源发祥地...
文峰塔位于陇西县城东南文峰镇渭河南岸9公里处的二级台地上,该塔建于清道光十七年,是一座直径4米,高36米,塔基呈正方形的七级八角式实心砖塔。八脊攒顶,角悬风铃,塔顶端立一钵体瓦瓶。其名一曰当地地名,二曰昌盛文风之意。1984年,陇西县人民政府拨款维修,翻瓦塔顶,填补裂缝,...
前述提到的鸡尾酒的制作特点时,说到鸡尾酒一般需要冰处理,所以把盏饮用时,就不能用手直接接触杯身,以免手的温度影响到酒的风味。所以在前述各种酒杯中,浅碟香槟杯因为有高脚,多被用来盛装鸡尾酒,因此浅碟香槟杯就被特别称谓为“鸡尾酒杯”。鸡尾酒杯,...
枣庄有三大名吃:羊肉汤、辣子鸡、菜煎饼,汤、菜、饼三者相互搭配,就成了一顿美味十足的地方名吃。枣庄地处鲁南,濒临微山湖,可能因为湿度较大的原因,当地人大多能吃辣。辣子鸡就是其最有名的代表菜肴。枣庄辣子鸡色泽鲜艳,味道浓重,烹炒辣子鸡的鸡肉多...
锦鸡又称金鸡、红腹锦鸡。喜栖息于山地岩坡,出没于灌木、竹林间。2.重墨点眼窝,用较干的淡墨、中侧锋兼用勾出冠羽及扇状颈羽。再用朱砂添外侧尾羽,用赭石复勾冠羽、三级飞羽、尾上复羽,点染颈羽表现羽毛层次。然后以淡花青染嘴,沿口缝一笔即可。冠羽、颈羽、尾上复羽均染...
黄山毛峰产自黄山山脉,主产自徽州区和祁门县,而且两地黄山毛峰各有特色。徽州区的传统黄山毛峰是下锅茶,外形有卷曲;而祁门黄山毛峰是烘青工艺。黄山毛峰的代表主要表现保持茶叶芽头形状,外形漂亮,颜色好有卖相,香气因为是烘青和徽州区炒青有区别:徽州...
做法:1、鸡柳切片,加腌料拌匀备用。
农村操办红白喜事,少不了鸡鸭鱼肉,烹调方法比较单调,吃法大体一致,又没有新的做法。某财主过60大寿,提前顾了有名的厨师,准备大操大办一番,因财主牙齿不好,和厨师商量多做几道软烂的菜肴。财主想,老虎在兽中为王,农村上席鸡为首,因形状各异,取名叫虎头鸡如何?在场...
将鸡蛋打入碗中,加入少许温水搅拌均匀,倒入油锅里炒,炒时往锅里滴少许酒,这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。
取200克明矾,加3000克温水溶化,待水凉后,将鸡蛋逐个放入,置于通风干燥处,鸡蛋能保存较长的时间,不会变质。
他一向很喜欢吃辣椒与猪肉、鸡肉爆炒的菜肴,据说在山东任职时,他就命家厨制作“酱爆鸡丁”等菜,很合胃口,但那时此菜还未出名。调任四川总督后,每遇宴客,他都让家厨用花生米、干辣椒和嫩鸡肉炒制鸡丁,肉嫩味美,很受客人欢迎。后来他由于戍边御敌有功被朝廷封为...
如今,像“左宗棠鸡”这样直接以湘籍人名命名、又得以广泛持续流传的湘菜寥寥无几。这道菜不仅很多中国人知道,外国不少中餐馆也以“左宗棠鸡”揽客。因为他率部收复新疆名震海内外,左宗棠由此成为在西方有影响力和威慑力的中国人,“左宗棠鸡”也就成了中国菜的代表菜。和湘...
②炒勺上旺火,加花生油,六成热注入鸡蛋液,炒成大片状倒出。⑧旺火上勺,加花生油,炒番茄酱,搅拌两三下,加料酒、盐,炒至番茄把起泡时,加味精、水淀粉勾芡,再起泡时倒入鸡蛋颠勺,撤胡椒粉,淋少许明油即成。
卢疆峰,优秀青年演员,行当:丑行。2011年10月12日,参加由中共常德市委宣传部、常德市文化广电新闻出版局主办的“常德市庆祝建党九十周年、辛亥革命一百周年专业剧团优秀剧(节)目调演”,参演的戏曲联唱《仙境和韵》、小调表演唱《城里妹子下乡来》节目分别获优秀节目奖。《春草闯堂...