冬至宵虽短，孤眠恨自长。枕单寒入梦，窗破月窥床。[诗词]

立冬是农历二十四节气之一，也是中国传统节日之一；时间点在公历每年11月7-8日之间，即太阳位于黄经225°。

菠菜也能制作成汤圆的一种口味，那么对于这道集蔬菜和各种营养集一身的汤圆美食，我们赶紧来学习一下吧，据说冬至里吃了这道美味也是不错的享受额。更多冬至美食，请浏览专题：2012冬至吃什么

11月7日是“立冬”节气，民间把今天作为冬季的开始。完整地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，规避寒冷的意思。立冬吃饺子在我国北方，特别是北京、天津的人们爱吃饺子。据了解，胡萝卜、羊肉、洋葱、牛肉等都是立冬水饺馅料的好选择。好吃也...

汤圆在冬日里吃，是很暖身的，那么关于这道美味——大理石汤圆，大家会做吗?如果您也心动了，那么我们大家就一起来学习一下它的做法吧!更多冬至美食，请浏览专题：2012冬至吃什么

此外，馅料中还可以加入粉丝等更多冬至美食，请浏览专题：2012冬至吃什么

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宋朝人周密说，临安人在冬至吃馄饨是为了祭祀祖先。吃赤豆糯米饭在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。习俗认为，冬至吃了荞麦，可以清除肠胃中的猪毛、鸡毛。现在贵州等地区人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉...

豆沙馅是人们都喜欢的一种食物作料，那么制作汤圆时，做成豆沙汤圆就更加令人们喜欢了，下面我们就来一起学习一下它的制作方式吧，希望大家冬至快乐!放在淀粉中沾一下，再轻揉几下，使之更圆锅中放水，水量为和汤圆一般高度，水开后下入汤圆。再煮开后倒入一小碗水，重复添三小碗水后汤...

更多冬至美食，请浏览专题：2012冬至吃什么烹饪技巧1、馅心的做法可以参考这里：4种自制月饼馅心，只要是喜欢的食材均可包入。更多冬至美食，请浏览专题：2012冬至吃什么

后毅然辞官回乡，为乡邻治病.其返乡之时，正是冬季。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。  冬...

  冬至到，吃汤圆，在闽北，有些地方还会再这天做一些霉豆腐和冻米糕，以备春节之用。  闽北地区冬至风俗  同时闽北地区还有吃糍粑的习惯。  糯糍粑，是闽北诸多地方小吃中较出名的一种。这是糖糍，其味道清香，甜润...

冬至，俗称“冬节”“长至节”或“亚岁”等。冬至吃汤圆是我们南方的传统习俗，在江南地区尤为盛行，汤圆又称汤团，冬至吃的汤圆特别叫做冬至团。冬至吃汤圆在明、清时期已经约定俗...

至节新阳候，关山战伐场。冱霜宜应序，初日渐舒长。草蔓寒终陨，梅花静自香。预谋烟艇好，春暖钓沧浪。[诗词]