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广西美食:玉林牛巴

广西美食:玉林牛巴

牛巴是广西玉林市的特产。玉林牛巴气味醇香,色泽暗亮,肉质细而有嚼劲,且入口生香,越嚼越香,食后仍满口留香,令人回味无穷。”玉林牛巴选用黄牛臀部肉为主料,经过腌制、晒干、煨制而成。随着时间的流逝和数代名厨大师的调配,今天的玉林牛巴...

明朝·牛城

明朝·牛城

牛城(生卒年不详),明朝早期勋戚、官员。洪武十七年(1384年),娶明太祖之女崇宁公主为妻。明初驸马都尉

西天取经

西天取经[歇后语]

娘不正经

娘不正经[歇后语]

老虎念经

老虎念经[歇后语]

猫儿念经

猫儿念经[歇后语]

正经小娘

正经小娘[歇后语]

狐狸念经

狐狸念经[歇后语]

屠夫念经

屠夫念经[歇后语]

牛奶鸡蛋羹

倒入牛奶,一个鸡蛋适合倒一袋牛奶,同样用筷子搅拌牛奶与鸡蛋。把牛奶鸡蛋放入蒸锅里,用普通蒸锅或电蒸锅都可以,定时大约15分钟,15分钟以后打开蒸锅,淋香油,酱油。

歌舞民族苗族的牛文化

歌舞民族苗族的牛文化

苗族服饰中的牛文化,有写实的,有写意的;有大胆变形的,有极度简化的。苗族是个格外器重银饰的爱美民族。苗族姑娘酷爱“牛角形银冠”,将其视为勤劳、富有、美丽的标志。苗族村寨无论建于何地,也不管住户多少,大都建有山寨门。苗族村寨节日众多,每逢节日都要祭耕牛,如同...

品味甘肃清汤牛肉面

牛肉面俗称牛肉拉面,是兰州最具特色的大众化经济小吃。如今,兰州市的每条街巷,无论大小,至少都有一两家牛肉面馆。听起来有点夸张,不过,牛肉面确实已成为兰州人生活中不可或缺的一部分。兰州牛肉面的精致与吃法考究令人瞠目。兰州清汤牛...

红烧牛尾

红烧牛尾菜系:家常菜时间:普通食材类型:牛羊肉味道:酱香适宜季节:无关烹调类型:烧煨原料:熟牛尾400克,笋片50克,胡椒面2克,大油40克,葱、姜末各2克,酱油30克,盐3克,料酒15克,味精10克,白糖5克,水淀粉40克,香油10克,汤适量。

牛

齐歌初入相,燕阵早横功。欲向桃林下,先过梓树中。在吴频喘月,奔梦屡惊风。不用五丁士,如何九折通。[诗词]

牛

齐歌初入相,燕阵早横功。欲向桃林下,先过梓树中。在吴频喘月,奔梦屡惊风。不用五丁士,如何九折通。[诗词]

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