春节正值感冒、病毒性肝炎易发季节，而现今大多数家庭都没有使用公筷的习惯，餐具也不能做到顿顿消毒，在频繁的交叉接触中，通过食品、食具以及唾沫常使这些传染病得以传播。每年在本市及世界各地都有因酒精中毒死亡的病人。

侗族的饮食文化自成一体，大致可用”杂”、”酸”、”欢”三个字来概括。据粗略估计，侗族的常见食料不少于五百种，天上飞的，水里游的，地上长的，草中爬的，只要能吃，无不取食。侗族人宴客要打”桐粑”，其工艺复杂而细致，品种繁多。侗族的饮食禁忌主要是...

对于支气管哮喘、胆绞痛病患者来说，适量饮茶可以减轻痛苦，因为茶碱能松弛平滑。而且茶的抗菌作用随浓度增大而降低，所以，茶水以清淡为好。腹中无物时，茶性直入脏腑，冷脾胃，对身体有害。

小雪饮食注意事项：孙思邈云：“安身之本，必资于食，不知食宜结，不足以生存也。”合理的饮食，可以使人身体强健、益寿延年，而饮食不当则是导致疾病和早衰的重要原因之一。为避免血液黏稠，应多食保护心脑血管的食品，如丹参、山楂、黑木耳、西红柿、芹菜、红心萝卜...

中国人创造了多样的品茗方式其实聚饮亦很有趣，主要有茶宴、茶会、茶话会等方式。在宋代有点送茶和斗茶、分茶游戏。公众茶事设施主要有茶摊、茶室、茶馆。独饮·对饮·品饮·聚饮独饮、对饮、品饮...

茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用，神经衰弱饮浓茶，尤其是下午和晚上，就会引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午后各饮一次茶，在上午不妨饮花茶，午后饮绿茶，晚上不饮茶。这样，患者会白天精神振奋，夜间静气舒心，可以早点入睡。

《水经·洛水注》：要水“南出三要山”。《清一统志·商州》引《雒南县志》：“其地南出青草河，可通武关，东出即卢氏通衢，北望阌乡、灵宝，皆有捷径，因名三要。”

公元前200年左右的秦汉时期，茶始为饮用。唐代茶叶有粗茶、散茶、末茶、饼茶四种加工形态，饼茶的生产与饮用仍占主要地位。宋代是末茶饮用最流行时期，徽宗时崇尚“汤色贵白”，可谓冲点技法已至极点。南宋后期，散茶点饮之风渐兴。进入元代后，散茶...

藏族人普遍喜爱饮酒，却绝不酗酒。在大多数藏区，逢节日时，如果客人来家，主人要向客人连斟三杯青稞酒敬献。饮了这次的酒，就算正式订婚，女方不能再许嫁他人。结婚之时，更要准备大量的青稞酒以宴飨送亲者和来宾。在藏历新年，藏族家家都要喝青稞酒...

“处事之要：正其谊不谋其利，明其道不计其功。”[国学语录]

红葡萄酒配牛肉，颜色口味适宜，饮后爽口解油腻；咸辣食品选用强香型酒类。白兰地的标准用量是每位客人25毫升，使用白兰地杯或郁金香杯，主要作为餐后酒饮用，在常温下净饮。口味凶烈、火一般刺激的伏特加酒的标准用量为每位客人40毫升，选用利口杯或古典杯，可作佐食...

宋初茶叶多制成团茶、饼茶，饮用时碾碎，加调味品烹煮，也有不加的。此时烹饮手续逐渐简化，传统的烹饮习惯，正是由宋开始而至明清，出现了巨大变更。虽不能称为品，却不能否认这是茶的发展趋势之一。

白族主要聚居在中国南方云南省大理白族自治州。居住在湖、河地区的白族以稻麦为主粮；居住在山区者，以玉米、养麦、马铃薯为主粮。饮食习惯白族日常饮食以一日三餐为主，农忙或节庆用则增加一次早点或午点。白族注重节庆，几乎每节都有一至数种应景食品。饮食禁忌白族...

饮食方面，十岁、二十岁生日，只吃切面就可以了。寿桃被看作为仙桃，面条取其绵长，都表示祝贺长寿。同时也送寿幢寿联，用来书写吉祥加语。寿翁坐在正位，接受亲友和晚辈的祝贺。平辈只是一揖，子侄为尊长庆寿要四拜，有的还要用寿盘盛熟鸡蛋四枚，或枣汤一碗奉于寿者...

除夕饮用的酒品有“屠苏酒”、“椒柏酒”。这原是正月初一的饮用酒品，后来改为在除夕饮用。宋代苏轼在《除日》一诗中写道：“年年最后饮屠苏，不觉来年七十岁”。除夕午夜，全家聚餐又名为团圆酒，向长辈敬辞岁酒，这一习俗延续到今。