此事蒋砺堂节相为家大人所述，并云恪敏在直隶功德甚盛，此其逸事行状，墓志所不载，我辈宜笔之于书也。◎曹宗丞曹慕堂宗丞（学口）与纪文达公同充翰林院办事，会有八九英俊与同馆争名相轧，同中蜚语为院长所嫉，势且同挂弹章。时文达公亦负时誉，在危疑中，不能为申雪，为坐清?堂中，与同事相叹...[书籍]

北京梨园金石文字録●目录《北京梨园金石文字録》序《北平梨园金石文字録》题辞北京梨园金石文字録梨园馆碑记在右安门内陶然亭，今已磨毁。重修喜神祖师庙碑志在崇文门外精忠庙重修喜神殿碑序崇文门外精忠庙重修安庆义园...[书籍]

其体制为分条排列，每条或述一评，或记一事，或采一诗(或数诗)，乃随笔式。本书的编撰，旨在倡导性灵说诗论，以反对乾隆诗坛流行的沈德潜格调说与翁方纲以考据为诗的风气。本书于作者辞官后开始编撰，正编成书于乾隆五十五年(1790)，由毕沅等资助付梓。补遗则写至作者病故为止，成书于嘉庆年间...[书籍]

东北舆地释略（清）景方昶撰●目录卷一卷二卷三卷四●东北舆地释略卷一兴义景方昶撰金上京会宁府考金上京会宁府盛京通志谓在今宁古塔西南方昶按会宁府非今之宁古塔也【盛京通志实沿明一统志之误高士奇扈从禄谓在沙林东南十五里曰火茸城亦沿明一统志之误通鉴辑...[书籍]

园在两府之中，东尽会芳园地，西就荣府旧园，及下人所住余房，归并而改建之，计周围三里半。正门五间，上面铜瓦泥鳅脊，门栏窗槅，俱细雕时新花样。并无朱粉涂饰，一色水磨砖墙，下铺白石台阶，凿成西番花样。左右雪白粉墙，其下虎皮石，随意乱砌，自成纹理。再进数武...[书籍]

《醒园录》序先大夫清代高级文职阶官称大夫。此处乃称其父李化楠自诸生谓学官弟子也。秀才也称“诸生”时，疏食菜羹，不求安饱。然事先大父母，必备极甘旨美味也。《韩诗外传》：“鼻欲嗅芳香，口欲尝甘旨。”至于宦游古时出外做官游历各地，称宦游所到，多吴羹泛指江浙一带菜肴酸苦之乡。厨人...[书籍]

秋园杂佩明陈贞慧荻洲鸥地，抱病来此，败甑颓铛，时煎恶草，以送日隙则摊书涤砚，未足以消耗闲心。偶拈数条，以为寂历之助，题曰《秋园杂佩》。道者曰：此子无福，少却松间一日瞌睡也。余笑而岕之。戊子秋八月定生识于亳村之雪岑厂。●庙后茶阳羡茶数种，岕为最。岕数种，庙后为最。庙...[书籍]

（宋）赵汝砺序言建安之东三十里，有山曰凤凰。其下直北苑，帝联诸焙。厥土赤壤，厥茶惟上上。太平兴国中，初为御焙，岁模龙凤，以羞贡篚，盖表珍异。庆历中，漕台益重其事，品数日增，制模目精。厥今茶自北苑上者，独冠天下，非人间所可得也。方春虫震蛰，千夫雷动，一时之盛...[书籍]

欧阳修（1007年—1072年），北宋文学家、史学家。字永叔，号醉翁、六一居士，庐陵（今属江西）人。天圣进士，曾任抠密副使，参知政事。谥文忠。政治观点上对王安石新法有所不满。文化上是北宋诗文革新运动的领袖，为“唐宋八大家”之一。《试笔》摘自《欧阳文忠集》，包括《学...[书籍]

述御园地址，采制方法，贡品种类及其数量，以及茶园管理等。赵汝励搜集了许多资料以补充“宣和北苑贡茶录”之不足，作为续集。其中详细记载了北苑贡茶院生产制造贡茶的繁复景象。本书由宋．赵汝砺撰于1186年，全书约2800余字。清代汪继濠增注(约1800年)约2000余字。作...[书籍]

但我中国数千万里疆域，好几百兆人民，自从轩辕黄帝以后，传至汉、晋，都由汉族主治，凡四裔民族，僻居遐方，向为中国所不齿，不说他犬羊贱种，就说他虎狼遗性，最普通的赠他四个雅号，南为蛮，东为夷，西为戎，北为狄。这蛮夷戎狄四种，只准在外国居住，不许他闯入中原，古人称为华夏...[书籍]

《随园食单》是清代著名文学家袁枚所著。袁枚是一位有丰富经验的烹饪学家。他所著的《随园食单》一书是我国清代一部系统地论述烹饪技术和南北菜点的重要著作。该书出版于1792年（乾隆57年）。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、不族...[书籍]

东溪试茶录宋宋子安提要《东溪试茶录》一卷，原本题宋宋子安撰，载左圭《百川学海》中，而晁公武《郡斋读书志》又作朱子安。未详孰是。然《百川学海》为旧刻，且《宋史·艺文志》亦作宋子安，则《读书志》为传写之讹也。其书盖补丁谓、蔡襄两家《茶录》之所遗。曰东溪者，亦建...[书籍]

蓼园词评[清]黄氏撰○序近人操觚为词，辄曰吾学五代，学北宋，学南宋。近十数年，学清真、梦窗者尤多。以是自刻绳，自表白，认筌执象，非知人之言也。词之为道，贵乎有性情，有襟抱，涉世少，读书多。平日求词词外，临时取境题外。尺素寸心，八极万仞，恢之弥广，斯按之逾深。返象外于...[书籍]

贞慧著有《雪岑集》、《山阳录》、《交游录》、《皇明语林》、《秋园杂佩》及《八大家文选》等，并行于世。荻洲鸥地，抱病来此，败甑颓铛，时煎恶草，以送曰隙则摊书涤砚，未足以消耗闲心。偶拈数条，以为寂历之助，题曰《秋园杂佩》。道者曰：此子无福，少却松间一曰瞌睡也。余笑而岕...[书籍]