冰酒是一种带有鉴赏性的产品，因此饮用时强调一些方法，才能将它的生命力发挥地淋漓尽致，真正物有所值。虽然冰酒诱人，但有饮用适量的限制。一般认为，晚间饮用冰酒是最佳的时间。

冰酒杯应杯壁薄、无色透明，以便显现冰酒的本色。通常冰酒杯为口小腹大，状如郁金香，使酒香能聚集杯口，以便鉴赏酒香。这是饮用冰酒比较好的温度。冰酒一旦开瓶后无法饮用完，可暂时保存在冰箱里或冰桶里冷藏，瓶口塞好以避免异味影...

中国名仕冰酒的感染力和独特之处，在于酒味之浓郁和极多层次之味觉享受，为冰酒鉴赏家之选。每种名仕冰酒无与伦比的芳香和口感偶得益与独特产区，它们拥都有独特的地理和气候条件。这些葡萄园的丰富及复杂条件赋予名仕冰酒独特的芳香：名仕冰酒标志性...

尤其是冰酒，虽然这比普通葡萄酒的瓶装量少很多，可价格却要高出许多。细致而纤长的瓶身来体现了冰酒的优雅，二来冰酒浓度重，一般两盎司之内就足以品鉴，一般每瓶容量最多为375毫升，有的仅有200毫升。由于糖分高，冰酒多为美丽的金黄色，初酿的冰酒...

所以糖度越高的冰酒等级就越高。冰酒的醇香和独特在于它的舒缓，所以，饮用冰酒时一定要细品慢饮，不能像饮其他酒那样一饮而尽，在饮用冰酒前，最好先把它冷冻1至2小时，冰酒适宜冷饮，具体的温度要视酒质而定，大约在4℃-11℃比较合适，温度太低会影响酒香。...

将葡萄酒从冰桶中取出时，不可避免地会将水滴带到桶外，令餐桌变得狼籍。TrudeauBlink冰酒器可以避免这一尴尬。一个随时监控这一过程的卫士，TrudeauBlink冰酒器中的智能装置随着葡萄酒瓶的取出和放入而自动开合，其底部的两个凝胶状冰袋可避免水滴漏在桶外。

红冰酒，用红葡萄酿制，主要以CabernetFranc和Merlot品种居多，玫瑰红色的汁液，红莓果香，酸甜可口。酒质醇厚，口感隽永，适宜在室温下饮用，一般在12℃-18℃之间；年份越长的冰酒温度适宜越高。新推出的汽泡冰酒。橡木桶陈酿的冰酒：融合了果香和橡木桶的气息，香甜...

制作：1、将八喜冰淇做成球状，盛入冰淇淋杯中2个；2、将果汁和鲜奶油淋在冰淇淋上；3、香蕉和猕猴桃切片后放在冰淇淋上；4、最后插上华夫饼作为点缀。

冰酒是一种甜葡萄酒，是在气温较低时，利用在葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造的葡萄酒。冰酒为酒中极品，真正的冰酒只有在德国、奥地利和加拿大才有生产。tswein等级，并受相关法律法规的约束。真正的加拿大冰酒都必须符合VQA的规定，以保证产品的质量。其中最重要...

好不容易等到寒流到临，气温降到摄氏负八度或以下，果内水份都冰冻，糖份比重约为每公升250克，匆匆挑灯冒寒去收采，尽快榨汁酿制，冰酒的风味与别不同。一九九七年，加国的冰酒在高品质的国际评选中，赢取总共二十五个大奖和金牌。于是由不值钱的白葡萄制成的冰酒，顿...

酸梅冰块自制方法>取酸梅粉适量加水加糖，入锅煮沸，晾凉倒入冰块盒，放进冰箱冷冻室内即可。

白冰酒一般用维达尔和雷司令葡萄酿造。白冰酒通常都作为甜酒先冷冻几小时后再饮用，具体的温度要视酒质而定，大约在4-11℃比较合适，温度太低会影响酒香的挥发。红冰酒呈酒红色，酒质醇厚，口感隽永，适宜在室温下饮用，一般在12-18℃之间。红冰酒中的多酚类化合物能扩...

赵秉文词作鉴赏这是一首充溢着浓厚的浪漫主义色彩的游仙词。上片围绕“谪仙”层层展开，从古到仙，浑然一体。作者以“谪仙”自比，充分表达了自己的向往和追求。叩枻长歌，嫦娥欲下，万里挥冰雪。赵秉文词作鉴赏苏轼的词以豪放闻名。本词问月，虽化用苏词，却亦有新意。随后，...

在凝冻过程中要取出搅拌，方法请见“冰淇淋粉冰淇淋”的介绍。若用家用冰淇淋机或手摇冰淇淋机凝冻，所用原料应按比例增加。玉米粉色洁白，呈极细粉未状。也可用其它淀粉代替。主要原料鲜牛奶、鸡蛋、蔗糖、玉米淀粉。

冰酒属于葡萄酒的一种，但是它的酿制却是葡萄酒酒酿造中最不容易的一款酒。冰酒也因为生产独特、产量稀少而显得珍贵奢侈，如果一瓶冰酒没有合适的杯子，那么它的独特韵味就会被糟蹋掉。冰酒酒杯是我们欣赏饮用冰酒的第一步。一般冰酒要倒在大玻璃杯里...