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失传已久的历史名茶岕茶重现长兴茗岭山

无论是阳羡茶,还是紫笋茶,生长于宜兴与长兴毗邻山坞的岕茶都与他们有着渊源关系。宜兴产的茶在唐宋称之为阳羡茶,到了明清称之岕茶。焙好后,要复焙,复焙要明火,而且是通宵进行,反反复复前后需三十多小时。岕茶...

洞山岕茶系

遂置茶舍于罨画溪。其山名茶山,亦曰贡山,东临罨画溪。又唐天宝中,稠锡禅师,名清晏,卓锡南岳。而厥产伊始,则自卢仝隐居洞山,种于阴岭,遂有茗岭之目。贡山茶今已绝种。新庙后、棋盘顶、纱帽顶、手巾条、姚八房,及吴江周氏地,产茶亦不能多。第三品庙后涨沙,大...

北京茶馆:天汇轩大茶馆

老北京的茶馆不仅供茶客品茶而其文化内含极丰富。另外还有一种大茶馆,因为这种大茶馆比以上几种茶馆历史都久,所以,又称老茶馆。下面就介绍当年北京最有名的天汇轩大茶馆。天汇轩大茶馆的遗址就在地安门外...

这些与普洱茶相关的词汇是什么意思

这些与普洱茶相关的词汇是什么意思

3,干仓:指普洱茶存放于通风、干燥及清洁的仓库,其存放的普洱茶叶为自然发酵,发酵期较长。4,湿仓:通常指把普洱茶放置在较潮湿的地方,以加快其发酵的速度。前两位数字代表工艺形成的年份;第三个数为该茶茶菁级别,1~9级茶青品质由高至低;最后一...

何谓抄帖?

“抄帖”是练字过程中易犯的一个毛病,就是虽然对着帖,但只抄字,不顾间架、点画,自作主张,任意为之。这种毛病,最要不得,必须注意避免。

清汤抄手

用抄手皮包起馅心成“菱角”形。2、盐、胡椒面、味精、酱油、化猪油、香油、葱花入碗,加入清汤。3、煮抄手时应火旺、水宽、水开,煮至皮起皱纹发亮捞入碗内即成。

纽约百老汇介绍

而今百老汇大道是美国现代歌舞艺术、美国娱乐业的代名词。今天,百老汇演出已经成为纽约主要舞台表演的代名词,它们不再局限在百老汇大街上,有的甚至巡回世界。如今,百老汇歌剧已经成为纽约市文化产业中的支柱之一。从目前观众的比例来看,慕名前来的外国人要超过美...

“鬼城”抄手的来历

“鬼城”抄手的来历

”以此来形容人们对“鬼城”抄手的喜爱。“鬼城”抄手又叫“鬼城”包面,以皮薄馅大、调味鲜香著称,与“鬼城”同样闻名遐迩。“鬼城”抄手品种多样,根据馅料可分为猪肉抄手、牛肉抄手、鸡肉抄$...

红油抄手

抄手是四川人对馄饨的称呼,馄饨在全国各地均有制作,红油抄手是最为著名的品种之一。红油抄手是重庆、四川著名小吃,也是中国传统小吃,在广州称云吞,在江西称清汤,而在中国其它地方主要称馄饨。馄饨早在两千多年前就已在中国出现,在很多民族及地区都十分盛行,所以名称、...

抄线谱的快捷方法

学习乐器参加文艺活动有时免不了手抄谱,抄简谱倒好办,抄线谱就比较麻烦——黑圆圈、白圆圈不知要画多少个。但如果你想些办法,手抄线谱也能变得简单而快捷。

汉语词汇使用标准指南

汉语词汇使用标准指南

本文旨在提供一份详尽且实用的汉语词汇使用标准指南。通过梳理汉语词汇的构成、分类及正确使用场景,结合丰富实例,帮助读者提升汉语词汇应用的准确性和规范性。旨在为读者在汉语词汇的海洋中航行提供一盏明灯,照亮前行的方向。

《汇通天下》有潜力

我比较看好《汇通天下》,这出戏虽然创作时间比较短,演出也较仓促,但是很耐看,很吸引人。这一次《汇通天下》也是联合创作的,剧情紧凑,填词紧扣本土发音特点,力求统俗易懂,风趣上口,剧中添加了不少平遥祁县话,让观众感到亲切而又耐人寻味。阎雅铮的是不可多得的优秀演员,前几...

汉语词汇的感情色彩分析

汉语词汇的感情色彩分析

汉语词汇作为中华文化的载体,蕴含着丰富的感情色彩。本文深入探讨汉语词汇中感情色彩的分类、形成原因及其对人们情感表达的影响。通过具体案例分析,揭示汉语词汇在传递情感、塑造意境方面的独特魅力,以期为读者提供一个全新的视角来理解和运用汉语词汇。

谈郑藏《红楼梦》抄本

所以这个抄本还是称之为《石头记》才名副其实。版框为双边,高21.4厘米,宽12.7厘米。郑本行款与上述各本均不合。这种情况是值得注意的。此外其它抄本虽多,与郑本相合者唯舒元炜序本。杨本的抄写行款,比之于早期抄本已经面目全非。这显然是它们分别删改的结果。论定...

冯其庸主编《脂砚斋重评石头记汇校汇评》即将出版

《脂砚斋重评石头记汇校汇评》是冯其庸先生总结数十年研究《红楼梦》、校订《红楼梦》集大成之作,将于2008年1月由北京图书馆出版社出版,大16开本,全书共30册,估价3600元。还有它附有大量重要的脂砚斋批语,为研究《红楼梦》及其作者家世的珍贵资料。此书从初版到此次重校另版,前后...

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