木鱼，打击乐器。寺庙中使用的大型木鱼，正面圆径约40厘米，最大的达85厘米以上。木鱼是广东地区曲艺“木鱼歌”的击节乐器。”据此，木鱼当为佛门僧侣所创制，有警示僧众昼夜不忘修行之意。”明代以来，流行于民间，用于说唱木鱼...

《大鱼》前段时间才上映的动漫《大鱼海棠》，里面出现了陶笛，这也让陶笛爱好者感到兴奋，篇中鲲使用的就是海豚造型的陶笛，因此主题曲《大鱼》的陶笛版本在陶笛圈传播甚广。《大鱼海棠》以中国古代传说为故事蓝本，讲述了一个女孩帮助一只海豚成长为大鱼&ldq...

”人们别无他法，为了不让鱼精把附近的村庄都毁掉，只好答应了鱼精的要求。年复一年，许许多多的好姑娘都被鱼精吃掉了。这一年，一个叫阿凤的姑娘将要被送给鱼精。为了不让心上人遭受不幸，勇敢的打鱼郎决心带上鱼叉，到鱼潭洞里将鱼...

汤炖到比较浓的时候，倒掉泡着的鱼片的黄酒和水分，将鱼片倒到番茄汤里，大火煮一小会儿，大部分鱼片变色后，开小火煮3、5分钟，不能煮太过，以免鱼片煮老。浓浓的汤浸着白白嫩嫩的鱼片，美味的番茄鱼出炉了！

据此，木鱼当为佛门僧侣所创制，有警示僧众昼夜不忘修行之意。木鱼在佛教中常用以伴奏“梵吹”，带有浓厚的宗教色彩。明代以来，流行于民间，用于说唱木鱼歌和昆曲伴奏。目前，木鱼除在佛教、道教音乐使用外，还广泛用于各种形式的器乐合奏和乐队中。木鱼...

据说在傣族发现了鱼并学会捕鱼的时候起，就跳起模仿鱼儿的舞蹈。鱼舞的表演者只有一至二人，舞者身上套鱼形道具起舞。鱼舞比其它傣族民间舞更为柔和、细腻，灵巧而活泼。在表现鱼儿戏水或与急流搏斗时，常采用小跳、小蹦子、小翻身等...

比在饭店里要便宜5、6倍。料酒、蒸鱼豉油、在超市就可以买到。白胡椒粉、青椒丝、红椒丝、葱丝、姜丝、葱段、牙签。首先，把买来的鱼洗干净。然后，用刀把鱼的背部切开，刀切的要深一些，切到鱼骨就可以。再倒入料酒，也抹均匀。最好腌上5、6分钟。您也可以用...

烧鱼之前，先将鱼下油锅炸一下。如烧鱼块，应裹一层薄薄的淀粉再炸。炸时注意油温宜高不宜低。

盆内底刻鱼的称鱼洗，刻龙的称龙洗。然而，有一种能喷水的铜质鱼洗，是在唐宋期间发明的，一般称它为喷水鱼洗。这种奇妙的鱼洗曾多次在国内外展出，成为最引人注目的展品之一。当摩擦洗的两弦时，洗周壁发生激烈振动，而洗底由于紧靠桌垫不发生振动。...

烧鱼时汤以刚没过鱼为宜，待汤烧开后，要改用小火煨焖至汤浓放香时即可，煨焖时要少翻动鱼，可将锅端起轻轻晃动。

把带鱼放入８０℃左右的水中浸１０秒钟，然后迅速移入冷水，再用抹布或刷子抹刷，就可轻易地将鱼鳞去掉。

比喻应用啄法的短撇。如形、影、彤、彬诸字，其右侧的竖三撇，须有仰、平、覆三种有变化的笔势，似三条小鱼，用柳枝穿连起来，故名。

煎鱼有秘诀:鱼鲜,锅热,油少,火温,少翻搅.油下锅后,再在油里放1-2片生姜,煎鱼时就不容易粘锅脱皮了.有些人为了避免鱼粘锅,煎鱼时习惯在鱼身裹上一层生粉,我劝你千万改变这习惯,这样,鱼不粘锅了,可味道全在外表,不能入味,鱼香味也没有发...

黑鱼不仅营养丰富，功能也比较全面，下面我们一起来了解一下。黑鱼性寒、味甘，归脾、胃经;疗五痔，治湿痹，面目浮肿，能够“补心养阴，澄清肾水，行水渗湿，解毒去热”;具有补脾利水，去瘀生新，清热等功效，主治水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。

烹制干烧鱼需要准备一条黄鱼、肉末、芽菜、泡椒；另外还需葱、姜、蒜、盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒、这些调料。在鱼的两侧均匀地撒上盐、味精、胡椒粉和料酒，腌10分钟。炒锅上火，锅热后倒入油。先将锅烧热，再倒入凉油可以保证煎鱼的时候不粘锅。煎鱼的时...