普洱生茶和熟茶都是由晒青毛茶加工而成，由两者的加工工艺可看出，普洱熟茶比普洱生茶多了一道“渥堆”工序，这便使两者无论是品质还是内含物均发生了变化。目前国标所界定的普洱茶，已无法直接按照通常的六大茶类分类方法简单将其归到哪一类...

原因就是普洱茶的是一种具有“放味”的属性，而其他种类的茶皆是“吸味”。普及，普升，普峰在高山庙宇周边可寻，后因为战乱普洱树木耐烧可以军用等原因，大量砍伐，目前只幸存于世的就是我们所熟知的普洱茶了。

此前，学术界有人将茶叶按制法和品质为基础，以茶多酚氧化程度为序把初制茶叶分为绿茶、黄茶、黑茶、青茶、白茶、红茶等六大茶类。其中，普洱茶就归属于黑茶之列。虽然普洱茶亦有渥堆的制作程序，但黑茶渥堆于干燥之前，而普洱茶则渥堆于干燥之后，制作方法明显不同。

目前市场上的普洱茶，依照储存方式、茶树的分枝习性、发酵程度、外型形制等，可以分为四个大类。其中，普洱紧压茶又大致可以分为普洱饼茶、普洱沱茶、普洱砖茶、特型普洱茶。

街舞知识普及街舞的大致分类Hip-Hop（嘻哈）Hip-Hop一直在进化，从最早的说唱乐变成了一个文化现象。街舞StreetDance也成为了Hip-hop文化的一部分。Hip-Hop舞蹈用的最多的是R

所以传统普洱茶的品质是经过了程度不同的自然后发酵而形成的。在高温高湿条件下，通过微生物的作用，茶多酚、蛋白质、糖类等物质很快进行氧化、聚合和裂解，发生强烈后发酵作用。

唢呐公堂类成堂曲牌《朝天子》普天乐一堂

普米族有家庭养殖业传统，具有丰富的牲畜饲养经验。牲畜饲养业在普米族的社会经济中占有一定的比重。普米族饲养的牲畜有：牛、马、骡、羊、猪等。普米族以牲畜作为衡量家庭财富的标准，牲畜饲养越多，说明越富有。除饲养家畜外，普米族还饲养鸡、鸭、...

普埃士正佤族民歌的—种。意为独弦胡拉唱。流行于云南西盟佤族地区。独弦胡是佤族特有的弓弦乐器，形制略似二胡，用—根草藤为琴弦，琴杆用竹片制成，可弯曲，以改变音高，产生颤音与滑音。佤族青年在夜晚串姑娘时常以此形式来表现他们的感情。每段唱词之间有问奏。独弦胡拉唱有串寨子调、催姑...

科学考证，喝普洱茶不但不会像绿茶那样使人兴奋导致失眠，而且还有助睡眠的作用，但是不同的喝法能产生不同的效果。普洱茶最好在睡前一个小时喝，而在睡前喝普洱茶，一定记住要用冲泡而不是浸泡的方法。冲泡能够安神定惊，使人更好地入睡；而浸泡却正好相反。在多种茶...

普洱茶产于云南地区，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵蒸压而成的具有独特陈香的一种茶，包括沱茶，饼茶，方茶和紧茶等。据了解，普洱茶制作时经独特的发酵过程，所含酵素中的麴菌含微量脂肪分解酶，这对分解体内脂肪是非常有效果的。喝普洱茶能减肥，还能减少血液中的...

社会变迁扩大研究空间饮食人类学，顾名思义，是以饮食为研究对象。从生食到熟食的发展过程，仪式上的食物，以及食物禁忌，都是饮食人类学研究的重要内容。叶舒宪说，饮食人类学的学科发展指向对诸多文化未解之谜的认知，力求从饮食与生理结构、宗教信仰及仪式规则、政治经...

普陀佛茶产于全国四大佛教圣地之一的浙江省普陀县的佛顶山。普陀山种茶相传始于１０００多年前的唐代。期间沈家门至普陀山轮渡通航，交通开始方便，山上僧人以及前来朝山者大增，佛事兴旺，需茶增多，普陀山茶有了较大发展。普陀山土地，以往大都归寺...

反映济南民俗的大型彩灯组合灯会上民间艺人在表演皮影戏一年一届的济南趵突泉灯会春节之后拉开帷幕，为市民和海内外游客提供一道丰盛且别具风格的文化大餐。灯会以“老济南民风古韵”为主题，凸显了老济南的民风民俗，将老济南的集市、梨花大鼓、茶艺、龙舟赛...

新中国成立前，阿昌族地区主要是封建领主经济，同时封建地主经济也有了一定的发展，普遍发生典当、抵押和买卖土地现象。新中国成立后，1952年，在阿昌族聚居的陇川县户腊撤地区成立了阿昌族自治区(区级)。土地改革的胜利，使阿昌族人民彻底摆脱了封建枷锁，从而推动生产的发展...