如果客人酒尽兴了，淳朴的乳山人就觉得这次宴请很成功。在乳山，只要宴会开始了，不喝醉是不行的。但热情的乳山人也不会强迫客人，全凭自觉，虽然劝酒理由多如繁星，但也多为活跃气氛。乳山人待客，无鱼不成宴。新中国成立后，乳山西北部山区吃木鱼的历史已结...

回溯《脉经》的历史背景及编纂过程，如同在茫茫史海中寻觅一盏明灯，指引我们理解古代医学的发展脉络。

乳钹，壮、苗、瑶、仫佬、京、彝、水、仡佬、羌、汉等族互击体鸣乐器。流行于桂、黔、滇、川等省区。羌族乳钹，羌族称抛。面径20厘米、碗高10厘米、钹壁厚0.8厘米。碗顶钻孔系以绸布或皮条。将两面规格一致、音高相同的钹配为一副。常用颤击奏法演奏，颇富民族特色。多用于民间器乐合奏...

·配料:新鲜鸡腿500克南乳汁30克白豆腐乳2块红豆腐乳半块鸡蛋液1个糯米粉、生粉、澄粉各适量精盐、嫩肉粉、白糖、味精各少许色拉油1200克·特色：色泽红亮，酥脆生香。·操作:1.鸡腿治净后去骨，然后改刀成2厘米大小的块；红豆腐乳、白豆腐乳均制成泥。

代乳粉自制方法>黄豆粉１２００克，大米粉或小米粉２２００克、骨粉７５克、糖８００克、盐２５克、蛋黄粉２５０克混在一起，筛一遍，便成代乳粉。吃时要先用凉水调稀，再加热水，边煮边搅。自制蛋黄粉，只需将熟蛋黄烤干、研成粉即成。

花乳[Huaru]茶汤别称。唐宋饮茶多将团饼研末煮泡，汤面浮沫渤如乳，隐现变幻如花。刘禹锡《西山兰若试茶歌》：“欲知花乳清冷味，须是眠云跋石人。

香乳[Xiangru]茶汤的赞称。唐宋人饮茶以茶汤沫多为佳，沫白如乳。宋代杨万里《谢傅尚书惠茶启》：“远饷新茗，……当自携大瓢，走汲溪泉，束涧底之散薪，燃折脚之石鼎，烹玉尘，啜香乳，以享天上故人之意。

木耳又能降压、防血管硬化、治痔疮出血和妇女月经过多，加瘦肉乳鸽，滋补温和。

著有《忘忧集》、《棋势》、《棋诀》及《造微》、《精理》诸集，今仅存《棋诀》。“棋者”以下一段，《忘忧清乐集》未见刊载。

２天后，加盐再腌一次，１２小时后翻搅１次，再过８小时后压紧乳瓜，封缸１５天。然后捞出乳瓜，浸入清水泡８小时脱盐，装入布袋，用甜面酱酱渍４～６天，另换新酱再酱渍８～１０天，每天翻动，使酱渍均匀。

制法是将二至六个星期大，仍未断奶的乳猪宰杀后，以炉火烧烤而成。烧乳猪在广东已有超过二千年的历史。在广东传统习俗中，烧猪或烧乳猪是各喜庆场合的常用祭品。按广东传统的婚礼习惯，新娘出嫁后三天返回娘家探望，称之为“回门”。倘若新娘出嫁时仍是处女，回门时...

粤剧口诀(念白、唱腔口诀)大换气，小偷气；不乱喊，留余地。声由气，气成声，有气才有声。高音脑后走，低音响在头。气粗则声浮，气弱则音薄，气衰则音沙，气盛则音亮。嗓粗欠高练梆子，声窄狭细练二簧。

八卦掌之手、眼、身、法、步及起式歌诀起式口诀竖形立势掌如拳，当按阴阳次第间。秒定敌人身手脚，乘虚攻击莫留情。八卦掌动对妙诀歌软中求硬好，缩小绵软巧。掌拳肘和腕，肩腰胯膝脚。学会八卦掌，比人招法高。八卦掌十六字诀推托带领、搬扣劈进、穿闪截拦、粘连粘随...

摘取１０００克１０～１２厘米长的小黄瓜当天先加１２０克盐腌５天，再加１２０克盐，继续腌３天后捞出，浸入清水中脱盐，待咸淡适口后捞出沥干水，用酱渍８天左右，即成绍兴乳瓜。

正如圃环的运动样，太极拳所有动作也都是圆的，也只有圆的运动，“四两拨千斤”才成为可能，因此“乱环诀”就是太极拳技术的核心。然而，如非口传心授，理解“乱环诀”是非常困难的。下面是“乱环诀”原文以及笔者根据杨澄甫、蒋玉堃、朱廉方相关解释的体会乱环术法最难通上下...