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《随园食单》的美食思想

《随园食单》的美食思想

作为一位美食家,《随园食单》是其四十年美食实践的产物,以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术。《随园食单》出版于1792年。在须知单中提出了既全且严的二...

潮州的凤凰单丛茶园该如何防治害虫“茶天牛”

潮州的凤凰单丛茶园该如何防治害虫“茶天牛”

凤凰单丛茶园该如何防治害虫“茶天牛”潮州的凤凰镇是历史悠久的产茶区,盛产广东乌龙茶的代表——凤凰单丛茶。这些生长在高山上的珍贵茶树,会藏匿着一种叫为“茶天牛”的害虫。这种虫子会不断侵蚀茶树的树根及枝干。如果在接触地面的根部位置有一堆淡黄色锯末状的东西,那就...

初级二胡演奏乐曲《田园春色》简单适合新手练习

初级二胡演奏乐曲《田园春色》简单适合新手练习

园林建筑的类型--园门

我国古典园林中的门犹如文章的开头,是构成一座园林的重要组成部分。留园苏州留园的入口处理更是苦心经营。颐和园东宫门牌楼园林的门,往往也能反映出园林主人的地位和等级。廊编辑本段廊是一种“虚”的建筑形式,由两排列柱顶着一个不太厚实...

古典园林|从苏州园林的造园立意读园名

古典园林|从苏州园林的造园立意读园名

从苏州园林造园立意读园名历史悠久的苏州古典园林,随着社会发展,逐渐形成了造园艺术与文学艺术相结合的写意山水园的艺术体系,特别是与诗词、书画(山水画)之间具有十分密切的关系。所以,古典园林的造园命名总是具有某种立...

什么叫“梨园行”、“梨园世家”、梨园弟子?

什么叫“梨园行”、“梨园世家”、梨园弟子?

中国对戏曲界有另一种称呼,叫做“梨园”。皇宫的禁苑里有一个很大的园子遍植梨树百余棵,名叫“梨园”,但是这并不是单纯的果园。梨园里有宫殿、酒亭球场等豪华设施,是供皇室和达官贵人们娱乐的场所。唐明皇与杨贵妃这个“梨园”是历史上规...

学术随笔:真理都很简单

阿甘和Jeniffer的这两条路再次证明:上帝从不为难头脑简单的人。阿甘的妈妈说的最精彩的话就是:“只有做傻事的才是傻人。”

简单易学的竹笛独奏曲《草园上升起不落的太阳》美丽其格 曲

简单易学的竹笛独奏曲《草园上升起不落的太阳》美丽其格曲

皇家花园葡萄酒的介绍

皇家花园葡萄酒产自于法国,属于日餐酒。此款酒酒液为深宝石红色,散发黑加仑、黑醋栗、覆盆子等黑色水果香气。最佳饮用温度15℃,饮用前需醒酒二十分钟左右。皇家花园葡萄酒出自法国卡斯特集团优秀酿酒师之手。皇家花园葡萄酒最适合搭配配烤羊排、酱牛肉等烧烤、酱汁类菜肴,...

《沁园春·长沙》与《沁园春·雪》比较阅读

《沁园春·长沙》主要通过“粪土当年万户侯”“指点江山,激扬文字”的豪放意气,抒发了改造旧中国的雄心壮志。这两首《沁园春》虽然内容不同,但同样气势磅礴,上阕都是以描写为主,下阕以议论为主。《沁园春·长沙》中的“万山红遍”,并不单单指枫叶在秋季...

单钩

以食指钩笔管与拇指形成钳制状,余指皆垫于笔管后方。因只以一食指主钩,故称“单钩”。与“双钩”相对。清代朱履贞《书学捷要》称:“单钩者食指、中指参差不齐,食指钩向大指,中指钩向名指,此是单钩。”世传北宋苏轼作书用此法,微偃其笔...

颐和园——中国古典园林建筑的珍贵遗产

中国园林建筑艺术有悠久的传统,在世界造园艺术中,独树一帜,有重大的成就。高广几丈的大块太湖石,用大船载着,上千人拉船,沿途强迫老百姓为他们服役,供应食用。颐和园主要由万寿山和昆明湖两大部分组成。万寿山金元以来曾有金山、瓮山等名称,昆明湖曾称作金水、...

清明节食寒食

清明节食寒食

寒食节是汉族传统节日中唯一以饮食习俗来命名的节日。相传春秋时代,晋国内乱,诸子争夺王位,公子重耳被赶出晋国,在外避难。先锋营首领介子推等大臣跟随重耳忠心耿耿,在国外流亡19年。躲避山里,晋文公手下放火焚山,原意是想逼介子推露面,结果,介子推抱着母亲被烧死在一...

古典园林分析:中国四大名园之留园,造园手法尽在此

古典园林分析:中国四大名园之留园,造园手法尽在此

留园全园分为四个部分,在一个园林中能领略到山水、田园、山林、庭园四种不同景色,中部以水景见长,是全园的精华所在。造园手法1、小中见大以留园入口分析,入口由狭小的廊道和天井组成,层层递进。在这个行走见到真面目的过程中,你...

园林之城—苏州古典园林

园林之城—苏州古典园林

苏州园林苏州园林始于春秋时期吴国建都姑苏时,形成于五代,成熟于宋代,兴旺鼎盛于明清。苏州园林著名景点有拙政园、留园、狮子林、网师园等。苏州园林的精致,秀丽,寓情于景,讲究意境。苏州园林不知道为什么想起了曹操。哈哈苏州...

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