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回族饮食简介回族开斋节饮食习俗

回族饮食简介回族开斋节饮食习俗

斋月的起止日期主要看新月出现的日期而定。通过封斋,回族逐步养成坚忍、刚强、廉洁的美德。当人们封了一天斋,快到开斋时,斋戒的男子大多数都要到清真寺等候。相传穆罕默德开斋时爱吃红枣,所以回民现在也有这种习惯。新疆地区的回族,在节前要扫尘...

回族斋戒日和开斋节如何吃

开斋节是盛行在信仰伊斯兰教民族的重要节日。回族同胞对于开斋节十分重视,每年的开斋节,都会看到万人空巷的场景。凡成年健康的穆斯林都应全月封斋,即每日从拂晓前至日落,禁止饮食和房事等。封斋第29日傍晚如见新月,次日即为开斋节;如不...

东乡族开斋节的习俗是什么?东乡族开斋节的传统活动

东乡族开斋节的习俗是什么?东乡族开斋节的传统活动

不同民族间的传统节日也是有所不同的,东乡族的重要节日之一是开斋节。伊斯兰教教历9月是戒斋的月份,9月因此称之为斋月。斋月中,穆斯林白天不饮不食,不准说污言秽语,夜间饮食,称为“封斋”。伊历10月1日开斋,举行庆祝活...

伊斯兰教的开斋节开斋节是哪些民族的节日?

按伊斯兰教法规定,伊斯兰教历每年9月为斋戒月。凡成年健康的穆斯林都应全月封斋,即每日从拂晓前至日落,禁止饮食和房事等。封斋第29日傍晚如见新月,次日即为开斋节;如不见,则再封一日,共为30日,第二日为开斋节,庆祝一个月的斋功圆满完...

回族开斋节回族人在开斋节入斋之后要干啥

回族开斋节回族人在开斋节入斋之后要干啥

通过封斋,回族逐步养成坚忍、刚强、廉洁的美德。相传穆罕默德开斋时爱吃红枣,所以回民也有这种习惯。至斋月二十七,是回族群众很重视的“盖德尔夜”,也有的叫“坐夜”。斋月结束,还未举行节日会礼前,回族群众都要按照家庭人口多少计算,舍散“费土尔”钱,即交纳...

回族为什么要封斋呢?新疆回族开斋节要做哪些事?

为了表示纪念,就在每年伊斯兰教九月封斋一个月。东方发晓后,至太阳落山前,要禁止行房事,断绝一切饮食。当人们封了一天斋,快到开斋时,斋戒的男子大多数都要到清真寺等候。相传穆罕默德开斋时爱吃红枣,所以回民现在也有这种习惯。新疆地区的回族...

古人饮茶的“三得”之说

古人饮茶,注重一个“品”字。“品茶”,不但是鉴别茶的优劣,也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。古人饮茶注重六境:择茶、选水、佳人、配具、环境和饮者的修养,其核心都在把握一个“品”字,十分强调饮茶者的意境,故有&ldq...

回族开斋节

在我国陕西、甘肃、青海、云南等地,回民穆斯林将开斋节亦称为“大尔德”,流行在全国十个信仰伊斯兰教的民族中。回族是中国穆斯林的主体民族。斋戒期满,就是回族一年一度最隆重的开斋节了。新疆地区的回族穆斯林在节前要扫尘,粉刷房屋。而有许多回族穆斯...

脂评本与脂砚斋

《红楼梦》现存的版本系,可分为两个系统,一个是仅流传前八十回的,保留脂砚斋评语的脂评系统,另一个是经过程伟元、高鄂整理补缀的、删去所有脂砚斋评语的、并续写完成一百二十回的程高本系统。持这种观点的多是从程本一百二十回小说的内容出发,来反驳脂砚斋$#...

佛教的斋饭:一粥一饭一饮一啄

饮食,是生物维系色身的要件之一。中国僧人素食也和笃信大乘佛教的梁武帝有莫大的关系。公元五一一年梁武帝召集诸沙门立誓永断酒肉,并以法令公告,违者严惩。由于帝王的推动,加上中国寺院自耕自食,广大的庄园提供素食来源,这项教团改革,收到极大的成效,直至今日中国佛教僧团仍坚行素食。

《聊斋志异》介绍

《聊斋志异》是一部讽刺意味很强的小说集。《聊斋志异》描写了许多青年男女违抗封建礼教,向往自主婚姻的故事。《聊斋志异》的故事大都是借神话的形式写出来的。至于艺术手法,它也典型地反映了《聊斋志异》中一些名篇的特色,情节曲折离奇,波澜迭起迭伏,运...

大同饮食文化源远流长

大同饮食文化源远流长

 大同饮食文化源远流长,如今的餐饮市场更是呈现出百花齐放的局面。据市地方志编审姚斌介绍,大同的农作物以山药、谷子、高粱、玉米、黍子、莜麦为主,胡麻、荞麦、油菜及各种豆类次之。过去大同乡民以自种谷、黍为主,“红豆稀饭黍子糕,谷面糊糊山药蛋”是家常便饭。&e...

《聊斋志异》知识导读

导言在中国古典文学的璀璨星空中,《聊斋志异》犹如一颗夺目的流星,以其独特的艺术魅力,吸引了无数读者。这部集神秘、奇幻、寓意于一体的文学佳作,既展示了民间世界的博大精深,又传达了作者的人生哲学。本文将从多个方面深入解读《聊斋志异》,以期带领读者探寻这部传世之...

东乡族节日东乡族开斋节有什么风俗习惯

东乡族节日东乡族开斋节有什么风俗习惯

伊斯兰教教历9月是戒斋的月份,9月因此称之为斋月。斋月中,穆斯林白天不饮不食,不准说污言秽语,夜间饮食,称为“封斋”。伊历10月1日开斋,举行庆祝活动,称为开斋节,或称“尔德节”。同时赶制节日服装,准备节日食品。许...

中元节的斋醮

斋、醮是道教的宗教仪式,斋是为道士修行而作,亦有为供养祖先和祈求国泰民安而举行这种仪式的,醮是为消灾度厄而作。斋、醮这两种道教仪式大致产生在六朝时期。在古代,道教徒在中元节有举行斋醮的习俗,宋周密《乾淳岁时记》说“:七月十五日,道家谓之中元...

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